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Biescas

El Montañés es un restaurante en Biescas, España, que ha recibido elogios por su cocina de autor, trato amable y ambiente acogedor. Los clientes destacan la calidad de los menús degustación y la atención al detalle en cada plato. Se recomienda hacer reservas con anticipación debido a su popularidad.

エル・モンタニェス：ビーエスカスの魅力的なレストランで味わうスペイン料理の真髄'}]},{

ビーエスカスにある絶品レストラン、エル・モンタニェスの魅力とは？'}]},{

スペインの美しい山間の街ビーエスカスに位置するエル・モンタニェスは、地元の人々や旅行者に愛されるレストランです。ここでは、創作料理や伝統的なスペイン料理をフルコースで楽しめ、その味わいは一度食べたら忘れられないほどです。'}]},{

訪れるべき理由とおすすめのポイント'}]},{

忙しい日常から離れて、ゆったりとした時間を過ごしながら、地元の味を堪能できるエル・モンタニェスは、ぜひ予約をして訪れる価値があります。人気の理由は、その質の高い料理と温かいおもてなしにあります。'}]},{

予約は必須：人気店のため、事前予約がおすすめです。

アレルギー対応も充実：スタッフが丁寧に対応し、アレルギー持ちの方も安心して楽しめます。

子供向けメニューも完備：子連れの方も安心のキッズメニューが用意されています。

Europe

Spain

Nestled in the picturesque town of Biescas, El Montañés offers a culinary experience that beautifully marries traditional Spanish flavors with modern culinary techniques. This charming restaurant, located at C. Escudial, 1, is a haven for food lovers seeking an authentic taste of Aragón. As you step inside, the warm ambiance envelops you, enhanced by the rustic decor and the friendly smiles of the staff. The inviting atmosphere is perfect for both intimate dinners and lively gatherings with friends.

El Montañés is renowned for its exquisite menu that features standout dishes like the **trout ceviche**, a refreshing blend of citrus and delicate fish that dances on your palate, and the rich, savory **boneless lamb**, slow-cooked to perfection and served with a sauce that invites you to savor every last drop. Each dish is crafted with locally sourced ingredients, ensuring that every bite reflects the essence of the region.

One of the unique aspects of El Montañés is its commitment to providing a personalized dining experience. The staff is known for their attentiveness and genuine hospitality, often going above and beyond to accommodate dietary preferences. Additionally, the restaurant features a carefully curated wine selection that complements the menu perfectly, allowing guests to explore local and international varieties.

El Montañés is celebrated for its innovative dishes that highlight local ingredients, particularly its trout ceviche and boneless lamb.

Visitors rave about the attentive service and the cozy atmosphere, making it an ideal spot for a memorable dining experience.

El Montañés is conveniently located near beautiful hiking trails and scenic spots in Biescas, making it a perfect stop after a day of exploration.

Whether you’re a local or a traveler passing through Biescas, El Montañés promises a delightful culinary journey that you won’t forget. Make a reservation today and indulge in a dining experience that celebrates the flavors of Aragón.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ci0ySXp3RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals I've ever had. Make reservations. Everything is cooked to perfection. Staff not be nicer.
Lovely wine selection. Great ambiance, and the food is epic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocV9DaFNnEAE&d=17924085&t=1

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One of the best experience for degustacion!
Amazing food, very nice staff, tasty wine!
I will go back when will be around Biescas

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwdGVDMm93RRAB&d=17924085&t=1

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What an outstanding place! I was welcomed incredibly friendly and we made do with my limited Spanish - I decided not to take the tasting menu and, while the menu dishes looked great at the other tables, I did not regret any of my choices. The trout ceviche recommended by my waiter was on point - citrusy, delicate, a delight - and the boneless lamb and its sauce left me with the desire to lick my plate. To boot, they have a great tea selection and all in all, my dinner was nothing short of perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhX3BTdlR3EAE&d=17924085&t=1

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Very unique restaurant in the center of Biescas.  I went with some friends to have a dinner, and it was difficult to choose from the whole menu!  Two of us had the menu desgutacion, and were delighted with every dish that came out.  The salad with tomatoes and burrata cheese was fantastic, and the deserts were incredible, especially the flan.  Staff were very attentive for celiacs and had a good knowledge of which plates can be modified gluten free.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZdE5YOHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoxrOaWOLVw0RXvfVO0d9cuQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZdE5YOHNBRRAB

Fantastic place, great small delicate menu in a tremendous location. Service is very caring and pays careful attention to whatever you need. Highly recommend!

