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利点

Kraków

Fiorentina is praised for its exceptional food quality, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the use of fresh, local ingredients and the innovative presentation of traditional Polish dishes. The restaurant's specialties, such as the Bistecca alla Fiorentina, are particularly highlighted. Some reviews mention higher prices compared to other local establishments, but many feel the experience justifies the cost.

フィオレンティーナ：クラクフの絶品イタリアンレストラン

ポーランドの歴史と文化が息づくクラクフで、絶品のイタリア料理を楽しめる「フィオレンティーナ」は、地元の人々や観光客から高い評価を受けています。新鮮な地元産の食材を使用した創造的な料理と洗練された雰囲気が、訪れる人々を魅了します。

伝統的なポーランド料理のエッセンスを取り入れつつ、イタリアンの技法を融合させた創作料理が楽しめる。

名物のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナはジューシーなステーキが絶品。

フィオレンティーナは、月曜日から木曜日まで午後5時から夜10時まで営業しており、金曜日は午後5時から夜11時まで、土曜日は午後1時から夜11時まで、日曜日も午後1時から夜10時まで利用可能です。予約は推奨されますが、必須ではありません。

駐車場の情報は未定だが、公共交通機関や近隣の駐車場を利用することを推奨。

ベジタリアンメニューもあり、多彩な食の選択肢を提供。

高級感のあるカジュアルなドレスコードだが、スマートカジュアル推奨。

口コミでは、料理の質の高さとサービスの丁寧さが絶賛されており、伝統的なポーランド料理とイタリアンの絶妙な融合を楽しめると好評です。少し価格は高めと感じる方もいますが、その価値は十分にあると多くの訪問者が語っています。

Europe

Poland

フィオレンティーナ：クラクフの味覚の宝石

クラクフの中心に位置するフィオレンティーナは、地元の食材とイタリアの伝統的なレシピを融合させた絶品料理を提供しています。

フィオレンティーナでは、特に自家製パスタと新鮮なシーフード料理が評判です。

フィオレンティーナのおすすめ料理とドリンク

フィオレンティーナの厨房では、長年の経験を持つシェフが情熱を込めて料理を仕上げています。彼のこだわりは、地元の新鮮な食材を最大限に活かすことにあります。

フィオレンティーナは、クラクフの歴史的な街並みと調和した洗練されたイタリア料理を楽しめる場所です。地元の人々だけでなく、観光客にも愛されるこのレストランは、特別なひとときを過ごすのに最適です。

クラクフの中心で、イタリアの風味と温かさを感じるフィオレンティーナで、忘れられない食体験をお楽しみください。皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

Classy, brick-lined venue with a terrace preparing avant-garde local dishes & desserts, plus wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMmNYVGdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMmNYVGdRRRAB

Fantastic gourmet restaurant in the city's historic center. The delicacies, champagne and wines selected by our VIP guest were impeccable and beautifully served in comfortable succession. A unique experience! Don't be shocked about the bill, though...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNHVuOWJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNHVuOWJBEAE

You can make a lot of bad decisions when you're done, You can go to Fiorentina and make the best decisions you have made that day. Absolutely adorable staff, the surroundings, and the mood of the place are soothing and calm. Really professional staff and the prices are fair for the quality that you receive. I'm definitely recommending Fiorentina as a must try before you die 🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN1luYVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN1luYVdBEAE

Nice restaurant close to the castle, from the Michelin plaque outside I expected great things.

The food was good but I wouldn’t class this as fine dining, more good bistro. The swelling and bernaise sauce had been left under a hot lamp to keep warm and a skin had formed in the sauce.

The broccoli and beatroot sides were the highlights of the meal along with the steak tartar to start.

Overall a pleasant meal but I was expecting more.

2 people, starters and mains, 2 sides and 1 cocktail was approx £100gbp

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c1BMT3R3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c1BMT3R3RRAB

This is one of my favorite restaurants - Polish food with a touch of unique elegance. I always enjoy having a lovely dinner here when visiting, each time trying something new and delicious. But most importantly, I always order 6–10 of their baked potatoes to bring back to the USA with me.

The staff always gets a kick out of it, and TSA does give me some funny looks, but in the end, I get to share those delicious baked potatoes with my loved ones back home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnRDcmxnRRAB&d=17924085&t=1

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Superb experience :)
We had a wonderful time. The service is very attentive and not too pushy at the same time.

The food was delicious. We were hesitant if the way (shapes, composition) of serving may affect the typical tastes we expected, but we were wrong. When in my mouth, every bite was consistent and well balanced.

