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利点

Kraków

Goście doceniają nowoczesne podejście do tradycyjnej polskiej kuchni, sezonowe menu oraz lokalne składniki z rynku Stary Kleparz.

クラクフの歴史的街並みの中に位置する「フィリパ18フード ワイン アート」は、伝統的なポーランド料理に現代的なひねりを加えたユニークなレストランです。

クラクフの隠れた宝石：フィリパ18フード ワイン アート

絶品の料理と洗練された雰囲気

地元の新鮮な材料を使用した季節メニューと、モダンなポーランド料理の融合が多くのゲストに愛されています。

月曜日から日曜日まで朝食（7:00-11:00）、ランチ（12:00-17:00）、火曜日から土曜日のディナー（17:00-22:00）が楽しめます。予約も承っており、電話またはメールでお気軽にご連絡ください。

Q: 何時まで営業していますか？ A: 朝食は7:00から11:00、ランチは12:00から17:00、ディナーは火曜日から土曜日の17:00から22:00までです。

ゲストからは料理の質と雰囲気の良さについて高い評価を受けています。

このレストランの口コミは何ですか？

Europe

Poland

クラクフの中心部に位置するフィリップ18フードワインアートレストランは、歴史と現代的なエレガンスが融合した場所です。ここでは、ポーランドの伝統的な味覚と革新的な料理技術が絶妙に調和し、訪れるたびに新しい発見があります。

フィリップ18フードワインアートレストランの魅力

このレストランの魅力は、何と言ってもその独創的なメニューと厳選されたワインリストです。特におすすめしたいのは、地元の食材をふんだんに使った季節の前菜と、熟成されたポーランド産の肉を使ったメインディッシュです。

このレストランの歴史は、20年以上前にさかのぼります。創業者のフィリップ氏は、地元の食材とワインに対する深い愛情を持ち、ここをクラクフのグルメシーンの中心地に育て上げました。厨房の裏側では、シェフたちが毎日新しいレシピを試し、伝統と革新を絶えず追求しています。

Q: このレストランは何が有名ですか？
A: ポーランドの伝統的な料理と革新的なフュージョン料理が評判です。

Q: 何を期待できますか？
A: 季節ごとの特選メニューと厳選されたワインのペアリングをお楽しみいただけます。

Q: 近くの観光スポットは？
A: クラクフの歴史的な旧市街やヴァヴェル城が徒歩圏内にあります。

クラクフの文化と味覚の宝庫、フィリップ18フードワインアートレストランで、特別なひとときをお過ごしください。美味しい料理と素敵なワインの組み合わせを楽しみながら、忘れられない思い出を作りましょう。今すぐ予約して、あなたの次のグルメ体験を確かなものにしてください。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMklENkR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ16qSNgVbFkcRjEYMINVbUUI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMklENkR3EAE

This was the first time I'd traveled abroad on my own, and I chose the Filipa 18 restaurant for its interesting product selection. I'm a chef in France, and discovering how to cook abroad was a real pleasure for me. The 5-course meat menu was just perfect, as was the service. I'd like to thank the chef, the kitchen brigade and the wait staff for their kindness and professionalism. Everything was perfect from start to finish. The smoked venison tartare with its red fruit condiment was just perfect. The lamb was perfectly tender. The corn soup on top of the tomato pickles was a perfect example of what can be done with simple, carefully selected ingredients. The peach and rhubarb dessert was refreshing and right on time for the meal. Wine pairing was also perfect, Even if I would have prefer more local polish wine, but I was still great! Many thanks again to the entire filipa 18 team for this wonderful moment! It's a memory that will stay with me for a long time. If I ever come to Krakow again, this will be the first place I return to. Congratulations, merci et au revoir !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaEszRnlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ16qSNgVbFkcRjEYMINVbUUI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaEszRnlRRRAB

Tonight, we had the pleasure of dining at Filipa 18, and it was an experience we thoroughly enjoyed. From the moment we walked in, the service was impeccable—attentive, friendly, and genuinely caring, making us feel welcomed and valued. The food was nothing short of amazing, a testament to the chef’s expertise and the restaurant’s commitment to quality. Each dish was a delight, beautifully presented, and bursting with flavors that both surprised and satisfied. It’s clear that Filipa 18 doesn’t just serve food; they craft dining experiences.Thank you to the entire team for making our evening so special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROMzVIdDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ16qSNgVbFkcRjEYMINVbUUI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROMzVIdDZ3RRAB

Filipa 18 is a great restaurant but I would like to be honest with my review. When we walked in it was a bit awkward as the staff were around the corner near the kitchen so we weren’t greeted straight away, as we had to walk into the restaurant to find them. Then we put our own coats on the coat rack which was fine, but at fine dining it’s all about the attention to detail and I like for someone to take my coat for me.

The table was set lovely with gorgeous silverware and wine glasses. Our waiter was very nice and he gave us some good recommendations. He even wore white gloves for touching our silver which I thought was a great touch.

The starters were incredible! So tasty and we didn’t really know what to expect. We had the deer sausage and the goats cheese starters.

