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利点

Palma

Franzette is praised for its exceptional and creative menu items, friendly and gorgeous atmosphere, and fusion of cultures that sets it apart from other restaurants in the area. Special recognition is given to the staff for their dedication and customer care.

Discover the culinary gem of Palma: Franzette restaurant experience in Ponent district Spain 

Nestled in the vibrant Ponent neighborhood of Palma, Illes Balears, Franzette is a standout dining destination that has captivated locals and travelers alike with its innovative fusion cuisine and warm, inviting atmosphere. Located at Avinguda de Joan Miró 308, this restaurant crafts an exceptional culinary journey that marries diverse cultural flavors with contemporary flair, making it a must-visit for food enthusiasts and adventurers seeking unique gastronomic experiences in Spain.

A fusion feast for foodies and culture lovers

Franzette’s menu is celebrated for its exceptional creativity, blending flavors from around the world to deliver dishes that surprise and delight. From tantalizing tapas to exquisite main courses like tacos and the classic toast Skagen, each plate reflects a thoughtful culinary vision. Diners often praise the restaurant’s ability to fuse cultures seamlessly, resulting in an imaginative menu that breaks the mold of traditional Mediterranean dining.

The atmosphere at Franzette balances elegance and comfort, with Parisian-style tables offering a cozy setting perfect for intimate dinners or group gatherings. The outdoor seating option lets guests soak in Palma’s balmy evenings, enhancing the overall dining experience with a relaxed yet sophisticated vibe.

What truly elevates Franzette is its dedicated and personable staff, who are frequently highlighted by guests for their attentive care and friendly demeanor. Special recognition goes to Cissy, whose commitment to customer satisfaction exemplifies the restaurant’s ethos of going above and beyond. This attentive service complements the high-quality food to create an unforgettable dining atmosphere that keeps patrons coming back.

What are the operating hours of Franzette?

 Specific parking information is not provided; it's advisable to check with the restaurant directly.

 Yes, the menu includes vegetarian-friendly dishes.

Why Franzette remains a beloved local favorite

Despite its permanent closure, Franzette has left a lasting impression on the Palma dining scene, praised for its creative menu, welcoming ambiance, and exceptional service. It distinguished itself through a unique blend of cultural flavors and a commitment to genuine hospitality, making it a standout choice for anyone exploring the culinary landscape of the Balearic Islands. Whether you were drawn by the innovative dishes, the thoughtfully curated wine selection, or the charming location, Franzette offered an experience that resonated deeply with its community.

Explore Palma's vibrant Ponent district and discover the flavors that made Franzette a local treasure.

Europe

Spain

スペインの美しい都市パルマに位置するフランゼットは、地元の食材を生かした絶品料理と温かいおもてなしで知られるレストランです。街の中心部に位置し、歴史的な雰囲気とモダンなダイニング空間が融合したこの場所は、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。特に、地中海の新鮮な海の幸や、地元産の旬の野菜をふんだんに使った料理は、訪れる誰もが感動する味わいです。フランゼットは、パルマの魅力を存分に味わえる絶好のスポットです。'}]}},{

フランゼットのおすすめ料理とドリンクの数々

このレストランでは、地元の食材を使った多彩なメニューが楽しめます。特に、以下の二つの料理は絶対に試してほしい逸品です。まず、

は、新鮮な海の幸と香り高いサフランが絶妙に調和し、目でも舌でも楽しめる一品です。次に、

は、色とりどりの小皿料理が次々と運ばれ、シェアしながら多彩な味を楽しめます。ドリンクでは、地元のワインやフレッシュなサングリアが人気です。特に、フルーティーで爽やかな味わいは、食事をより一層引き立てます。'}]}},{

