ダウンロード

Saint Petersburg

Bakery F. Volcheka is highly praised for its fresh and delicious pastries, friendly staff, and cozy atmosphere. Customers appreciate the variety of baked goods and the reasonable prices. Some reviews mention limited seating and occasional service issues, but overall, the bakery maintains a strong reputation among patrons.

サンクトペテルブルクの隠れた魅力、Bakery F. Volcheka

サンクトペテルブルクでのパンの旅を始めませんか？

Bakery F. Volchekaは、サンクトペテルブルクの中心部に位置し、地元の人々や観光客から愛されるベーカリーです。新鮮なパンやペストリーの香りが店内に広がり、温かい雰囲気とフレンドリーなスタッフが訪れる人々を迎えます。

Bakery F. Volchekaは、毎日午前8時から午後10時まで営業しており、朝食からディナーまでの時間帯に訪れることができます。店内には限られた席もあり、友人や家族と一緒にくつろぎながら、焼きたてのパンを楽しむことが可能です。

質問：営業時間は何時から何時までですか？
回答：毎日午前8時から午後10時まで営業しています。

質問：店内に座席はありますか？
回答：はい、限られた席があります。

質問：グルテンフリーのオプションはありますか？
回答：はい、グルテンフリーの製品も提供しています。

質問：クレジットカードは使えますか？
回答：はい、クレジットカードのご利用が可能です。

質問：ペット同伴は可能ですか？
回答：はい、ペットフレンドリーな場所としても知られています。

よくある質問とコミュニティの声

Europe

Russia

Bakery F. Volchekaの魅力的な世界へようこそ！

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzd1kzOThRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJac4Q0E81lkYRc6eJ8cBW6qw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzd1kzOThRRRAB

Это не пекарня и не кафе, а офис компании, кофе здесь выпить нельзя. 3 звезды за то, что очень сложно найти. Прямо квест какой-то... Но обучают будущих сотрудников в условиях максимально приближенных к реальности.

This is not a bakery or a cafe, but a company office; you cannot drink coffee here. 3 stars for being very hard to find. Just some kind of quest... But they train future employees in conditions as close to reality as possible.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURveUs3OWZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJac4Q0E81lkYRc6eJ8cBW6qw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURveUs3OWZnEAE

Из интереса и поиска дополнительной работы, я решила сходить на собеседование на позицию дизайнера интерфейсов в офис булочной Вольчека. (офис располагался за городом, а не у м. Озерки как было указано в вакансии). В назначенное время интервьюер не явился, как после оказалось из-за пробок. Далее я откажусь от оценочных комментариев и опишу происходящее, начиная от интервью.
Девушка интервьюер 26 лет, психолог по специальности, призналась мне, что почти ничего не знает о дизайне. Вопросы задавала следующие: назовите свои сильные и слабые стороны. Почему решили выбрать именно эту специализацию. Какие проблемы возникали в работе над прошлыми проектами. Почему переехали в СПб.
По окончании собеседования, выяснилось, что далее в течение недели необходимо будет выполнить тестовое задание для дальнейшего отбора. А после ещё и старший дизайнер по портфолио и тестовому произведет отбор.
А теперь лично мои эмоциональные рассуждения.
Тестовое задание содержало реальные, использующиеся на рабочем месте персоналом инструкции, которые необходимо было проанализировать и исправить. Мною был составлен подробный анализ и предложения по улучшению инструкции и интерфейса, начиная от исправления графического сопровождения, заканчивая грубыми ошибками, связанными с функциональностью и удобочитаемостью. В их макете были коряво слепленные рисунки в пэинте, которые ещё и совершенно различались друг от друга по стилистике (я перерисовала все От и До, подвела к изометрическому подходу в первом варианте и к плоскому дизайну во втором варианте. Итого получилось на одно задания два решения), но самый главный провал с их ,напомню, уже рабочим "интерфейсом" заключался в том, что дизайнер верстальщик  заботился о том, чтобы сделать красиво(и у него это не вышло, т.к. нельзя сделать красиво на коленке) , а не о том, чтобы работник на предприятии, в доступной и лёгкой для восприятия форме, быстро получил из инструкции нужную информацию. Пробовал ли сам дизайнер встать на место человека, который будет использовать его творение - вряд ли. Итого я исправила полностью всю инструкцию, апробировав самостоятельно и на добровольцах, учла все возможные моменты от расстояния между смотрящим и инструкцией, заканчивая цветовыми подтонами, облегчающими ориентацию в инструкции и запоминаемость.
Задание я выполнила раньше срока, но получила одну небольшую правку по макету.
В оговоренное время результаты отбора мне не сообщили, мне пришлось самостоятельно писать в hh, а потом на почту, где мне также не ответили. В итоге я просто самостоятельно позвонила, hr ответила, что вот только сейчас минутку назад получила решение в пользу другого кандидата. На мои вопросы, что не понравилось в моем макете, последовал уклончивый ответ в неуважительно тоне, что все субъективно и вам ничего это не даст.
Итак, вся эта простыня писалась для тех, кто отправляется тратить время, на позицию дизайнера интерфейсов в это заведение. Для чего идти к ним? Точно не для того, чтобы получить опыт. Если старший дизайнер, и те, кто принимает решения по дизайну, не имеют представления ни об опыте пользовательского взаимодействия, ни о технической эстетике, то, чему, собственно, у них учиться¿ Если у вас уже есть опыт, то придется исправлять за другими слишком много ошибок и проходить многоэтапный, нерациональный отбор.

