ビーチハウスイビザの絶品メニュー
海辺のリゾートで味わう、地中海料理の至高体験
スターター
マンゴーサラダは、甘みと酸味が絶妙に調和した一品。新鮮なマンゴーとアボカド、レタスが彩り豊かに盛り付けられ、ライムドレッシングが爽やかさをプラスします。
ツナのタルタルは、刺身級の新鮮なツナと香ばしいゴマ油、ライムの酸味が引き立てる逸品です。
天ぷらロブスターは、サクサクの衣とプリプリのロブスターの旨味が堪能できる贅沢な一品です。スイートチリソースと共にどうぞ。
メインコース
クインアバーガーは、ヘルシーながら満足感のある一品。キヌアと野菜をふんだんに使い、グルテンフリーのベースがヘルシー志向の方にもぴったりです。
シーバスは、ハーブとガーリックの風味豊かな一品。レモンとオリーブオイルでさっぱりと仕上げました。
ロブスターライスは、サフラン香るリゾットとロブスターの贅沢な組み合わせです。
トリュフのタリアテッレは、大人の味わい。豊かなトリュフソースとパルメザンチーズが絶品です。
デザート
チーズケーキは、クリームチーズとサクサクのクラストが絶妙。甘さ控えめでしつこくない仕上がりです。
チョコレートムースは、濃厚なダークチョコレートとクリームのハーモニー。滑らかな口当たりが魅力です。
フルーツプラッターは、季節のフルーツを彩り豊かに盛り付けました。さっぱりとした後味が嬉しい一品です。
ドリンクとスペシャル
多彩なカクテル、ワイン、ビールを取り揃え、海辺のリラックスした雰囲気にぴったりのドリンクメニューを提供します。
特別な日には、シェフこだわりの季節のスペシャル料理もお楽しみください。
