スペイン・バルセロナで味わう本格ボリビア料理
Suma Manq'a メニューのご案内
スターター（前菜）
キヌアサラダやクァルリなど、色鮮やかでヘルシーな前菜をお楽しみください。新鮮な素材を活かした伝統的なボリビアの味を堪能できるラインナップです。
メインディッシュ
塩漬け牛肉のチャルケや鶏肉のチチャロンなど、伝統的なボリビア料理を多彩にご用意。肉料理からシェフのこだわりの一品まで、幅広い味わいをお楽しみください。
デザート
甘くて濃厚なチョコレートケーキや、伝統的な米とミルクのデザート、ふわふわのホイップクリームをトッピングしたチャンティリなど、多彩なスイーツが勢揃い。
ドリンク
伝統的な飲み物のモチョチーチや、フレッシュなレモネード、ラインザの健康的なシードドリンクなど、さまざまなドリンクもお楽しみいただけます。
スペシャルメニュー
シェフのおすすめコースや季節限定の特別料理も取り揃えています。伝統と創造性が融合した料理の数々をお楽しみください。