Out of interest and looking for additional work, I decided to go for an interview for the position of interface designer in the office of Volchek’s bakery. (the office was located outside the city, and not near Ozerki metro station as indicated in the vacancy). The interviewer did not show up at the appointed time, as it turned out later due to traffic jams. Next, I will abandon evaluative comments and describe what is happening, starting with the interview.
The female interviewer, 26 years old, a psychologist by profession, admitted to me that she knows almost nothing about design. The questions I asked were: name your strengths and weaknesses. Why did you decide to choose this specialization? What problems arose while working on past projects. Why did you move to St. Petersburg?
At the end of the interview, it turned out that during the next week it would be necessary to complete a test task for further selection. And then the senior portfolio and test designer will make the selection.
And now my personal emotional reasoning.
The test task contained real instructions used in the workplace by personnel that needed to be analyzed and corrected. I compiled a detailed analysis and proposals for improving the instructions and interface, from correcting the graphical support to gross errors related to functionality and readability. Their layout contained clumsily put together drawings in paint, which were also completely different from each other in style (I redrew everything from start to finish, leading to an isometric approach in the first version and to a flat design in the second version. In total, there were two solutions for one task ), but the main failure with their, let me remind you, already working “interface” was that the layout designer cared about making it beautiful (and it didn’t work out for him, because you can’t do it beautifully on your knees), and It’s not about ensuring that an employee at an enterprise, in an accessible and easy-to-understand form, quickly receives the necessary information from the instructions. Did the designer himself try to take the place of the person who would use his creation - it’s unlikely. In total, I completely corrected the entire instructions, testing it myself and on volunteers, taking into account all possible points from the distance between the viewer and the instructions, ending with color shades that make it easier to navigate the instructions and memorize them.
I completed the task ahead of schedule, but received one small edit on the layout.
I was not informed of the selection results at the agreed time; I had to write to hh myself, and then to the mail, where they also did not answer me. In the end, I just called myself, HR replied that just now a minute ago I received a decision in favor of another candidate. My questions about what I didn’t like about my layout were answered with an evasive answer in a disrespectful tone, that everything is subjective and it won’t give you anything.
So, this whole sheet was written for those who go to waste time on the position of interface designer in this institution. Why go to them? Definitely not to gain experience. If the senior designer and those who make design decisions have no understanding of either user experience or technical aesthetics, then what is there to learn from them¿ If you already have experience, you will have to correct others too much a lot of mistakes and go through a multi-stage, irrational selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjOF9peUNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJac4Q0E81lkYRc6eJ8cBW6qw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjOF9peUNnEAE