スペイン・ビエスカスの人気レストラン「エル モンタニェス」絶品料理体験

El Montañés es un restaurante en Biescas, España, conocido por su cocina de autor que combina productos locales con técnicas modernas. Ha sido reconocido con el Bib Gourmand de la Guía Michelin por su buena relación calidad-precio.

エル・モンタニェスの歴史と魅力について

バエスカスに位置するエル・モンタニェスは、地元の食材と現代的な調理技術を融合させた独自の料理で知られるレストランです。2020年の開業以来、その独創的な料理と絶品の味わいが地元だけでなく、多くの観光客からも絶賛されています。特に、その料理は地産地消を重視し、地域の伝統と革新を見事に調和させている点が特徴です。　

バエスカスの味覚の宝石エル・モンタニェス

2018年、エル・モンタニェスはミシュランガイドからビブ・グルマンを受賞し、その高いコストパフォーマンスと料理の質の高さが証明されました。この栄誉は、レストランの革新的な料理アプローチと、地域の新鮮な食材を最大限に活かした調理法への評価として、非常に誇るべきものです。今後も、このレストランはバエスカスの食文化を代表する存在として、多くの人々に愛され続けるでしょう。　

革新的な料理と高評価を誇るエル・モンタニェスは、今後も地域の食文化を牽引し続けることが期待されています。地元の伝統を尊重しながら、新しい料理技術を取り入れることで、より多くの訪問者に喜びと驚きを提供し続けるでしょう。バエスカスの歴史とともに歩むこのレストランの未来に、さらなる期待が高まります。　

Accepts Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Vegetarian Options

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Good for Children

El Montañés is a cozy restaurant in Biescas, Huesca, Spain, offering authentic Aragonese cuisine amidst the stunning backdrop of the Pyrenees. Known for its warm ambiance and local delicacies, it invites guests to indulge in a culinary experience that reflects the rich flavors of the region.

El Montañés

El Montañés ofrece un Menú Degustación por 25€ que incluye entrantes como croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao, panceta y una selección de postres. También disponen de un Menú Infantil por 15€ con opciones adaptadas para los más pequeños.

Menú Degustación

Menú Infantil

Menú Degustación y Menú Infantil

エル・モンタネスの絶品メニューガイド

エル・モンタネスのスターターは、伝統的なスペイン料理の味わいを感じさせる多彩な前菜が揃います。特におすすめは、じっくり煮込んだ「コシードのクロケット」。

エル・モンタネスの自慢のメインメニューは、「テイスティングコース」。23ユーロで、スペインの伝統的な料理を堪能できます。新鮮な魚の「バカラオ」や、濃厚な「パンセタ」など、多彩な料理をお楽しみください。

多彩なデザートが用意されており、フルーツやクリームを使った伝統的なスペインのスイーツをお楽しみいただけます。

地元のワインや伝統的なスペインのカクテルを取り揃えています。料理との相性も抜群ですので、ぜひお試しください。

エル・モンタネスでは、「メニュー・デグスタシオン」が特に人気。25ユーロで、料理の定番とされるクロケタス・デ・コシドやポルルスアルダ、メネストラの盛り合わせを楽しめます。子供向けのメニューも充実しています。

スペインのビエスカスにあるEl Montañésは、美味しい伝統料理と温かい雰囲気を楽しめる絶品レストラン。今すぐ訪れて味覚の冒険を！

ビーシャス・エル・モンタニェスの本格スペイン料理体験

Biescas Municipality

Incluye entrantes como croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao, panceta y una selección de postres.

Opciones adaptadas para los más pequeños, incluyendo croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao, panceta y postres variados.

El Montañés Restaurant in Biescas Spain: A Culinary Gem in the Heart of Aragón's Pyrenees Mountain Towns and Villages Region Near Huesca City and Province with Spanish and Mediterranean Food and Wine Experiences for Families and Groups.

