ダウンロード

Granada

Diners frequently praise Faralá Restaurante for its innovative approach to traditional Andalusian cuisine, highlighting the creative tasting menus and attentive service. The ambiance is described as elegant yet inviting, enhancing the overall dining experience.

スペイン、グラナダにあるFARALÁ RESTAURANTEは、伝統的なアンダルシア料理に革新的なひねりを加えたレストランとして、多くの食通から絶賛されています。エレガントでありながら温かみのある雰囲気の中、訪れる人々は忘れられないガストロノミー体験を楽しむことができます。'}]},

グラナダの隠れた宝石、FARALÁ RESTAURANTEの魅力を探る！'}]},

Europe

Spain

グラナダの中心に位置するFARALÁレストランは、地元の新鮮な食材を活かした料理と温かいおもてなしで知られています。歴史的な街並みの中に佇むこのレストランは、訪れる人々にとって忘れられない食体験を提供します。ここでは、伝統的なスペイン料理と革新的なフュージョン料理が融合し、味覚と視覚を同時に満たします。

FARALÁレストランは、地元の食材をふんだんに使った料理と、温かみのある雰囲気が魅力です。特におすすめの一品は、地元の新鮮な魚を使ったパエリアと、伝統的なスペイン風タパスの盛り合わせです。これらの料理は、豊かな香りと絶妙な味わいで、訪れる人々を魅了します。

裏話として、シェフは地元の市場を毎朝訪れ、新鮮な食材を厳選しています。その情熱とこだわりが、料理の一皿一皿に表れています。

Q: 何がこのレストランの特徴ですか？

A: 新鮮な地元食材を使った伝統的なスペイン料理と革新的なフュージョン料理の融合が魅力です。

A: グラナダの歴史的な街並みやアルハンブラ宮殿がすぐ近くにあります。

FARALÁレストランは、グラナダの文化と味覚を存分に楽しめる場所です。ぜひ訪れて、忘れられない食体験をお楽しみください。皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

FARALÁレストラン：グラナダの味覚と文化の宝石

Upscale Andalusian dining room next to the Alhambra plating gourmet regional Granada dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMjUzM1lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKxxnryz9cQ0R_ME_jHHcHls/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMjUzM1lBEAE

In short: 5/5.

Good sides:
1. Super professional service. They answer questions on the dishes, can advise on the wine. They are quick, they are friendly and positive. Big plus.
2. Interior: nice, well designed, large tables, comfy seating, a lot of room between tables gives you privacy from other guests
3. Finally food: i loved it. Dishes are twists of local andalusian or spanish cuisine, all made with local ingredients. Done very smart. Chef is a genius. To mention few dishes which really stood out: pastela moruna in a “plastic” (edible) bag with lovely moroccan touch - great! Brioche with caviar and cured estrurion - i am gonna try to recreate it at home! Soup with “jamon” fennel and peas but without actual jamon (only taste of it). Leek in beurre blanc - just perfect.

I wanna give a balanced review so i am gonna mention slight downsides too (please notice they did not impact overall GREAT experience):
1. our reservation was for 8pm. We showed up 8:03, and 2 other couples were already waiting. the place was dark, locked. It was really cold and unpleasant outside. We had to wait. If they take first booking for 8pm, in my opinion they should open the place 7:50pm and be ready to let guests inside. If they open slightly after 8, they should NEVER take bookings for 8 o’clock.
2. Food: tubot/rodaballo was really ordinary. Nothing special. I can really do it better at home.

As i stated: wanted to give balanced review but despite few really small issues this please is still HIGHLY recommended and is 5/5.

Bill: 240 eur for 2 people.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcmRER1NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKxxnryz9cQ0R_ME_jHHcHls/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcmRER1NBEAE

We enjoyed a variety of dishes. The lobster brioche had good balance. Our server, Alberto told us about each dish as he served it. He recommended a wine and it went well with the meal. We knew it was a bit pricey, but for us it was very much worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIajVHRXJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKxxnryz9cQ0R_ME_jHHcHls/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIajVHRXJ3RRAB

It was a lovely place for an intimate dinner. Service was absolutely great. Each dish had its own description and background, which is explained when they come out. Each dish was one or two bites, but you get a lot of dishes, and you do get full.  If you can also see a flamenco show before dinner for an additional  cost at the restaurant. Overall, I enjoyed my time there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d1phbFBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKxxnryz9cQ0R_ME_jHHcHls/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d1phbFBnEAE

The food was all delicious and unique! Staff was incredibly kind and willing to speak in English to my group. Amazing dinner service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdEl2YnlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKxxnryz9cQ0R_ME_jHHcHls/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdEl2YnlBRRAB

A holiday within a holiday. We had the full experience. A 15 course degustation menu. A festival of flavours! Every course was great and the wine pairing sublime. The chef is a very smart cook. Everything has its purpose and the courses complement each other very well. Would definitely come back if we didn't live in northern Europe. We highly recommend the full experience. It is not cheap but definitely worth it.

グラナダのFARALÁレストラン｜地元グルメと絶景が楽しめる人気スポット

Faralá Restaurante, located near the Alhambra in Granada, offers a modern take on traditional Andalusian cuisine.

Faralá Restaurante stands as a vibrant beacon of culinary innovation in the heart of Granada, Spain. Nestled near the iconic Alhambra, this contemporary dining venue expertly blends the deep-rooted traditions of Andalusian cuisine with modern culinary artistry. Visitors to Faralá are treated to a thoughtfully curated selection of tasting menus that celebrate local ingredients and showcase the region's rich gastronomic heritage through inventive dishes.

