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Lisbon

Patrons frequently praise the restaurant's innovative fusion of traditional Portuguese flavors with international influences, highlighting the quality and presentation of dishes. The ambiance is described as relaxed yet sophisticated, making it suitable for both casual meals and special occasions. Service is noted to be attentive and friendly, contributing to a welcoming dining experience.

魅力的なダイニング体験がここに！　リスボンの中心で、カンティーニョ・ド・アヴィレズはあなたの味覚を刺激します。伝統的なポルトガル料理に革新的なひねりを加え、地元の食材を生かした料理の数々は、シェフの創造性が光ります。落ち着きのある洗練された雰囲気の中で、特別な日もカジュアルな食事も満喫できます。'}}]} ,{

ポルトガル・リスボンでの素敵な食事体験をお楽しみください。

月曜から土曜は12:30〜15:00と19:00〜24:00、日曜は12:30〜24:00です。

駐車場の情報は未公開なので、直接レストランにお問い合わせください。

はい、+351 211 992 369に電話するか、reservas@joseavilz.ptにメールしてください。

リスボンの隠れた宝石、カンティーニョ・ド・アヴィレズへようこそ！　ポルトガルの伝統と国際色豊かなフレーバーが融合した絶品料理を楽しもう。'}]} ,{

Europe

Portugal

リスボンの中心に位置する「カンティーニョ・ド・アヴィリェス」は、ポルトガル料理の真髄を体験できる洗練されたレストランです。歴史的な街並みと調和したモダンなインテリアの中で、地元の新鮮な食材を使った絶品料理と革新的な味の融合を楽しめます。

カンティーニョ・ド・アヴィリェス：リスボンの味覚の宝石

カンティーニョ・ド・アヴィリェスは、ポルトガルの伝統的な味を現代的にアレンジした料理の数々で知られています。特におすすめは、

伝統的なポルトガルの魚料理と、地元の新鮮な素材を使った創作料理

シェフのこだわりの一品、ポルトガル産の新鮮な魚を使った「バカリャウ・ア・ブラザ」や、地元のハーブとスパイスを効かせた「アローシュ・デ・マリス」

Q: 何がこのレストランの特徴ですか？

ポルトガルの伝統的な料理を革新的なスタイルで提供し、地元の新鮮な食材を使用している点です。

リスボンの歴史的な街並みと調和したこのレストランは、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。近隣には歴史的な名所やショッピングエリアも点在しており、一日中楽しめるエリアです。

Portuguese cuisine with a world view, from snacks to main courses, in contemporary cantina setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MXBYTVFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cqNmn40GQ0RnThslRdCNjI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MXBYTVFnEAE

First time here but certainly not the last!! 5 star experience from the staff to the food. We as a group of 4 ordered 9 dishes and shared all, each one of us adored the food. I can confidently say each dish was distinct in its own flavors and one was as delicious as the other. Not to mention how accommodating, observant and friendly the staff are!

Will be coming again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLWYzZFVBEAE&d=17924085&t=1

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Delicious food here.  We love every dish we ordered.  The shrimp appetizer sauce was super delicious best eaten with bread.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueU9YLUhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cqNmn40GQ0RnThslRdCNjI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueU9YLUhBEAE

Great food, we loved everything we tried. Especially the truffle croquette and the alheira! Waiters were supernice too, Sangria is very good! A bit too many people stuffed in such a small room where we were but it didnt change on the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybXRDTjRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cqNmn40GQ0RnThslRdCNjI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybXRDTjRBRRAB

We had reservations for two and were very pleased. The service was very attentive and available. Had the beef carpaccio which was delicious, shared croquettes, mushroom risotto with scallops- yummy, and the flaked cod which was not my favorite. Very casual interior and it's a bit off the beaten path but worth making a reservation!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cGVHbkRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cqNmn40GQ0RnThslRdCNjI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cGVHbkRREAE

Dining at Cantinho de Abillez by Michelin-starred chef José Avillez.  Contemporary Portuguese restaurant in Lisbon, nothing pretentious but genuine tantalizing dishes that result in diverse seafood and veggie selections. A balance between casual and fine dining vibe.  We finished the dishes devouringly after an afternoon walk under the brilliant sun.

The salads and starters are appetite-wetting. We ordered a main with fish and shrimp in curry sauce and it is so delicious. The sauce is great for dipping bread as well.

The only minor issue is that the dining table is small for their plates. Other than that everything is pretty pleasing for us.

リスボンの人気レストラン｜Cantinho do Avillezで本格ポルトガル料理

Cantinho do Avillez, opened in 2011 by renowned Portuguese chef José Avillez, offers a contemporary take on traditional Portuguese cuisine with global influences. The restaurant has received numerous accolades, including a Michelin star for its sister establishment, Belcanto, and recognition in The World's 50 Best Restaurants list.

