ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

Barcelona

Suculent is celebrated for its inventive Mediterranean-inspired cuisine, offering a cozy and artsy ambiance. Diners often commend the creative dishes and attentive service. However, some note the restaurant's limited space and occasional rushed service.

バルセロナの隠れた宝石 Suculent

スペイン・バルセロナに位置するSuculentは、地元の人々や旅人に愛される創造的な地中海料理のレストランです。アートに触れるような温かみのある空間で、独創的なメニューと心温まるサービスを楽しめます。

このレストランは、創造性豊かな地中海料理と居心地の良いアートな雰囲気が自慢です。新鮮な食材を使ったメニューは、ベジタリアン向けの選択肢も充実しており、誰もが満足できる内容になっています。

訪れる前に知っておきたいこと

営業時間は月曜日から金曜日の13:00〜16:00と20:00〜23:30。土日祝は休業です。

ドレスコードはカジュアルからスマートカジュアルまで気軽にご利用いただけます。

ベジタリアンメニューもあり、健康志向の方にもぴったりです。

駐車場は少ないため、公共交通機関や近隣の駐車場のご利用がおすすめです。

予約はウェブサイトや電話で可能です。事前の予約をお勧めします。

月曜日から金曜日の13:00〜16:00と20:00〜23:30です。土日祝は休業です。

カジュアルからスマートカジュアルまで気軽にご利用いただけます。

ベジタリアンメニューはありますか？

はい、あります。健康志向の方にもぴったりです。

駐車場は限られていますので、公共交通機関や近隣の駐車場のご利用をおすすめします。

はい、ウェブサイトまたは電話から予約可能です。事前に予約しておくことをおすすめします。

Europe

Spain

バルセロナの中心部に位置するSuculentは、地元の食材を活かした革新的な料理と温かみのある雰囲気が魅力のレストランです。ここでは、伝統的なスペイン料理に現代的なひねりを加えた絶品料理を楽しむことができ、訪れるたびに新しい発見があります。

Suculent：バルセロナの隠れた宝石

Suculentの魅力は、何と言ってもその独創的なメニューと、地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理の数々です。特におすすめしたいのは、

地元の新鮮な魚を使った「バルセロナ風シーフードパエリア」— 香ばしいサフランの香りとともに、プリプリのエビやムール貝が絶妙な味わいを演出します。

季節のフルーツを使った「スペイン風フルーツタルト」— 甘さ控えめのクリームとサクサクのタルト生地が絶妙なバランスを保ち、デザートの締めくくりにぴったりです。

Suculentの厨房では、シェフたちが伝統的なレシピに新しい技術と創造性を融合させるために日々努力しています。創業者のこだわりと、地元の食材への深い愛情が、料理一つひとつに込められています。

周辺にはガウディの建築や活気あふれるバルセロナの街並み、歴史的なランドマークが点在し、食事の後の散策も楽しめます。

バルセロナの魅力を存分に味わえるSuculentで、忘れられない食体験をお楽しみください。新しい味の発見と、心温まるサービスがあなたを待っています。今すぐ予約や訪問を計画して、スペインの美食と文化の真髄を体験しましょう。

Creatively reinterpreted Spanish meat & fish dishes in a retro-chic space with recycled furnishings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDZpVTlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD4zJJ1mipBIRNr6JPteZ4pU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDZpVTlRRRAB

This was our favorite dining experience on our entire trip! The food beats some of the Michelin rated places we’ve had in other provinces, that’s how good it was.

We got the standard menu with 9 passes. They were so accommodating of allergies and replaced a few passes from items on their other menus and WOW! That did not disappoint.

The place is cozy but elegant and our waiter was wonderful. He was very friendly, attentive, and knowledgeable.

I would go into detail for each dish, but words cannot even describe how delicious everything was. The dessert, while simple, left us breathless. Phenomenal place - a must visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMmZUN1JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJD4zJJ1mipBIRNr6JPteZ4pU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMmZUN1JREAE

Great food and friendly service! We enjoyed the duck croquettes, beef tartare on bone marrow, and the marinated anchovies. The sting ray stole the show at the end though in my opinion!

