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Sóller

Es Canyís is a traditional Mediterranean restaurant located in Port de Sóller, Spain, known for its fresh seafood and picturesque sea views. While many patrons praise the generous portions and quality of dishes like the seafood paella and sea bass, others have reported inconsistencies in service and food preparation. Some diners have noted that the paella can be overcooked or underseasoned, and that the service can be rushed or inattentive. Despite these critiques, the restaurant maintains a loyal customer base who appreciate its ambiance and location.

エスカニスはスペインのソーレルの港町に位置する伝統的な地中海レストランです。新鮮な海の幸と絶景の海景色を楽しめるこの場所は、地元の人々と旅行者に愛されています。特にシーフードパエリアやシーバスは絶品と評判です。

エスカニス：ポルト・デ・ソレーの絶景と海の幸を楽しむ伝統的地中海料理

エスカニスは水曜日から日曜日の12:30から22:00まで営業しています。月曜日と火曜日は休業日です。

予約は電話 +34 971 63 14 06 またはウェブサイトから可能です。駐車場も完備されており、電気自動車の充電も利用できます。

エスカニスは車椅子の方も利用しやすい設計になっています。

グルテンフリーのメニューも提供しており、食事制限のある方も安心して楽しめます。

訪れる人々の意見はさまざまですが、多くのゲストはその美しい海の景色と新鮮なシーフードに高い評価をしています。ただし、一部にはサービスや料理の一貫性についての指摘もあります。

Europe

Spain

スペインの美しい島、マヨルカ島のソレールに位置するエス・カニスは、地元の食材を活かした絶品料理と温かいおもてなしで知られるレストランです。古き良きスペインの雰囲気とモダンな味覚体験が融合したこの場所は、訪れるすべての人にとって忘れられないダイニング体験を提供します。

エス・カニス：ソレールの隠れた宝石

エス・カニスは、地中海の風味を存分に楽しめる料理の宝庫です。新鮮な地元の食材を使った料理は、見た目も味も鮮やかで、訪れる人々を魅了します。

シーフードのパエリア：新鮮な魚介類と香り高いサフランが絶妙に調和した一品。

地元のワイン：スペイン産のワインが料理の味を引き立て、食事の時間を特別なものにします。

このレストランの秘密は、長年にわたり受け継がれてきた家族経営の伝統と、地元の食材へのこだわりにあります。シェフは、地元の漁師や農家と密に連携し、新鮮な食材を仕入れることで、常に最高の料理を提供しています。

歴史的な背景：この場所はかつての漁師の小屋を改装したもので、海の恵みと伝統が息づいています。

Q: このレストランは何が特に有名ですか？

エス・カニスは、新鮮なシーフードと地元のワインのペアリングが特に評判です。

特にピーク時には予約を強くおすすめします。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0tXYjZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6fIg_nllxIR9oH8EbK8MMY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0tXYjZBRRAB

A restaurant 70 years old, has lasted through the years.
Very good restaurant, good size portions.
We ate here twice, food so good, we really like the Vegetable Paella, so many different vegetables.
The John Dory fish is also excellent with the confit potatoes.
Great cocktail addition to the menu.
We will return next year.
Great service & great food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNud0liNURnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu6fIg_nllxIR9oH8EbK8MMY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNud0liNURnEAE

If you’re in Port de Sóller, I highly recommend Es Canyís for dinner. While many of the restaurants in the area cater towards tourists, this is one of two restaurants that push out high quality and delicious food. This place is quite popular, especially during the summer months where they’ll have seating sprawled out on the sidewalks and across the street looking over the port, so a reservation is highly suggested if you want to dine during peak dinner hours. They offer a robust selection of wine by the bottle and glass and many seafood offerings. The calamari was crispy and light, and I enjoyed their fish and meat offerings. The service here is quite slow though, so I recommend ordering a bottle of wine and a few appetizers as main courses tend to take a bit of time to come out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOVBESlJnEAE&d=17924085&t=1