Since its inception, Faralá has quickly risen to prominence in Granada's culinary scene. In 2024, the restaurant earned a distinguished mention in the MICHELIN Guide, a testament to its exceptional quality and innovative approach. That same year, Faralá was honored with the Travellers' Choice award on TripAdvisor, placing it among the top 10% of restaurants worldwide. These accolades reflect the establishment's commitment to excellence and its growing reputation among gourmets and travelers alike.

Faralá offers an upscale Andalusian dining atmosphere with spacious, well-designed interiors that provide comfort and privacy. Guests appreciate the attentive and knowledgeable service, with staff happily guiding diners through the menu and expertly pairing wines to complement the dishes. The restaurant’s dedication to quality and creativity makes it a favored destination for food lovers seeking an unforgettable gastronomic experience in Granada.

 – Situated close to the Alhambra, it offers diners a unique chance to combine cultural sightseeing with exquisite cuisine.

 – Carefully crafted to showcase traditional Andalusian flavors with modern culinary techniques.

 – Featured in the 2024 MICHELIN Guide and winner of the Travellers’ Choice award, highlighting its status among world-class dining experiences.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

FARALÁ RESTAURANTE

Explora los sabores de Granada con nuestros menús degustación, cada uno diseñado para ofrecer una experiencia culinaria única.

Alborán Tasting Menu

La Magia del Albayzín Tasting Menu

Susurros del Sacromonte Tasting Menu

Menú Degustación

FARALÁレストランは、スペインの歴史と文化が息づくグラナダの中心地に位置し、芸術的な料理と素晴らしい景観を楽しめる場所です。現地の新鮮な食材を使った多彩なコースメニューは、訪れるたびに新たな発見と感動をもたらします。

特製コースメニューでグラナダの味を堪能

グラナダの名物料理をコースで味わう

FARALÁレストランの絶品メニューを体験してください

グラナダの絶品料理を楽しもう

グラナダの味覚を満喫するレストラン FARALÁ

グラナダのFARALÁ RESTAURANTEで本格スペイン料理を味わい、魅力的な雰囲気と絶品の料理を体験。予約して夢の食事を！

グラナダのFARALÁレストラン｜絶品スペイン料理と中心の便利な場所

Granada Municipality

Disfruta de espectáculos de flamenco en vivo que complementan la experiencia gastronómica.

Flamenco Shows

Maridaje de vinos seleccionado para complementar los menús degustación.

Wine Pairing

スペインのグラナダに位置するFARALÁ レストランは、独特な雰囲気と絶品の料理で訪れる人々を魅了します。ここでは、伝統的なスペイン料理と現代的なタッチが絶妙に融合したメニューを楽しめるだけでなく、ライブのフラメンコショーも無料で鑑賞できます。メインのダイニングエリアだけでなく、居心地の良いテラス席も完備。夜にはロマンチックな雰囲気の中、地元のワインとともに素敵な時間を過ごせます。特におすすめは、スペインの情熱を感じさせるフラメンコショーと、専門家が厳選したワインペアリングプランです。64ユーロのワインペアリングでは、料理と完璧に調和するワインがサーブされ、味覚の冒険を約束します。グラナダでの素敵な夜を過ごすなら、FARALÁ レストランは絶対に外せません。

FARALÁ レストランで味わうスペインの魅力とエンターテインメント

ファララレストランの長所と短所を理解しよう

グラナダに位置するファララレストランは、革新的なアンダルシア料理を提供し、地域の新しい食の風景を切り開いています。洗練されたエレガントな雰囲気ながらも居心地の良さを保ち、訪れる人々に特別なダイニング体験をもたらします。特に、地元の新鮮な食材を用いたクリエイティブなテイスティングメニューは、料理の新境地を開き、多くのグルメ愛好家を惹きつけています。サービスも非常に丁寧で知識豊富なスタッフが、料理の背景や食材について熱心に説明してくれるため、食事に深みと満足感をもたらします。

しかしながら、ファララレストランにはいくつかの課題も存在します。まず、価格帯がやや高めに設定されており、予算を重視する旅行者にとっては敷居が高いかもしれません。また、座席数が限られているため、事前の予約が必要となる場合が多く、計画的な訪問を推奨します。さらに、コースのサイズが小さめであるため、満腹感を得たい方には物足りなく感じられる可能性もあります。

総じて、ファララレストランは革新的なアンダルシア料理と洗練されたダイニング体験を求める旅行者にとって魅力的な選択肢です。高級な価格設定や予約の必要性はあるものの、そのクオリティとユニークな料理、サービスの質は、特別なグルメ体験を追求する価値があります。グラナダを訪れる際は、事前に計画を立ててから訪れることをおすすめします。

Andalucía

Experience innovative Andalusian dining at Faralá Restaurante in Granada's Centro. Savor creative tasting menus and enjoy live flamenco shows.

Faralá Restaurante Granada | Gourmet Andalusian Cuisine Near Alhambra

Discover Faralá Restaurante in Granada's Centro neighborhood. Enjoy unique regional dishes, excellent service, and an elegant ambiance near the Alhambra.

Explore Granada's Top Dining | Faralá Restaurante, Centro

Opening hours for Faralá Restaurante, Granada. Find opening hours for Faralá Restaurante, Granada on Cuesta de Gomérez, 11 - novacircle.com

グラナダのFARALÁレストラン｜地元グルメと絶景が楽しめる人気スポット

Maria de la O Restaurante

Alhambra

Hammam Al Ándalus