В вашей булочной на Парашютной полная антисанитария, продавцы без головных уборов, берут деньги и выдают сдачу, и этими же руками хватаются за хлеб и упаковывают тебе булочки!!! Проведите с вашим персоналом разьяснительную работу!!! Это наблюдалось и раньше, но сейчас это просто недопустимо, если ещё раз заметим, будем обращаться в роспотребнадзор и СЭС!!!

Your bakery on Parashutnaya is completely unsanitary, the sellers don’t wear hats, they take money and give you change, and with the same hands they grab the bread and pack your buns!!! Carry out explanatory work with your staff!!! This has been observed before, but now it is simply unacceptable, if we notice it again, we will contact Rospotrebnadzor and the SES!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZM19qX2R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJac4Q0E81lkYRc6eJ8cBW6qw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZM19qX2R3EAE

Пекарни хорошие, а офис ни о чем. Точнее, собеседования. Вакансии висят у вас уже многие месяцы, а вы людей соответствующих требованиям не берете.

The bakeries are good, but the office is nothing. More precisely, interviews. You have had vacancies for many months, but you don’t hire people who meet the requirements.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHOEp2UUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJac4Q0E81lkYRc6eJ8cBW6qw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHOEp2UUd3EAE

Отвратительная смена на 8--ой Советской д.2 сегодня 15 ноября. Хамство....Пришлось перейти дорогу и купить в БПекарнях...Печально. Хотя все время ходил в Вольчека.

Disgusting shift at 8th Sovetskaya 2 today, November 15th. Rudeness....I had to cross the road and buy it at BP Bakeries...Sad. Although I went to Volchek all the time.

サンクトペテルブルクのBakery F. Volchekaで絶品パンを楽しもう！

Bakery F. Volcheka is a well-known bakery chain in Saint Petersburg, Russia, renowned for its fresh and delicious pastries. Established several years ago, it has grown to multiple locations across the city, becoming a favorite among locals and visitors alike.

The History Of Bakery F. Volcheka in Saint Petersburg, Russia.

Bakery F. Volcheka has carved a niche for itself in the vibrant culinary landscape of Saint Petersburg since its humble beginnings. Established in 2015, this bakery quickly became known for its fresh and delicious pastries, captivating the taste buds of both locals and visitors. Over the years, it has flourished, expanding its reach and becoming a beloved institution in the city.

Milestones in Bakery F. Volcheka's Journey.

2015: Bakery F. Volcheka opens its first location in Saint Petersburg.

2017: The bakery chain expands to multiple locations across the city.

2020: Bakery F. Volcheka introduces gluten-free options to cater to a wider audience.

2023: The bakery celebrates its 8th anniversary with special promotions and events.

Each milestone reflects Bakery F. Volcheka's commitment to quality, innovation, and customer satisfaction. The introduction of gluten-free options in 2020 marked a significant step towards inclusivity, ensuring that everyone could enjoy their delightful pastries. Celebrating its 8th anniversary in 2023 with special promotions, the bakery continues to engage with the community, solidifying its place in the hearts of its patrons.

As Bakery F. Volcheka looks to the future, it remains dedicated to its roots, combining traditional baking techniques with modern tastes to create a unique dining experience. Whether you are a local or a traveler exploring Saint Petersburg, a visit to this bakery promises to be a memorable addition to your culinary adventures.

In conclusion, Bakery F. Volcheka stands as a testament to the evolving food culture in Saint Petersburg. Its journey from a single location to a thriving chain illustrates the bakery's resilience and adaptability in a competitive market. By continuing to innovate and listen to customer feedback, Bakery F. Volcheka is poised for a bright future, delighting taste buds for years to come.