フランゼットの裏側と歴史のひとコマ

このレストランの舞台裏には、長年の経験を持つシェフたちのこだわりと情熱があります。彼らは、地元の伝統的なレシピを尊重しつつ、現代風にアレンジした料理を提供しています。実は、シェフの一人は地元の漁師と密に連携し、新鮮な海産物を仕入れるために早朝から市場に通うことも。こうした努力が、フランゼットの料理のクオリティを支えています。'}]}},{

Q: このレストランのおすすめは何ですか？

A: 地元の新鮮なシーフードを使ったパエリアと、多彩なタパス盛り合わせが特に人気です。Q: 何を持っていけばいいですか？

A: 予約をおすすめしますが、空いていれば当日でも気軽に訪れることができます。カジュアルな服装で気軽に楽しめる雰囲気です。Q: 近くの観光スポットは？

A: パルマの歴史的な旧市街や、海沿いの散策路がすぐ近くにあります。散策の合間に立ち寄るのもおすすめです。'}]}},{

ぜひフランゼットで、パルマの魅力を五感で感じてください。新鮮な食材と心温まるサービスが、あなたの旅をより特別なものにしてくれるでしょう。お友達や家族と一緒に、素敵な思い出を作りに来てください。皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

フランゼット：パルマの魅力的なレストラン体験を楽しもう！'}]}},{

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5bFpHVERREAE&d=17924085&t=1

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Great restaurant, great location, superb food and.. incredible staff!! A magic recipe to success!!

I came for dinner with some friends and our experience couldn’t be better… the welcoming from the staff was friendly and familiar. We got seated in a nice, “Paris style” table, very cosy and started the indulgent experience!

As we were not sure about what to ask, we gently got offered the selection from the manager. It has been a delight!!
Dish after dish, we experienced the fusion from cultures that is making an enormous difference from the surrounding restaurants.

Sincere Congratulations to the chefs!!!

And special mention to Cissy, which deserves a recognition for her dedication and customer care. Definitely she is gone the extra mile!!

Obviously I would recommend it, and I can’t wait for my next visit!

Keep up the great job!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydm9iVXN3RRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic tapas restaurant with great wine, service, atmosphere, and location.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0aW91YnB3RRAB&d=17924085&t=1

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It feels incredibly rare to find a restaurant that offers such exceptional and creative menu items in a friendly and gorgeous atmosphere. The menu is clearly crafted by a team with an eye for amazing and new flavor combinations. A number of the items left us floored with flavor. And the staff was personable and lovely. Truly a five star experience at a more than fair price point.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeF9lUElBEAE&d=17924085&t=1

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A tapas restaurant and probably not that bad, expensive though it is. 7 euros for a half full basket of French fries is beyond reasonable. The food was good, but it would take several rounds for a decent meal. 1 round was already as expensive as a normal restaurant. The food was not served for everyone at the same time, some had already finished their plate when others where still waiting and it wasn't that busy; only half the terrace was full.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcm9iVml3RRAB&d=17924085&t=1

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The most impressive meal I’ve eaten in a long time.
A must try ⭐️
Tried several different meals and was so pleased.

スペイン・パルマのフランゼットレストラン｜地元グルメと絶品料理

Franzette is a modern kitchen and bar located in Cala Major, Palma de Mallorca, offering a fusion of French and Scandinavian cuisines.

スペインの美しい島、マヨルカ島の首都パルマに位置するフランゼットは、2023年にオープンした新進気鋭のレストランとバーです。カラマジョール地区に新たな風を吹き込むこの場所は、フレンチとスカンジナビア料理の融合をテーマに、現代的で洗練されたダイニング体験を提供しています。歴史的な背景とともに、その魅力を深掘りしてみましょう。 

フランゼットの歴史と魅力についての概要（スペイン・パルマ）」}]},

2023年に開業したフランゼットの誕生

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Franzette is a charming restaurant in Palma, Spain, offering a delightful blend of local and Mediterranean cuisines. With a warm atmosphere and modern design, it serves exquisite dishes like seafood paellas and artfully crafted tapas, making it a must-visit for food enthusiasts.

