リオ Ibiza メニュー
地中海風のフュージョン料理とアートなプレゼンテーションの絶品ダイニング体験を提供します。シックな港湾のロケーションで、ライブキャバレーショーとDJによるエンターテインメントもお楽しみいただけます。
スターターズ（前菜）
- キャビア オシエトラ – 派手な見た目と濃厚な味わいが魅力。
- オイスター アメリ フィーヌ ド クレール Nº2 – 新鮮な貝と特製キャビアの絶品コンビネーション。
- イベリコハム ペドロチェス – 熟成されたスペイン産のハムを、トマトと一緒に。
メインコース
- セミ・オルゾ リゾット – 海老のヴェールとともに、クリーミーな米料理を堪能。
- 和風トリュフマッシュルームリゾット – 豊かな香りと濃厚な味わいのヴェジタリアンリゾット。
デザート
- チョコレート フルテクスチャーズとコーヒー – 濃厚な味わいのデザートに whisky クリームを添えて。
- 焼きリンゴアイスクリームとローストアプリコット – 甘味と酸味の絶妙なハーモニー。
ドリンク
- シャンパン、カクテル、ワイン – 港湾の夜景を彩るドリンクメニュー。