Overall a little pricier than other tapas places for the portions but everything was done very well.

The restaurant is unfortunately not in the best location though so be careful on your way there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOGRHU1lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJD4zJJ1mipBIRNr6JPteZ4pU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOGRHU1lnEAE

Wonderful experience at Suculent. Best meal we had in Spain, including starred restaurants, and that is saying a lot. Had the classic menu for lunch - great value. Awesome flavors, professionally combined into a perfect meal to enhance the high quality ingredients. Adjusted my wife's dishes to account for lactose sensitivity - so good they felt like an upgrade. Can't wait for our next time. Awesome - keep it up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbE5hck5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJD4zJJ1mipBIRNr6JPteZ4pU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbE5hck5BEAE

We went for the Suculent Tasting Menu.

Food- creative and ok tasting. However, most of the sauces and dressings throughout the menu were acidic. It tasted refreshing at first, but the taste buds start to get tired from the constant sourness as the dishes progress

Service- servers were very polite, however, they are constantly looking behind us, to check if we have finished with each dish. And if so, they would immediately clear it n rush in with the next course.
I understand that we only have 2 hours for dining, but this made us feel extremely uncomfortable and not enjoyable at all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaXNmSzJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD4zJJ1mipBIRNr6JPteZ4pU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaXNmSzJRRRAB

Nestled in the heart of the Raval neighborhood in Barcelona—a district known for its eclectic charm and, perhaps, a touch of grit—this restaurant delivered a dining experience that my partner and I won’t soon forget. We visited for a birthday celebration, opting for the classics menu priced at 65 euros.

Arriving 25 minutes before our reservation, we expected a brief wait but were slightly disappointed not to be invited to the bar for a pre-dinner drink. With the bar area fully available, it seemed a missed opportunity to set a relaxed tone for our evening. A bit deflated, we wandered the streets of Raval, which, as those familiar know, can feel a touch less inviting after dark. Nevertheless, we returned promptly for our reservation and were seated after a short wait.

The service that followed, however, was everything we could have hoped for—quick, friendly, knowledgeable, and efficient. We ordered a sparkling water and a bottle of Jordi Miró white wine for 30 euros, which I highly recommend.

The meal began with an anchovy filet adorned in olive sauce and orange-based jelly. This dish was nothing short of spectacular, with its bold, fresh flavors setting a high bar for the courses to follow. Next, we were treated to a roasted duck croquette that felt like a revelation. It was not simply a croquette but a decadent, slow-stewed duck encased in a perfectly crunchy exterior—one of the best I’ve tasted.

From there, the meal took us on a journey through inventive flavors and textures. We enjoyed a red prawn ceviche with corn vinaigrette, avocado, and crispy chicarrón—zesty and incredibly refreshing. The following dish, a “mistake” mushroom, was paired with a gorgeous sauce, pine nuts, and cheese, adding a complex, earthy richness that we loved.

The steak tartare came with crisp potato “pillows” and grilled bone marrow, a perfect marriage of rich flavors that achieved new heights when mixed together. Then arrived a ray mantis on a bed of potato puree with grilled capers—a dish with bold, savory flavors that practically melted in the mouth.

The main course was a slow-roasted lamb, impeccably cooked with crispy skin and meltingly tender meat. Served with a side of quinoa and a zesty sauce, it had just the right balance to cut through the lamb’s richness, with Ras al Hanout spices adding an exotic, aromatic layer.

The desserts that followed were both delightful and surprising. Strawberries stuffed with white chocolate, yogurt, and a rosewater jelly were refreshing and unique, while the final offering, a brie and vanilla cheesecake with muscat jelly, was a perfect ending to an outstanding meal. We paired this with a Tokaji dessert wine, adding an elegant touch to the closing notes.

In sum, this was one of the finest meals I’ve experienced, with each dish bringing distinct, bold flavors and thoughtful contrasts. The chef’s passion for bold, satisfying dishes is evident in every plate, making this Raval gem worth a visit.
Odysseuso.