Nestled in the charming mountain town of Biescas, El Montañés offers a truly memorable dining experience that perfectly blends traditional Spanish flavors with fresh Mediterranean influences. Located at Calle Escudial 1, this restaurant is a must-visit destination for food lovers exploring the Aragón region near Huesca. Whether you're local or a traveler seeking authentic tastes, El Montañés serves up exquisite dishes prepared to perfection in a warm and inviting ambiance.

Why El Montañés Stands Out in Biescas Dining

 is evident in every dish, with locals and visitors raving about the perfectly cooked meals and attention to detail. From the citrusy, delicate trout ceviche to the succulent boneless lamb, each bite delights the palate. The kitchen’s passion for traditional recipes combined with innovative touches ensures a top-tier gastronomic journey.

The restaurant’s welcoming staff are known for their friendly service and knowledgeable recommendations, including a carefully curated wine list showcasing the best local and regional wines. El Montañés is also attentive to dietary needs, offering gluten-free modifications and vegetarian options to accommodate all guests, making it a favorite for families and groups.

El Montañés specializes in seasonal and local ingredients, served in thoughtfully composed dishes. Two standout menus cater to different dining preferences:

Priced at 25 EUR, this tasting menu includes starters like croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao, panceta, and a selection of delicious desserts.

Tailored for children at 15 EUR, this menu offers kid-friendly versions of regional favorites such as croquetas de cocido, porrusalda, and varied desserts, ensuring the little ones enjoy a tasty, balanced meal.

El Montañés welcomes diners with amenities designed for comfort and convenience. The establishment allows reservations, making it wise to book ahead during peak seasons. Families will appreciate the children’s menu and friendly atmosphere, while groups find the space accommodating for shared dining experiences. The restaurant accepts debit and credit cards for easy payment, and ample free parking is available both on the street and in nearby lots.

Outdoor seating is not available, but the cozy indoor setting makes for a perfect retreat after exploring the natural wonders of the Pyrenees. Dogs are also welcome, so you can bring your furry friends along.

Experience El Montañés for a Taste of Authentic Aragón

If you find yourself in Biescas, Spain, do not miss the opportunity to indulge in El Montañés’ exquisite Spanish and Mediterranean cuisine. The blend of traditional recipes, quality ingredients, and attentive service creates an epicurean adventure that has garnered glowing reviews from locals and travelers alike. From intimate dinners to gatherings with family and friends, this hidden culinary treasure offers something for everyone seeking a genuine taste of Aragón.

エル・モンタニェスの魅力と注意点：スペインのビエスカスでのグルメ体験　

スペインのビエスカスに位置し、エル・モンタニェスは高品質な料理と温かみのある雰囲気で知られるレストランです。多彩なコースメニューとアレルギー対応の選択肢も提供しており、食事を楽しむすべての人に配慮しています。特に、優れた顧客サービスと居心地の良い空間は、多くのリピーターを惹きつけています。これらの特徴は、グルメ旅行者や地元の食通にとって絶好の選択肢となるでしょう。

エル・モンタニェスの特徴とおすすめポイント

エル・モンタニェスは予約が必要なため、訪れる前に事前の計画が求められます。また、一部の料理ではポーションが控えめである場合もあるため、大食いの方には少し物足りなく感じることもあります。これらの点に注意しながらも、事前の準備や期待値の調整を行えば、非常に満足のいく食体験ができるでしょう。

エル・モンタニェスは、その高品質な料理と温かな雰囲気で、ビエスカスのグルメシーンにおいて欠かせない存在です。予約が必要な点やポーションの小ささといった注意点はありますが、それらを差し引いても、優れた食体験と心温まるサービスを享受できます。スペインを訪れる際は、ぜひこのレストランでの食事を計画に入れてみてください。あなたの旅行をより豊かにすることでしょう。

Aragón

Discover El Montañés in Biescas, Huesca. Enjoy exquisite local cuisine, degustation menus, and exceptional dining amid scenic mountain views.

El Montañés Biescas | Gastronomy & Experience in Huesca

Experience top-notch dining at El Montañés, Biescas. Savor local specialties, tasting menus, and a cozy atmosphere in the heart of Aragon.

El Montañés Biescas | Gourmet Dining & Relaxing Experience

Visit El Montañés in Biescas for authentic Spanish dishes, friendly staff, and a charming setting. Book your unforgettable meal today!

スペイン・ビエスカスの人気レストラン「エルモンタニェス」絶品料理体験

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