Xertaレストランの魅力的なメニュー
スターター
Xertaレストランのメニューは、地元の味を最大限に引き出した革新的な料理が特徴です。まずは、伝統的な味わいを楽しめるスターターから始めましょう。
メインコース
シグネチャーディッシュの「Kabayaki Eel」は、スパイシーなソースに包まれた絶品のウナギを味わえます。新鮮な素材と洗練された調理法が、あなたの味覚を刺激します。
デザート
食後のひとときには、「Sopa de la Reina」がおすすめです。シナモンとレモン、焦がした卵黄の風味が絶妙に調和し、デザートタイムを彩ります。
ドリンクとスペシャル
シェフの創作料理とともに、多彩なドリンクメニューもお楽しみいただけます。特に、地元のワインや独自のカクテルは、料理との相性抜群です。