バルセロナの人気レストランSuculent：地元グルメ体験

Suculent, located in Barcelona's Raval district, is known for its inventive Mediterranean-inspired cuisine.

バルセロナのラバル地区に位置するスキューロントは、2012年にオープンしました。このレストランは、その革新的な地中海料理を通じて、地域のグルメシーンに新風を吹き込みました。訪れる人々は、モダンな雰囲気と創造的な料理の融合を楽しむことができます。2013年には、シェフのトニ・ロメロが「グリルされた骨髄の上に乗せたステーキタルタル」を導入し、これがすぐに店の代名詞的な一品となりました。これらの進展は、スキューロントが単なるレストランを超えた、独自のアイデンティティを築き上げる過程を示しています。

• 2012年: バルセロナのラバル地区にてスキューロントが開店。革新的な地中海料理で注目を浴びる。

• 2013年: シェフのトニ・ロメロが新たな逸品「グリル骨髄のステーキタルタル」を導入し、レストランの象徴的メニューとなる。

A selection of Mediterranean-inspired dishes crafted with seasonal ingredients.

Croqueta de Rabo de Vaca Vieja y Trompetas de la Muerte

Pan de Coca con Tomate

Ostra al Natural

Ceviche de Gamba Roja

Raya a la Mantequilla Negra

All I Pebre de Anguila

Costillar Ibérico

Cochinillo Crujiente

Fresones Rellenos

Crema de Queso Brie y Vainilla

Pastel de Chocolate

Suculent Menu

スペシャルメニューセクション

バルセロナのSuculentで絶品料理を味わい、地元の味と雰囲気を満喫しよう！美味しい料理と素敵な時間が待っている。今すぐ訪れよう！

バルセロナのラブラク通りにある人気レストラン

Barcelona Municipality

Suculent

A curated selection of Suculent's classic dishes.

Los Clásicos Tasting Menu

A tasting menu featuring the latest creations from the kitchen.

Menú Suculent

バルセロナの隠れた宝石、Suculentで味覚の冒険を楽しもう

バルセロナ市内の中心に位置するSuculentは、地元の人々と旅行者に愛されるレストランです。

本格的なスペイン料理と革新的な創作料理の数々をお楽しみください。

おすすめの料理には、60ユーロの「ロスクラシコス・テイスティングメニュー」と80ユーロの「メニュー・スクルント」があります。

Catalunya

Discover Suculent in Barcelona's Ciutat Vella, renowned for its inventive Mediterranean dishes, cozy ambiance, and central location. Book now!

Suculent Barcelona: Innovative Mediterranean Cuisine in Ciutat Vella

Enjoy curated tasting menus at Suculent in Barcelona's Raval district, offering inventive dishes, outdoor seating, and friendly service. Reserve today!

Experience Suculent in Barcelona: Top Tasting Menus & Unique Flavors

Learn about Suculent in Barcelona's vibrant Raval area, known for its inventive Mediterranean-inspired dishes, rich history, and cozy artsy ambiance.

バルセロナの人気レストランSuculent：地元グルメ体験

裏側の物語とおすすめの理由
なぜSuculentを訪れるべきか？
周辺にはガウディの建築や活気あふれるバルセロナの街並み、歴史的なランドマークが点在し、食事の後の散策も楽しめます。

ぜひ訪れてみてください

Vegetalia Gòtic - Restaurante en el Barrio Gótico

La Sosenga

L'Antic Bocoi del Gòtic

バルセロナの人気レストランSuculent：地元グルメ体験

裏側の物語とおすすめの理由 なぜSuculentを訪れるべきか？ 周辺にはガウディの建築や活気あふれるバルセロナの街並み、歴史的なランドマークが点在し、食事の後の散策も楽しめます。

ぜひ訪れてみてください

Vegetalia Gòtic - Restaurante en el Barrio Gótico

La Sosenga

L'Antic Bocoi del Gòtic

裏側の物語とおすすめの理由
なぜSuculentを訪れるべきか？
周辺にはガウディの建築や活気あふれるバルセロナの街並み、歴史的なランドマークが点在し、食事の後の散策も楽しめます。