We went through several dishes and all are worth recommending, while the foie gras was the winner to both of us :)

クラクフのイタリアンレストラン Fiorentina — 本格的な味と雰囲気を満喫

Fiorentina, located at Grodzka Street 63 in Kraków, Poland, is renowned for its modern take on Polish cuisine, emphasizing fresh, local ingredients. The restaurant has received prestigious awards, including the Bib Gourmand from the Michelin Guide and recognition from the Gault & Millau guide. It has also been honored as the best restaurant in Poland at the World Culinary Awards.

フィオレンティーナ：クラクフの未来を味わうレストランの歴史と栄光

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ポーランドの歴史的な都市、クラクフに位置するフィオレンティーナは、2010年に誕生し、その革新的なポーランド料理で瞬く間に注目を浴びました。新鮮な地元の材料をふんだんに使用した料理は、地域の伝統と現代的な創造性を融合させ、訪れる人々を魅了しています。

受賞歴と重要なマイルストーン

フィオレンティーナは、その卓越した料理とサービスにより、数々の名誉を獲得しています。2015年にはミシュランガイドからビブグルマン賞を受賞し、地元の食文化の新たな扉を開きました。2018年にはゴー・ミヨー・ガイドに認められ、国際的な評価も確固たるものとなっています。さらに2023年には、ワールド・キュラリー・アワードにおいてポーランド最高のレストランに選ばれ、その名声は世界中に広がっています。

Outdoor Seating

Serves Alcohol

Good for Groups

Reservations Accepted

Tucked away within the atmospheric streets of Stare Miasto, the heart of Kraków, lies Fiorentina, a culinary gem that promises to tantalize your taste buds. With its charming façade, adorned with images of Italian landscapes, this restaurant beckons passersby to immerse themselves in an authentic dining experience that blends traditional flavors with a contemporary twist. The menu is a carefully curated selection of delightful dishes that honor Italy's rich gastronomic heritage, crafted with locally sourced ingredients and passion. Fiorentina stands out not just for its exquisite menu but also for its impressively curated wine list, showcasing a variety of robust reds and crisp whites, ideal for complementing your meal.

Fiorentina

A selection of dishes based on fresh, unprocessed, preservative-free local ingredients, prepared with utmost care and attention to detail.

Bistecca alla Fiorentina

Marinated Trout

Potato Dumplings

Cheese Selection

Fiorentina Menu

フィオレンティーナのメニューオーバービュー：ポーランド・クラクフの絶品料理を楽しむ旅へ。 

スターター：新鮮な川魚と素材へのこだわり。

マリネした鱒魚：風味豊かなマリネソースとともに提供される新鮮な鱒魚。

クラクフの美食スポット「フィオレンティーナ」で本格的なイタリア料理の香りと味を楽しもう！今すぐ予約して特別な食事体験を！

クラクフ中心のイタリア料理店フィオレンティーナ｜Stare Miastoのおすすめ

Kraków County

A daily changing menu offering a variety of dishes prepared by Chef Robert Koczwara.

Four-Course Tasting Menu

Dinners paired with professional wine training, tailored to guests' expectations.

Wine-Tasting Dinners

ポーランドの歴史と文化が息づくクラクフの中心地に位置するフィオレンティーナは、洗練された料理と温かいおもてなしを提供するレストランです。

フィオレンティーナ：クラクフで味わう絶品ダイニング体験

フィオレンティーナでは、シェフロバート・コチザワによる日替わりの四品コース料理を59ポーランドズロチで楽しめます。多彩な料理を堪能できるこのコースは、旬の食材をふんだんに使った絶品メニューです。

絶品フルコースとワインテイスティングディナーを堪能

こちらのディナーは、プロのワイントレーニングとともに、ゲストの期待に合わせて選ばれたワインと絶品料理のペアリングを楽しめます。150ポーランドズロチで、優雅な夜を過ごしませんか？

ワインテイスティングディナー

Lesser Poland Voivodeship

Enjoy exceptional Polish cuisine at Fiorentina in Kraków's Stare Miasto. Experience elegant ambiance, local ingredients, and top-rated service.

Fiorentina Kraków - Luxury Polish Dining & Fine Wine Experience

Discover Fiorentina in Kraków, renowned for its Bistecca alla Fiorentina and innovative Polish dishes, located in the historic centre with excellent amenities.

Fiorentina Kraków - Award-Winning Polish Cuisine & Bistecca

Visit Fiorentina for a sophisticated Polish dining experience in Kraków. Savor local ingredients, a rich menu, and an elegant ambiance at Grodzka 63.

FOLGA

Szara Resto&Bar

Nota_Resto by Tomasz Leśniak