Name: Restaurant Baló
Address: Carrer de Déu i Mata, 141, Les Corts, 08029 Barcelona, Spain, Barcelona, 08029, ES
Telephone: 930 37 86 01
Price range: $$

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利点

Barcelona

Restaurant Baló, located in Barcelona's Les Corts district, offers a fusion of Catalan and British culinary influences. Operated by chefs Lena María Grané and Ricky Smith, the restaurant provides a seasonal menu with fresh, local ingredients. Patrons commend the creative presentations and the harmonious blend of flavors.

バロ レストラン：バルセロナのエレガンスと革新の味わい

Europe

Spain

バルセロナのレスコルツ地区に位置するレストランバロは、現代的なスペイン料理を提供する洗練されたダイニングスポットです。落ち着いた雰囲気の中で、地元の新鮮な食材を使用した料理を楽しむことができます。創業以来、シェフの独自のアプローチと温かいサービスで、多くの食通を魅了してきました。

レストランバロでは、特にシーフード料理が評判です。シェフが手がける料理は、見た目にも美しく、味わいも豊かです。特におすすめの料理は、スモークサーモンのフィロパイ、クリーミーな鶏肉のセロリ巻き、そしてヘーゼルナッツを添えた完璧に調理されたスズキです。

スモークサーモンのフィロパイ

クリーミーな鶏肉のセロリ巻き

ヘーゼルナッツを添えたスズキ

レストランバロは、特にシェフの柔軟な対応が際立っています。食事制限やアレルギーに対しても、親切に配慮してくれます。温かいサービスと、料理の美しさは、訪れる人々に特別な体験を提供します。

ロケーションと周辺のアトラクション

バルセロナのレスコルツ地区は、文化的な魅力にあふれたエリアです。近くには、サッカーの聖地カンプノウや、バルセロナの美しい公園があります。訪れた際には、周辺の観光スポットも楽しむことができます。

A: はい、予約をお勧めします。

A: はい、ベジタリアン向けの料理も豊富にあります。

Q: ベジタリアンメニューはありますか？

バルセロナを訪れた際には、ぜひレストランバロで特別な食体験をお楽しみください。温かいサービスと美味しい料理が、あなたをお待ちしています。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdDV1blJREAE&d=17924085&t=1

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A serene late lunch.

Some wonderful dishes - the filo pastry cigar filled with smoked salmon rilette, the almost creamy slow cooked chicken wrapped in shaved celery, the perfectly cooked sea bass with hazelnuts. The only slight miss was the dessert, which I didn't quite understand.

Service was delightful.

11/10 experience, totally outstanding.

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Outstanding Dining Experience at Balo Restaurant
We had the pleasure of trying the Balo menu and were delighted by the experience. We requested a menu featuring only fish, with no meat and no alcohol, and the restaurant exceeded our expectations. The dishes were fresh, flavorful, and beautifully presented. The chef was incredibly friendly and flexible, accommodating all our preferences with ease. The warmth and professionalism of the staff truly made the evening special. Highly recommended for anyone seeking a tailored and exceptional dining experience.

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The food was nice. We tried the Baló Menu and sourdough bread. But the wine pairing was a bit of a disappointment although it started with a promising vermouth. The white wines did not seem to pair at all, regardless of whether they were fancily mixed with beetroot juice or not. The service was friendly although the servers seemed somewhat confused every once in a while. There's also room for improvement regarding attention to details. For example if you run out of the apple juice early in the night why don't you just pop into a nearby supermarket and get another bottle?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbXBuQjFnRRAB&d=17924085&t=1

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We took the Baló menu, it was tasty and served with great prestation. Thanks to the chefs for taking into consideration my allergy request.
This restaurant is on a good path to getting a Michelin star!

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One of the highlights of Barcelona again this year. Once again, a great dinner. The restaurant is cozy despite the luxury atmosphere. Please take a look at the pictures and you will see how wonderful it is.

バルセロナのレストランBaló：絶品スペイン料理と市内の絶景

Restaurant Baló was established on November 5, 2019, by chefs Lena María Grané and Ricky Smith, who met while working in London. The name 'Baló' is a fusion of the first syllables of Barcelona and London, reflecting the culinary influences of both cities.

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バロはスペインのバルセロナに位置し、2019年11月5日にオープンした注目のレストランです。創業者はロンドンで出会ったシェフのレナ・マリア・グラネとリッキー・スミス。彼らの出会いは二人の料理に対する情熱を共有し、その結果、ユニークなレストラン「バロ」が誕生しました。名前の「バロ」は、バルセロナとロンドンの最初の音節を融合させたもので、両都市からの料理の影響を象徴しています。彼らの料理哲学は、地元の伝統と海外の革新的なフレーバーを融合させることにあります。2019年の開業以来、バロはその革新的なアプローチで多くの人々を魅了しています。

2021年には、バロはスペインの有名な新聞「ラ・バングアルディア」や「エル・ペリオディコ」にて取り上げられ、その独特な料理スタイルと文化的融合が絶賛されました。これらのメディア露出は、レストランの名声を高め、多くの国内外のグルメファンを惹きつけています。

バロの歴史は、単なるレストランの開業を超え、都市の多文化的な交流と革新を象徴しています。ロンドンとバルセロナの料理スタイルを融合させたこの場所は、両都市のエッセンスを味わえる絶好のスポットです。今もなお、訪れる人々に新しい味覚体験と文化の融合を提供し続けています。

A culinary gem hidden in the vibrant Les Corts neighborhood, Restaurant Baló invites you to experience the rich tapestry of flavors that define Barcelona. Located on the charming Carrer de Déu i Mata, this establishment is not merely a place to eat but an exploration of gastronomic creativity. With an ambiance that marries contemporary elegance with rustic charm, every corner of Baló whispers stories of Spanish heritage and innovation. Baló also excels in its commitment to sustainability, sourcing ingredients from local markets and supporting the community. Whether you're a local or a traveler seeking authenticity, Restaurant Baló stands as a beacon of culinary excellence in Barcelona—where every meal becomes a memorable occasion.

