arkheのメニュー概要：リスボンの絶品ダイニング体験を楽しむために
メニューの概要：リスボンのarkheで楽しむ旬の味覚と植物性料理
スターター
新鮮な季節の野菜を使った前菜や、植物性のヘルシーな一品をお楽しみください。香草やスパイスの香り豊かな前菜が食欲をそそります。
メインコース
シーズナルと植物性の料理を中心としたコースメニュー。旬の野菜と植物性タンパク質をふんだんに使い、ハーブやスパイスの香りが引き立つ一皿一皿をお楽しみいただけます。
デザート
季節の果物を使ったデザートや、植物性の甘味を活かしたヘルシーデザートが揃います。食後のひとときを優雅に彩ります。
ドリンク
多彩なノンアルコール飲料や、植物性素材を使用したヘルシードリンクを用意。リラックスした時間を過ごすのに最適です。
スペシャル
限定のシェフのスペシャルメニュー。旬の素材を最大限に活かした一品を心ゆくまでお楽しみください。