Franzette

Serves Dessert

Franzette is a charming restaurant in Palma, Spain, offering a delightful blend of local and Mediterranean cuisines. With a warm atmosphere and modern design, it invites diners to enjoy exquisite dishes like seafood paellas and artfully crafted tapas, perfect for both casual meals and intimate dinners.

A fusion of French and Scandinavian cuisines offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Steak Tartare

Fish of the Day

Tacos

Toast Skagen

Franzette Menu

フランゼットの魅力的な料理をご紹介

フランゼットの多彩なメニュー

フランゼットのスターターは、絶品のタコスと新鮮なトースト・スカゲンで始まります。タコスは柔らかいトルティーヤにグリルした肉または魚、サルサやシラントロを包み、味覚の冒険へ誘います。トースト・スカゲンはエビ、ディル、レモンを添えた贅沢な一品です。

フランゼットのメインディッシュには、フランスとスカンジナビアの絶妙な融合料理が並びます。特におすすめは、ジューシーなステーキタルタルと新鮮なシーフードの魚料理です。それぞれの料理は、厳選された素材と創造的な調理法で仕上げられ、味わい深い体験を提供します。

フランゼットでは、手作りのデザートと多彩なドリンクもお楽しみいただけます。特に、フランス風のクレームブリュレやスカンジナビア風のベリーケーキがお客様に好評です。ドリンクは、厳選されたワインやクラフトビール、カクテルなど豊富に取り揃えています。

当店のおすすめメニューには、フランスとスカンジナビアの絶品を融合させた料理が揃っています。特に、シェフ自慢のステーキタルタルや新鮮な魚料理は、どれも絶品です。各料理は、新鮮な素材と革新的な調理法で仕上げられ、目でも楽しめる仕上がりとなっています。これらの料理は、食通や新しい味覚を求める旅行者にとっての宝物です。

フランゼットは、スペインのパルマに位置し、ユニークなフレンチとスカンジナビア料理の融合を楽しめるレストランです。無垢な雰囲気と絶品の料理で、デジタルノマドやグルメ旅行者にぴったりの場所です。熟練のシェフが創り出すクリエイティブなメニューは、味だけでなく見た目も楽しめる逸品ばかりです。アウトドア席もあり、快適な空間でゆったりと食事を楽しめます。

スペイン・パルマのFranzetteで絶品料理と温かい雰囲気を満喫！地元の味と素敵なひとときを楽しもう。今すぐ訪れてみませんか？

パルマのフレンチレストラン - フランゼットで味わう本格料理

Ponent Municipality

A selection of unique cocktails crafted by our expert bartenders.

Signature Cocktails

A curated list of wines from around the world to complement your meal.

Extensive Wine Selection

パルマに位置する「フランゼット」は、地元の人々や観光客に愛されるレストランです。ここでは、特別なカクテルと世界各国のワインを楽しむことができます。

パルマの隠れ家レストラン「フランゼット」

専門バーテンダーが手掛けるユニークなカクテルのセレクション。お値段は€10で、絶品のドリンクを味わえます。

約€20で提供される、世界中の厳選されたワインのリスト。お食事と一緒に多彩な味わいをお楽しみください。

Balearic Islands

パルマのカラマヨールに位置するフランゼットは、フレンチとスカンジナビア料理の融合を楽しめる人気のレストランです。

フランゼット - パルマのフレンチ＆スカンジナビア料理レストラン

Franzetteは、独創的な料理と素敵な雰囲気が魅力のレストランで、特製カクテルやワインも充実。予約推奨です！

PalmaのFranzette - ユニークな料理と素敵な雰囲気のレストラン

パルマのフランゼットの営業時間は月曜から火曜と木曜から日曜の19:00以降です。詳細は公式にてご確認ください。

Kokomo Cala Major

The Crow's Nest - Cala Major

Restaurante Bugambilia