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I don’t know how this restaurant is on the Michelin guide twice in a row. My husband and I split the fish and shellfish paella and it was uniquely terrible. The rice was undercooked and tasted wildly fishy whilst the lobster was wildly overcooked and rubbery as were the rest of the shellfish. It was so fishy and so rubbery it was almost unbelievable. A friend got the lamb and it was actually really lovely. Our other companion got the sea bass and the edges were cooked but the center was fully raw. We paid and left extremely disappointed and went for pizza.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuckpDWjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6fIg_nllxIR9oH8EbK8MMY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuckpDWjdRRRAB

Es Canyis, located directly by the sea, offers good food. The service is attentive and friendly. The port wine sauce with the beef fillet and foie gras was outstanding, and the beef fillet was perfectly cooked.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadGFfSlZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu6fIg_nllxIR9oH8EbK8MMY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadGFfSlZREAE

This restaurant has amazing food and excellent wine list with top Spanish producers like Muga, Pesquera, Cune, Arzuage & Viña Pomal.

We saw some lamb come out that looked amazing but sadly they were out of it when we ordered. Waiter recommended the entrecôte which was stellar. Potatoes were incredible. Wife & daughter had sea bass both excellent. We’ll probably go back as there were other thing I want to try. This restaurant will be hard to beat.

ソレールの人気レストランエス・カニス：スペインの絶品料理

Es Canyís is a family-run restaurant with a long-standing tradition in Port de Sóller, Spain. Over the years, it has become a beloved establishment known for its Mediterranean cuisine and stunning sea views. The restaurant has been serving locals and tourists alike, maintaining a reputation for quality and hospitality.

エス カニスの歴史と魅力：スペイン・ソジェールの伝統的な海辺のレストランの物語へようこそ！ 

スペインのソジェールに位置するエス カニスは、1950年に家族経営のレストランとして誕生しました。長きにわたり地元の人々と観光客に愛され続けており、地中海料理と絶景の海の眺めが自慢です。歴史を重ねるごとに、その温かいおもてなしと高品質な料理で知られるレストランへと成長してきました。 

エス カニスの進化と発展の歴史 

1980年には、客席数を拡大し、より多くのお客様に快適な空間を提供できるようになりました。こうした拡大は、地域の観光業の発展とともに、多くの新しい訪問者を迎える準備の一環でした。2000年には、レストランの看板メニューとして知られるシーフードパエリアを導入し、海の幸をふんだんに使った絶品料理が評判となりました。 

2010年のリニューアルと新たな魅力の創出 

2010年には、レストランの内装と設備を一新するリノベーションを実施し、より快適で洗練された空間を創出しました。これにより、訪れるお客様にとってより特別な時間を過ごせる場所となっています。2020年には、創業70周年を迎え、長い歴史の中で培われた料理とおもてなしの精神を祝いました。 

エス カニスの今と未来へ向けて 

70年以上の歴史を持つエス カニスは、その伝統と革新を絶えず融合させながら、これからも地域の宝として進化し続けます。地中海の風を感じながら、心温まるおもてなしと絶品の料理を楽しみたい方々にとって、絶好の訪問先です。 

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Es Canyís is a culinary gem located along the charming coastline of Port de Sóller, offering a delightful fusion of traditional Mediterranean flavors and contemporary gastronomy. With a vibrant atmosphere and stunning views of the azure waters, it provides an idyllic setting for a memorable dining experience. The restaurant features a warm décor and a menu that celebrates the bountiful resources of the Balearic Islands, making it a must-visit for anyone exploring Sóller.

Es Canyís

A selection of Mediterranean dishes featuring fresh seafood, meats, and traditional Mallorcan flavors.

