モン バルの絶品メニューガイド:バルセロナの味覚を楽しむ旅へ
バルセロナの中心地に位置するモン バルは、地元の新鮮な食材を用いた革新的なタパスと小皿料理を提供するレストランです。料理は季節の旬の素材を生かし、伝統とモダンな創造性が融合した味の数々を楽しめます。特に、海の幸と旬の野菜を使った多彩なメニューが自慢です。では、当店の魅力的なラインナップを詳しく見ていきましょう。
スターター(前菜)
- イベリア産ソブラサダモチとマオンチーズの盛り合わせ:風味豊かなソブラサダともちもちのもち米にマオンチーズの濃厚な味わいが絶妙に融合した一品。
メイン(主菜)
- シー カメルカルボナーラ:海の恵み、海のウニとクリーム、チーズが絡み合う絶品パスタ。海の風味と濃厚な味わいが一度食べたら忘れられなくなる逸品です。
- ラビオリ・オブ・ジャパニーズラディッシュとパンプキンクリーム:日本の大根と北海道産の濃厚なパンプキンクリームにマッシュルームのコンソメが絶妙に調和した一皿。
デザート
食後のひとときには、豊かな味わいのデザートもお楽しみください。季節のフルーツや特製スイーツで、心温まる締めくくりを。
ドリンク
- 地元のワインや季節のカクテル、多彩なドリンクメニューも充実しています。食事とともにお楽しみください。
スペシャル
特別な日や記念日にぴったりのスペシャルメニューもご用意しています。旬の素材を活かしたコースや限定料理で、特別な時間を彩ります。