ラ・ヒタナのメニュー
地元の味と革新的な料理の融合を楽しめる、パルマの「ラ・ヒタナ」の多彩なメニューをご紹介します。新鮮な素材を使った料理と独創的なフレーバーで、訪れるたびに新しい発見があります。
- クリーミーなイベリコハムのコロッケ 6個
- ローストカリフラワーとキムチのコロッケ 6個
- パタタス・ブラバスとピリ辛ソース
- スパイシーなチキンウィングとシトラス風味の甘辛ソース
メインディッシュ
多彩なメインディッシュで、地元の味と世界のフレーバーを満喫できます。肉料理から魚介類、ベジタリアンメニューまで幅広くご用意。
- カルパッチョのような新鮮なサーモンのグリル
- エビのアヒージョとガーリックブレッド
- 牛肉のタリアータ、バルサミコソースとロースト野菜添え
- Pad Thaiの海老入り炒め麺
デザート
最後の締めくくりには、絶品のデザートをどうぞ。豊かな味わいとクリーミーな仕上がりで、食後の満足感を高めます。
- パルミジャーノ・チーズのケーキとピスタチオクリーム、ホワイトチョコレートのクレーム
- マンゴーとレッドチリのパンナコッタ、ココナッツミルクとポッピングキャンディ添え
- チョコレートフォンダントとアロールのクランブル、バニラアイスクリーム