Zarzuela

Caldereta de langosta de Sóller

Pan de cristal con tomate y aceite de oliva de Sóller

Jamón de Jabugo

Terrina de foie gras

Ensalada con nueces y bacón a la vinagreta de manzana

Carpaccio de ternera con parmesano, ensaladita y aceite de albahaca

Tártaro de atún rojo

Pan, aceitunas y alioli

Caracoles con alioli

Chipirones

Surtido de croquetas

Flor de alcachofa con foie y huevo a baja temperatura

Repes rellenas de espinacas gratinadas con gruyere

Canelones de la casa

Ensalada de calabacín, manzana verde, hierbabuena y almendras tostadas

Es Canyís Menu

Es Canyís menu overview at Port de Sóller Spain restaurant dining experience 

Discover the exquisite flavors of the Mediterranean coast at Es Canyís, a renowned restaurant nestled by the sea in Port de Sóller, Spain. This culinary gem offers a beautifully curated menu that highlights fresh local ingredients, from the bounty of the sea to carefully selected meats and vibrant vegetarian options. Whether you're drawn to traditional seafood stews or innovative vegetable dishes, every bite promises a delightful journey through the region's rich gastronomic heritage.

Begin your meal with an enticing selection of starters that showcase both traditional and creative Mediterranean flavors. Savor the crispy texture and rich simplicity of Pan de cristal con tomate y aceite de oliva de Sóller, featuring crystal bread topped with juicy tomato and local olive oil. The Jamón de Jabugo brings an indulgent taste of cured Iberian ham from Jabugo, a true Spanish delicacy. For a luxurious start, the Terrina de foie gras is served with thoughtful accompaniments that elevate this classic dish.

Ensalada con nueces y bacón a la vinagreta de manzana – a fresh salad with walnuts, bacon, and apple vinaigrette.

Carpaccio de ternera con parmesano, ensaladita y aceite de albahaca – delicate beef carpaccio paired with Parmesan, a light salad, and basil oil.

Tártaro de atún rojo – vibrant red tuna tartare prepared to highlight its fresh, oceanic flavors.

Caracoles con alioli – succulent snails served with creamy aioli for a traditional touch.

Chipirones – tender small squid prepared in various flavorful styles.

Surtido de croquetas – a mixed platter of assorted croquettes, crispy and comforting.

Flor de alcachofa con foie y huevo a baja temperatura – an elegant artichoke flower paired with foie gras and a delicately cooked low-temperature egg.

Repes rellenas de espinacas gratinadas con gruyere – gratinated crepes filled with spinach and Gruyère cheese for a rich vegetarian option.

Canelones de la casa – house-made cannelloni crafted with care to offer comforting, flavorful bites.

Ensalada de calabacín, manzana verde, hierbabuena y almendras tostadas – a refreshing salad combining zucchini, green apple, mint, and toasted almonds.

For the main course, Es Canyís excels in traditional seafood dishes that capture the essence of the Mediterranean Sea. The Zarzuela offers a rich broth brimming with an assortment of fresh seafood and fish, delivering a complex and comforting flavor profile. Meanwhile, the Caldereta de langosta de Sóller is a standout lobster stew infused with local herbs and spices, showcasing the finest catch from the region's waters.

To round off your dining experience, enjoy a selection of desserts and a thoughtful drinks menu featuring fine Spanish wines and crafted cocktails. The wine list boasts prestigious producers such as Muga, Pesquera, and Viña Pomal, perfect for pairing with your meal or sipping leisurely as you soak in the charming seaside atmosphere. The cocktail selection adds another layer of enjoyment, crafted to complement the fresh, vibrant cuisine.

Es Canyís is celebrated for its generous portions and attentive service, with signature dishes like the vegetable paella teeming with diverse local vegetables, and expertly prepared fish dishes such as John Dory with confit potatoes. Meat lovers will appreciate the perfectly cooked beef fillet with port wine sauce and foie gras, a dish praised for its rich flavors and tender texture. Reservations are recommended especially during busy summer evenings, where outdoor seating offers stunning views over the port.