リスボンのチャイアード地区に位置するカンティーニョ・ド・アビリェズは、2011年に著名なポルトガル人シェフのホセ・アビリェズによってオープンされました。革新的な料理と洗練された雰囲気を兼ね備え、瞬く間に地元と国際的な食通の間で評価を集めるようになりました。

カンティーニョ・ド・アビリェズの歴史と革新性

ポルトガルの伝統料理を現代的に解釈し、世界の味を融合させた料理を提供することで、カンティーニョ・ド・アビリェズは国内外のグルメから高い評価を受けています。シェフのホセ・アビリェズは、2011年の創業以来、常に革新的なメニュー開発に努めており、その努力は瞬く間に業界内での名声に繋がっています。

ポルトガル料理への革新的アプローチ

カンティーニョ・ド・アビリェズは、2011年にリスボンのチャイアード地区に開店し、地域の食文化に新たな風を吹き込みました。翌2012年には、シェフのホセ・アビリェズが運営する別のレストラン、ベルカントがミシュランの星を獲得。2014年には、そのベルカントが二つ星を獲得し、リスボンだけでなく、ポルトガル全土でその名を馳せることとなります。2015年には、世界的なレストランランキングであるThe World's 50 Best Restaurantsにて91位にランクインし、国際的な評価も高まりました。

歴史的な軌跡と注目すべき節目

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Cantinho do Avillez is a culinary gem in Lisbon, offering a unique dining experience with a focus on Portuguese cuisine. Renowned chef José Avillez creates innovative dishes that celebrate local flavors in a warm and inviting atmosphere.

Cantinho do Avillez

A contemporary Portuguese menu with global influences, featuring starters, main courses, and desserts.

Tártaro de atum com sabores asiáticos

Bacalhau lascado com migas, ovo BT e azeitonas explosivas

Risotto de cogumelos selvagens com manjericão e pancetta

Linguine com ragù

Os nossos peixinhos da horta

Queijo de Nisa no forno

Croquetes com mostarda trufada

Bife à Cantinho

Caril vermelho de pato com arroz do mesmo

Salada de quinoa com legumes grelhados e vinagreta

Menu 2025

ポルトガルの首都リスボンで、本格的なポルトガル料理を楽しむなら、カンティーニョ・ド・アヴィリェスがおすすめです。多彩なメニューと洗練された雰囲気が魅力のこのレストランは、地元の食材を活かした創作料理と国際的な影響を融合させた「Menu 2025」を提供しています。

ポルトガルリスボンの絶品ダイニング：カンティーニョ・ド・アヴィリェスのメニュー紹介

新鮮なマグロのアジア風タルタル

さっぱりとした味わいのマグロを使ったタルタルは、アジアの風味を効かせた絶品の一品です。自家製トーストと共にお楽しみください。

バカリャウのクランチ包みと卵のBT、エキゾチックなオリーブ

塩気の効いたバカリャウと、低温でじっくり調理した卵、フレッシュな野菜とともに、エキゾチックな味わいをお楽しみください。

地元の味わいを楽しむデザートとドリンク

ポルトガルの伝統的なデザートや、地元のワインやカクテルをお楽しみください。

リスボンの「Cantinho do Avillez」で、洗練されたポルトガル料理の絶品を堪能！美味しさと雰囲気を楽しむ最高の体験へ今すぐ予約しましょう。

リスボンの有名レストラン｜カンティーニョ・ド・アヴィユエズ

Lisbon Municipality

Complimentary wireless internet access for guests.

Wi-Fi

Advance booking available via phone or email.

Reservations

カンティーニョ・ド・アヴィリェスで味わうリスボンの魅力を発見

リスボンの中心に位置する「カンティーニョ・ド・アヴィリェス」は、地元の人々や観光客に愛される魅力的なレストランです。ここでは、無料のWi-Fiを利用しながら、快適に食事や会話を楽しむことができます。予約も電話やメールですぐに可能なので、訪れる前に確実に席を確保できます。豊かなポルトガルの味を堪能しながら、快適な空間で素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。食事やドリンクを待つ間には、無料のインターネットで旅の計画や写真の共有も楽しめます。リスボンの観光やビジネスの合間に、気軽に立ち寄れるこのレストランは、素敵な思い出作りに最適なスポットです。ぜひ、次回のリスボン訪問時には「カンティーニョ・ド・アヴィリェス」をお選びください。

リスボンのグルメシーンを代表するこのレストランは、伝統的なポルトガル料理と国際的なフレーバーを絶妙に融合させた革新的なメニューが魅力です。

ポルトガル・リスボンの魅力的なレストラン：カンチーニョ・ド・アヴィリェス

静かで洗練された雰囲気の中、親しみやすいサービスと多様なメニューが食事体験を豊かにします。

このレストランの最大の魅力は、伝統と革新を融合させた料理の多様性と、洗練された雰囲気です。

駐車場の有無は明らかでなく、アクセスには事前の計画が必要です。

人気のため、事前予約を強くおすすめします。

Santa Maria Maior District

Experience innovative Portuguese dishes at Cantinho do Avillez in Lisbon’s Chiado. Book now for a culinary journey with global influences!

Cantinho do Avillez Lisbon - Michelin-Starred Portuguese Cuisine

Discover Cantinho do Avillez, a celebrated Lisbon restaurant offering contemporary Portuguese dishes with a unique twist. Reserve your table today!

Lisboa’s Cantinho do Avillez - Fine Dining & Local Flavors

Learn about Cantinho do Avillez, opened in 2011, blending traditional Portuguese cuisine with modern influences, awarded for its innovative menu and ambiance.

リスボンの人気レストラン｜Cantinho do Avillezで本格ポルトガル料理

よくある質問
ポルトガルの伝統的な料理を革新的なスタイルで提供し、地元の新鮮な食材を使用している点です。

訪れる価値のある場所

JNcQUOI Asia

Diyalo

Secret Garden LX

リスボンの人気レストラン｜Cantinho do Avillezで本格ポルトガル料理

よくある質問 ポルトガルの伝統的な料理を革新的なスタイルで提供し、地元の新鮮な食材を使用している点です。

訪れる価値のある場所

JNcQUOI Asia

Diyalo

Secret Garden LX

よくある質問
ポルトガルの伝統的な料理を革新的なスタイルで提供し、地元の新鮮な食材を使用している点です。