本格イタリアンの味覚旅へ
DIVORARE(ディボラーレ) Madridの中心地、マドリードのトレド通りに位置し、イタリアの本格的なストリートフード体験を提供します。新鮮な素材を使ったフォカッチャや絶品ドルチェ、エキゾチックなドリンクまで、すべての料理が旅気分を高める逸品揃いです。
スターター
フレッシュな素材と伝統的なレシピが融合した、前菜として最適なフォカッチャシリーズ。
- フォカッチャ・チュエカ(Chueca)- チョリソとモッツァレラをのせた自家製フォカッチャ
- フォカッチャ・トラディツィオナーレ - 生ハムとパルミジャーノの香り豊かな一品
メインコース
絶品フォカッチャとイタリアの伝統を感じられる多彩なメニューをご堪能ください。
- フォカッチャ・コメ・ア・カサ - マルゲリータの風味豊かなMortadella D.O.Pとバジルの香り
- フォカッチャ・ナンナ - ラグーソースとモッツァレラをたっぷり使用した一品
デザート
イタリアのクラシックデザート、ドルチェをお楽しみください。
- ティラミス - マスカルポーネとココアの絶妙なハーモニー
- フォカッチャ・カプリッチョ - Nutellaをたっぷり楽しめる甘い誘惑
ドリンク
イタリアの伝統的なドリンクと、リフレッシュできるノンアルコール飲料を豊富に取り揃えています。
- アランチアータ・ルリジア - 爽やかな炭酸飲料
- イタリアのビール、モレッティ