Takeout

Seating

Bakery F. Volcheka is a delightful haven in Sankt-Peterburg, offering a vibrant array of artisanal breads and pastries that reflect the culinary heritage of Russia. With a rustic charm and inviting atmosphere, it serves as a social hub for locals and travelers alike, making each visit a unique experience.

Bakery F. Volcheka

Bakery

A selection of freshly baked goods including pastries, cakes, and savory items.

Croissants

Marzipan Croissants

Eclairs

Carrot Cake

Pecan Buns

Honey Cake

Pumpkin Pie

Cheesecake

Bagels

Pies

Bakery F. Volcheka Menu

Discover the delightful menu of Bakery F. Volcheka, nestled in the heart of Saint Petersburg. This bakery offers an enticing selection of freshly baked goods crafted with passion and quality ingredients, perfect for foodies and locals alike seeking traditional Russian baked delights alongside classic European pastries.

Begin your culinary journey with freshly baked Croissants, made from a flaky, buttery dough that perfectly balances flour, yeast, sugar, and salt for a classic taste. For a sweeter twist, the Marzipan Croissants incorporate luxurious marzipan, offering a rich and nutty flavor that melts in your mouth.

For a more substantial offering, try the freshly baked Bagels, crafted from a simple yet satisfying blend of flour, water, yeast, sugar, and salt. These bagels are perfect for a quick snack or paired with your favorite spreads. Alternatively, indulge in their Pies, featuring a buttery crust and a variety of fillings that cater to diverse tastes, from savory to sweet.

No bakery experience is complete without a selection of exquisite desserts. Bakery F. Volcheka offers delights such as Eclairs, made with a delicate choux pastry filled with creamy vanilla custard. The Carrot Cake blends moist carrots, cinnamon, and cream cheese frosting for a comforting classic. Pecan Buns provide a nutty, sweet experience with pecans nestled in buttery dough.

Other sweet temptations include the Honey Cake, a layered treat rich with honey and cream, and Pumpkin Pie, seasoned with cinnamon and nutmeg for a warm finish. Finally, their creamy Cheesecake boasts a smooth texture with a buttery graham cracker crust and a hint of vanilla, ideal for those seeking a luscious dessert to conclude their meal.

サンクトペテルブルクの人気ベーカリー、Bakery F. Volchekaで新鮮なパンやお菓子の香りに包まれましょう。美味しさと温かさを味わう絶好の場所！

サンクトペテルブルクのBakery F. Volcheka：地元の絶品ベーカリー

Sankt-Peterburg Municipality

A variety of croissants, eclairs, and other pastries baked daily.

Freshly Baked Pastries

Selection of cakes and pies available by piece or whole.

Cakes and Pies

A range of hot and cold beverages to complement your meal.

Coffee and Beverages

サンクトペテルブルクでパンとスイーツの絶品体験を

ベーカリーF. ボルチェカの魅力

毎日焼きたてのクロワッサンやエクレアなど、多彩なペストリーが楽しめます。

新鮮で絶品のペストリーが待っている

ケーキやパイは、カットやホールでお選びいただけます。特別な日のデザートにぴったりです。

温かいコーヒーから冷たいドリンクまで、多彩な飲み物があなたの食事を完璧にサポートします。

Vasileostrovskiy District

Discover Bakery F. Volcheka in Saint Petersburg's Vasileostrovskiy district. Enjoy fresh pastries, cozy atmosphere, and friendly service today!

Bakery F. Volcheka in Saint Petersburg - Cozy, Fresh Pastries!

Visit Bakery F. Volcheka in Saint Petersburg for delicious baked goods, gluten-free options, and a friendly environment. Perfect for locals and tourists alike!

Experience Bakery F. Volcheka - Best Pastries in Saint Petersburg!

Learn about Bakery F. Volcheka in Saint Petersburg, established in 2015, known for fresh pastries, warm atmosphere, and excellent service. Visit us today!

サンクトペテルブルクのBakery F. Volchekaで絶品パンを楽しもう！

Erarta