Onto mains, my partner had the duck leg which I tried and it was absolutely divine!
However, I ordered the chicken and it was very bland. Chicken was cooked beautifully but the sauce had no flavour and I couldn’t taste the truffle whatsoever, so it was a huge let down. I think it would have been much nicer with risotto instead of sunflower seeds.

We had a very unusual dessert which was the crepe but it was like a dessert spring roll, I thought that was a great idea.

We had lovely wine and some prosecco.

Overall it was a nice experience but I have to rate it 4 star due to my main course.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud2MtYnhnRRAB&d=17924085&t=1

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Culinary Heaven! Absolutely amazing service, Fantastic food, great wine selection, highly recommend. Just perfection

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURULThMMDJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ16qSNgVbFkcRjEYMINVbUUI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURULThMMDJRRRAB

Pleasant experience. A little over priced - you get similar food elsewhere in Krakow for less. Really good wine recommendation and lovely local wine. Staff were very attentive - although it felt like your every bite was being watched…

クラクフの絶品料理とワインを楽しむレストランフィリパ18

Restauracja Filipa 18 Food Wine Art zdobyła tytuł Najlepszej Restauracji w Polsce 2025 w rankingu Poland 100 Best Restaurants.

ポーランドのクラクフに位置する「フィリップ18 フード ワイン アート」は、単なるレストランを超えた文化的なアイコンです。革新的な料理と洗練されたワインセレクション、そして芸術的な雰囲気が調和したこの場所は、訪れるすべての人に忘れられない体験を提供します。'}]},{

フィリップ18 フード ワイン アートの歴史と栄光の軌跡'}]},{

ポーランド、クラクフにある「フィリップ18 フード ワイン アート」は、その卓越した料理と芸術的な雰囲気で知られています。2025年にポーランドのベストレストランに選ばれたこの場所は、食と芸術の融合を追求し、訪れる人々に新しい食体験を提供しています。'}]},{

Restauracja Filipa 18 Food Wine Art oferuje nowoczesne podejście do tradycyjnej polskiej kuchni, korzystając z sezonowych składników z lokalnego rynku Stary Kleparz.

Pasztet z królika w słoninie

Tatar cielęcy

Pierogi z buraka i wędzonego pstrąga

Pączki z rakami

Boczek po staropolsku glazurowany w miodzie z cebulą i jabłkami

Stek z pieczonego buraka

Polędwica wołowa

Kaczka po krakowsku

Devolay

Lody Melba

Bomboniera trufli czekoladowych

Mus z białej czekolady

Menu Restauracji Filipa 18 Food Wine Art

クラクフの心に位置するレストラン、フィリパ18は、ポーランドの伝統料理に現代的なアレンジと洗練されたプレゼンテーションを融合させたダイニング体験を提供します。

メニューレストランフィリパ18フードワインアート

スターター：ポーランドの伝統的な味を楽しむ

ウサギの脂肪とともに調理されたパーステット

：鶏肉、脂肪、プラム、タイム、シイタケ、タマネギ、ルビーノチーズ

子牛のタルタル：子牛肉、コンフィ卵黄、アンチョビ、赤タマネギ、キュウリ、レモンエマルジョン、パルメザン、ケイパー

ビーツとスモークしたニジマスのペリゴイ

ロブスターのパンケーキ：ロブスタークリーム、ハーブパウダー、サワークリーム

スターターの全ての料理は、新鮮な地元の食材と季節の食材を使用しており、ポーランドの伝統を現代的に表現しています。

メインコース：肉と野菜の絶品料理

ローブのステーキ：ビーツとセロリのムース、ビーツソース、クミン、ミコワ邸特製ソーセージ

ポーランド風鶏肉料理：鴨肉とキノコのキャセロール、マッシュポテト添え

デザート：甘い至福のひととき

メルバアイスクリーム：ラズベリーのクーリ、ホイップクリーム、シロップ漬けのピーチ

チョコレートトリュフのボンボニエラ：エスプレッソとともに

ホワイトチョコレートムース：ホワイトチョコレート、キュウリ、チェリー

クラクフのレストラン、フィリパ18フードワインアートで美味しい料理とワイン、アートな空間を堪能！今すぐ予約して非日常を体験しよう。

クラクフのレストランフィリパ18｜地元の味と芸術体験

Kraków County

Restauracja Filipa 18 Food Wine Art

Menu degustacyjne serwowane dla całego stolika od godziny 17:00, ostatnie zamówienie do godziny 20:00. Menu dostępne od wtorku do soboty.

Menu degustacyjne 5-daniowe No.1

Menu degustacyjne 5-daniowe No.2

ポーランド・クラクフの隠れたグルメの宝石、レストランフィリパ18フードワインアートへようこそ！ 

Lesser Poland Voivodeship

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Restauracja Filipa 18 Food Wine Art, Kraków - Wyjątkowa Polsko-Francuska Kuchnia

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Filipa 18 Food Wine Art - Kraków, Stare Miasto | Ekskluzywne Menu Degustacyjne

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クラクフの絶品料理とワインを楽しむレストランフィリパ18

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