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Ljubljana

Odprta Kuhna is highly praised for its diverse culinary offerings, vibrant atmosphere, and commitment to sustainability. Visitors appreciate the variety of cuisines, quality of food, and the lively ambiance enhanced by live music. The market's eco-friendly practices and community spirit are also frequently highlighted.

リュブリャナの中心、ポガチャルェフ広場に位置し、

オープンキッチンの魅力満点！リュブリャナのフードフェスティバル

リュブリャナの都市生活に欠かせないこのイベントは、地元の人々や観光客に愛されており、多彩な料理の数々、ライブ音楽、持続可能な取り組みなど魅力的な要素が満載です。

オープンキッチン（Odprta Kuhna）は、春から秋にかけて毎週金曜日に開催され、地元の新鮮な食材を使った多彩な料理を楽しめる人気の屋外マーケットです。

公共交通機関も便利で、近くにはルツコフスキー・ギャラリーやポストオフィスなどのバス停があります。

訪問者が気軽に楽しめる無料のイベントで、持ち込みの飲み物も可能ですが、外食や持ち込みは控えましょう。

訪れるたびに新しい発見があり、地元の文化と味覚を心ゆくまで堪能できるこの場所は、あなたのリストに絶対入れるべきスポットです。

リュブリャナのオープンキッチンは、コミュニティの温かさと多彩な味覚を楽しめる絶好の場所です。

Europe

Slovenia

リュブリャナの中心に位置する「オープンタルナ」は、地元の食文化と国際的な味覚が融合した魅力的なフードマーケットです。新鮮な地元産の食材を使った多彩な料理が並び、訪れる人々にとってまさに味覚の冒険の舞台となっています。

オープンタルナ：リュブリャナの食の宝石箱

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dmNMS3dRRRAB&d=17924085&t=1

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Do not miss this! We were in Ljubljana for two Fridays and ate like royalty both times. Amazing selection of vendors, the food portions were gracious and so many friendly helpful people around. This is an event that's a can't miss if you're in Ljubljana!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMX01tY21RRRAB&d=17924085&t=1

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We were so happy with the food market, lots of options to choose from, and walk around the area eating them. It's definitely worth visiting if you are there on a Friday.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3d29IQWN3EAE&d=17924085&t=1

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Can't recommend it enough! Don't miss it if you visit Ljubljana. Great choices for vegetarians and vegans, food from around the world, great vibes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaDdIdlpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZThP4mItZUcReYeGgOUxF-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaDdIdlpREAE

Every Friday Odprta Kuhna, (outdoor kitchen) comes alive, (during the warmer months), located near the central market, it was a buzz of activity during our visit on a lovely sunny day, there are numerous cuisines on offer, mostly at fair prices, it is very popular with locals and tourists alike.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaF9TNFl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZThP4mItZUcReYeGgOUxF-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaF9TNFl3EAE

An excellent event only in the center of Ljubljana.
Great vibe, food, drinks and organization
Be sure to plan a tour of this event if you are in Ljubljana on Fridays

リュブリャナの人気フードマーケット：Odprta Kuhnaで地元グルメ体験

Odprta Kuhna, or Open Kitchen, was established in 2013 by Alma and Lior Kochavy. It has since become a significant culinary event in Ljubljana, attracting over 200 restaurants and serving more than 1,000 different dishes. The market has been recognized as one of the top food markets globally, hosting over 2 million visitors.

The History of Odprta Kuhna in Ljubljana, Slovenia.

Nestled in the heart of Ljubljana, Odprta Kuhna, or Open Kitchen, is more than just a food market; it is a vibrant culinary celebration that reflects the essence of Slovenia's gastronomic heritage. Founded in 2013 by the passionate Alma and Lior Kochavy, this event has transformed the way locals and tourists experience food, showcasing a rich tapestry of flavors and dishes from a multitude of vendors.

Dine In

Takeout

Accepts NFC Payments

Accepts Debit Cards

Odprta Kuhna, or "Open Kitchen," is a vibrant culinary event held every Friday at Pogačarjev trg in Ljubljana, Slovenia. It showcases a variety of Slovenian and international dishes, creating a lively atmosphere filled with the aromas of delicious food and the sounds of cheerful conversations.

Odprta Kuhna

A selection of traditional Slovenian dishes available at Odprta Kuhna.