Restaurant Baló

A selection of avant-garde and seasonal dishes crafted with fresh, local ingredients to provide the best experience.

Menú Degustación

Menú Baló

Menú Mediodía

Restaurant Baló Menu

レストランバロの絶品メニュー

Barcelonaの中心に位置するレストランバロは、旬の素材を活かした革新的な料理を提供し、グルメな旅人にとって理想的なスポットです。

多彩な前菜は、地元産の新鮮な素材を使った創造的な一品です。

クレープ・ド・パタタ：ジャガイモのクロワッサン、クリームとパプリカのアクセント

牛肉のタルタルと燻製ウナギのブニュエロ

革新的な料理の数々は、季節ごとの新鮮な食材をふんだんに使用しています。

メニュー・デグスタシオン：多彩な前菜とともに供されるコース料理

バロ・メニュー：おすすめの季節の料理を堪能

ランチメニュー：お手頃価格で多彩な料理を楽しむ

食後の甘いひとときを彩る多彩なデザートは、見た目も味も楽しめる一品です。

ピスタチオのフィナンシエとホワイトチョコレートのデザート

多彩なドリンクは、食事を引き立てるために厳選されたラインナップです。

バルセロナのRestaurant Balóで絶品のスペイン料理を堪能！新鮮な食材と伝統的な味が魅力。忘れられない食体験を今すぐ予約しよう！

バルセロナ・レストランBaló：地元の味を楽しむ！

Barcelona Municipality

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

A variety of innovative cocktails crafted by expert mixologists.

Cocktails

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バロ・レストランは、バルセロナの中心に位置し、地元の絶品料理とともに洗練されたドリンクメニューを楽しめるスポットです。ここでは、旬の食材を生かした料理とともに、特別なワインペアリングや革新的なカクテルを堪能できます。 

特に注目は、35ユーロで楽しめる"ワインペアリング"。これは、シェフが厳選したワインをテイスティングメニューに合わせて提供するもので、料理との絶妙なマリアージュを楽しめます。また、10ユーロの多彩な"カクテル"は、経験豊富なバーテンダーが手掛ける創造的な一杯が揃い、夜のひとときを華やかに彩ります。 

バロ・レストランは、美食とドリンクの両方を心ゆくまで楽しめる場所です。次回のバルセロナ訪問時には、ぜひ訪れてみてください。経験豊かなスタッフが、あなたの特別な時間を演出します。

バロセロナの隠れた宝石：レストランバロウの魅力と課題について考察する。 

バロセロナに位置するレストランバロウは、その革新的な料理と洗練された空間でグルメな旅行者を魅了しています。伝統的なスペイン料理に現代的なひねりを加えたメニューは、食通にとって絶好の体験となるでしょう。熟練したスタッフのきめ細やかなサービスと、季節ごとに変わる新鮮な食材を活かした料理は、訪れるたびに新しい味の発見をもたらします。特に、幅広いワインセレクションとユニークなカクテルメニューは、食事とともに楽しむのにぴったりです。 しかしながら、バロセロナの繁忙期にはサービスが遅れることや、駐車場の不足といった点も考慮する必要があります。店内は活気にあふれ賑やかになる時間帯も多く、静かに食事を楽しみたい方にはやや難しいかもしれません。また、ポーションが控えめな場合もあるため、たくさん食べたい方は事前に確認すると良いでしょう。それでも、リーズナブルな価格設定とプライベートダイニングルームの利用可能性は、特別な夜を過ごすのに理想的な選択肢となっています。総じて、レストランバロウは、創造性あふれる料理と上質なサービスを求める人々にとって、非常に魅力的な場所です。 ただし、ピーク時の混雑や駐車の難しさといった実用面も理解しておくことが大切です。 これらの点を踏まえつつ、次のグルメ体験の候補にぜひ加えてみてはいかがでしょうか。 

Catalunya

バルセロナのレストランバロは、季節の新鮮な食材を使ったユニークなコース料理と素晴らしいワインペアリングを体験。今すぐ予約を！

レストランバロ - バルセロナの革新的フュージョン料理

バルセロナ市内のレストランバロは、革新的な料理と優れたサービスを提供。セレクション豊富なワインと素敵な雰囲気を楽しもう。予約受付中！

バルセロナのレストランバロ - クリエイティブ料理と洞察

営業時間：火〜土 13:00-15:30, 20:00-22:30。住所：バルセロナ・レスポルタ通りでアクセス良好。予約と詳細情報はこちら。

レストランバロの絶品メニュー

スターター

メインコース

デザート

ドリンク

Via Veneto

Hidden Coffee Roasters - Les Corts

Granell Coffee House