スペイン・ソレールのEs Canyísで絶品料理と地元の魅力を満喫。伝統的な味と温かい雰囲気に浸り、素敵なひとときを。今すぐ体験を！

ソレールの絶品シーフードレストラン -エス・カニス by 港

Sóller Municipality

A traditional Spanish dish with a variety of fresh seafood.

Seafood Paella

A vegetarian version of the classic paella, loaded with fresh vegetables.

Vegetable Paella

Grilled entrecôte steak served with a side of your choice.

Entrecôte

Sea Bass

Thinly sliced raw prawns served with a citrus dressing.

Prawn Carpaccio

A classic dessert made with fresh ingredients.

Cheesecake

スペインの美しい街ソレルに位置するエスカニスは、地元の新鮮な食材を使った絶品料理が評判のレストランです。ここでは、伝統的なスペイン料理を心ゆくまで味わうことができます。'}]},

ソレルの隠れた宝石、エスカニスで絶品シーフード体験をとことん楽しもう！'}]},

スペインのソジェールに位置するレストラン、エスカニスは地中海料理を堪能できる人気スポットです。海沿いの絶景を背景に、新鮮なシーフードを使ったパエリアが特に評判です。特に、ボリュームたっぷりの海鮮パエリアは、食べ応えがありながらも伝統的な味わいを楽しめるため、海の景色とともに素晴らしい食事体験を提供します。また、親切で気配りの行き届いたサービスも訪れる人々に好評です。さらに、グルテンフリーのオプションも用意されており、多様なニーズに対応しています。

しかしながら、エスカニスにはいくつかの注意点も存在します。料理の調理に一貫性の欠如や、ピーク時にはサービスが急ぐ傾向が見られることがあります。これにより、一部の料理が過剰に調理されたり、味付けが薄すぎたりする場合もあります。また、ベジタリアン向けの選択肢が限定的な点も、特定の食事制限を持つ方にはやや不便かもしれません。これらの点を理解した上で訪れると、より満足のいく体験ができるでしょう。

エスカニスの魅力と注意点についてのバランスの取れたガイド'}]},{

Balearic Islands

Enjoy fresh seafood, stunning sea views, and traditional Mediterranean cuisine at Es Canyís, Port de Sóller's beloved restaurant. Book your table now!

Es Canyís in Port de Sóller - Unique Seafood & Mediterranean Dining

Discover the rich tradition and delicious local dishes at Es Canyís in Sóller. Perfect for seafood lovers and those seeking a scenic dining experience.

Experience Authentic Mallorcan Flavors at Es Canyís, Sóller

Visit Es Canyís in Port de Sóller, famous for its fresh seafood, excellent service, and stunning sea views. Reserve today and enjoy a memorable meal!

ソレールの人気レストランエス・カニス：スペインの絶品料理

ダイニングと料理の魅力
シーフードのパエリア：新鮮な魚介類と香り高いサフランが絶妙に調和した一品。
地元のワイン：スペイン産のワインが料理の味を引き立て、食事の時間を特別なものにします。

エス・カニスの裏側
歴史的な背景：この場所はかつての漁師の小屋を改装したもので、海の恵みと伝統が息づいています。

よくある質問訪れてみませんか

Hotel Esplendido

ソレールの人気レストランエス・カニス：スペインの絶品料理

ダイニングと料理の魅力 シーフードのパエリア：新鮮な魚介類と香り高いサフランが絶妙に調和した一品。 地元のワイン：スペイン産のワインが料理の味を引き立て、食事の時間を特別なものにします。

エス・カニスの裏側 歴史的な背景：この場所はかつての漁師の小屋を改装したもので、海の恵みと伝統が息づいています。

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Hotel Esplendido

ダイニングと料理の魅力
シーフードのパエリア：新鮮な魚介類と香り高いサフランが絶妙に調和した一品。
地元のワイン：スペイン産のワインが料理の味を引き立て、食事の時間を特別なものにします。

エス・カニスの裏側
歴史的な背景：この場所はかつての漁師の小屋を改装したもので、海の恵みと伝統が息づいています。

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