Prekmurje Breakfast

Bograč Goulash

Apple Strudel with Cinnamon Ice Cream

Sample Menu

Odprta Kuhnaで味わうスロベニアの伝統料理

オープンタウンの味覚体験：スロベニア伝統料理の数々'}]},{

スロベニアの伝統的な朝食プレート、プルクムルレ・ブレックファストは、ハム、サラミ、パテ、チーズ、クラッキーが一皿に。地元の味をたっぷりと楽しめる一品です。'}]},{

スターター：プルクムルレ・ブレックファスト'}]},{

詳しいメニューページはこちら

牛肉と豚肉をじっくり煮込んだ伝統的なスロベニアのシチュー、ボグラチ・グーラッシュは、ジャガイモや香辛料とともに提供され、心温まる味わいです。'}]},{

メインコース：ボグラチ・グーラッシュ'}]},{

ジューシーなリンゴとシナモンが香るアップルストルーデルは、サクサクのパフペーストリーとともに、冷たいシナモンアイスクリームと一緒にお楽しみください。'}]},{

デザート：アップルストルーデルとシナモンアイスクリーム'}]},{

地元のクラフトビール、ワイン、ソフトドリンクなど、多彩なドリンクメニューを取り揃えています。'}]},{

もっと詳しいドリンクメニューはこちら

地元の旬の食材を使用したスペシャルメニューもお楽しみいただけます。'}]},{

リュブリャナの「Odprta Kuhna」で地元の味と新鮮な食材を堪能しよう！美食と交流が待つ、ユニークなグルメ体験に出かけよう。

ルブリャナのOdprta Kuhnaグルメ市場｜地元の味と屋外体験

Ljubljana Municipality

Over 30 food stalls offering a variety of cuisines from around the world, including Slovenian, Indian, Asian, and European.

Diverse Cuisine

Enjoy live music performances that enhance the vibrant atmosphere of the market.

Live Music

Committed to sustainability, offering food and beverages in biodegradable packaging and encouraging visitors to use public transport or bikes.

Eco-Friendly Practices

オープンキッチンで味わう多国籍グルメ体験

スロベニアの首都リュブリャナに位置する「Odprta Kuhna（オドプタ・クーナ）」は、多彩な料理と楽しい雰囲気が魅力のフードマーケットです。ここでは、世界中の料理が一堂に集まり、まるで食の世界旅行をしているかのような体験ができます。

30以上のフードスタンドが集結しており、スロベニア料理はもちろん、インド、アジア、ヨーロッパなど多彩な文化の味を楽しむことができます。予算に優しい価格設定も魅力的で、誰もが気軽にグルメ体験を満喫できます。

ライブミュージックとサステナブルな取り組み

ライブ音楽のパフォーマンスが訪れる人々の気分を盛り上げ、市場の活気あふれる雰囲気を一層引き立てます。また、持続可能性に配慮し、バイオ分解性のパッケージを使用した飲食物の提供や、公共交通や自転車の利用促進に力を入れています。

リュブリャナの中心に位置するオドプタ・クーナは、多彩な料理と活気に満ちた雰囲気を楽しめる人気の屋外市場です。ここでは30以上のフードスタンドから選べる多国籍料理やスロベニア料理を堪能できるほか、ライブ音楽が流れる中での食事が楽しめます。環境に優しい取り組みや、家族連れやペット連れも歓迎の点が魅力です。無料で入場できるため、気軽に訪れることができるのも嬉しいポイントです。

オドプタ・クーナ：リュブリャナの多彩な食体験と活気あふれる雰囲気を楽しむ場所

オドプタ・クーナは、多国籍料理やライブミュージック、環境に優しい取り組みなど、多くの魅力的な特徴を持ち合わせています。一方で、限られた曜日だけの開催やピーク時の混雑、予約不可、悪天候時のキャンセルリスクなどの注意点も存在します。雨の日には中止になることもあるため、訪れる前に天候を確認することが重要です。

利点と注意点のバランスを取る

Ljubljana Region

リュブリャナの中心地に位置するOdprta Kuhnaは、多彩な地元と国際料理を楽しめる話題のフードマーケットです。家族や友人と特別なひとときを。

Odprta Kuhna Ljubljana: フードマーケットとグルメ体験

世界各地の料理を楽しめるOdprta Kuhna Ljubljanaでは、ライブ音楽やエコフレンドリーな実践も満喫できます。週末の外出に最適な場所。

リュブリャナの屋台とライブ音楽の楽しみ - Odprta Kuhna

2013年創立以来、250以上のレストランと1,000以上の料理を提供し続けるOdprta Kuhnaは、リュブリャナのグルメシーンの象徴です。多文化体験を楽しもう。

リュブリャナの人気フードマーケット：Odprta Kuhnaで地元グルメ体験

Strelec Restaurant

Gostilna na Gradu

B Restaurant & B Bar