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利点

Alicante

Diners frequently commend Monastrell for its innovative Mediterranean cuisine, particularly the tasting menus that showcase fresh, seasonal ingredients. The attentive service and the opportunity to meet Chef María José San Román in person are also frequently praised. The ambiance, combining a historic setting with modern comforts, adds to the overall positive experience.

アリカンテの宝石、モナストレル

スペインのアリカンテに位置するモナストレルは、地中海の味覚とホスピタリティの真髄を体験できる洗練されたレストランとバーです。

Europe

Spain

モナストレルは、スペイン・アリカンテに位置する洗練されたレストランで、ミニマリストな環境の中で高級ダイニングを提供しています。

モナストレルでは、シェフが厳選した地元の食材を使用した美しい料理が楽しめます。特に、アリカンテのテイストメニューは、各コースが絶妙な味わいを提供し、ワインペアリングも完璧です。

モナストレルは、屋外席もあり、アリカンテの美しい景色を楽しみながら食事ができます。また、予約も可能で、特別なイベントにも対応しています。

アリカンテの中心部に位置し、周辺には歴史的な建物や美しいビーチがあります。観光名所を訪れた後、モナストレルでの食事を楽しむのは理想的です。

A: はい、特に週末は予約をお勧めします。

A: 残念ながら、子供向けのメニューはありません。

Q: 子供向けのメニューはありますか？

A: はい、無料の駐車場があります。

A: 申し訳ありませんが、ペットは入店できません。

Sophisticated, minimalist environment with a terrace, offering fine dining with wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM3JIV3hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM3JIV3hnRRAB

We had the great pleasure of dining at Monastrell restaurant in Alicante. We were given a menu, but only to describe the many courses that were to come. Each plate was exquisite..a work of art, really!The service was very good, perfect.
in a perfect atmosphere, at perfect pace, with perfect wine pairings, with perfect company... Priceless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLWRQaWF3EAE&d=17924085&t=1

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The best food, service and ambiance you’ll have in Spain. The olive oil is so good you might drink it. Every plate is elegant and simple, and every ingredient makes you say “wow”. The wine pairings with the 12 course menu were outstanding!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXRYTnpnRRAB&d=17924085&t=1

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I am quite critical but this starred restaurant gives you fantastic food, good story and super experience. The owner makes it extra special. We were with 2 children and a small dog but nothing was too much for the waiting staff. Great experience we won't soon forget

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGIyZzZRRRAB&d=17924085&t=1

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Really nice view and ambience - very warm welcome from the chef

Efficient service but some dishes were not really hitting my sweet spot and some plates suddenly looked a bit cheap?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NjdPWWxnRRAB&d=17924085&t=1

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Went yesterday for lunch and had an amazing experience. We had the Alicante tasting menu with a bottle of wine chosen by the chef. Every course was delicious with amazing flavours. Each course was explained to us expertly by our waitress and presented so beautifully. I must commend our waitress who spoke perfect English and had a superb knowledge of the food. I think her name was Monica sorry I’m terrible with names but she is originally from Mexico. A real dining experience if you want to sample the flavours of Alicante. The highlight was the prawn hot pot, the cuttlefish rice and the nougat desert. One small note the bread could have been fresher and maybe warmed but a minor point. A fabulous gastronomic experience.

アリカンテのモナストレルレストラン — スペインの絶品ダイニングスポット

Monastrell, located in Alicante, Spain, is renowned for its Mediterranean haute cuisine and has been a significant part of the city's culinary scene.

モナストレルの歴史：アリカンテの美食の宝石

アリカンテに位置するレストラン、モナストレルは、地中海料理の最高峰を提供し、都市のグルメシーンにおいて重要な役割を果たしてきました。2013年にはミシュランの星を獲得し、その名声は国内外に知られるようになりました。2013年のこの栄誉は、アリカンテの料理界において革新的な料理と卓越したサービスを象徴しています。さらに、2022年にはシェフのマリア・ホセ・サン・ロマンが美術功労章の金メダルを受賞し、その評価は国際的に高まりました。モナストレルは、単なるレストラン以上の存在であり、地中海の豊かな風味と創造性が融合した、訪れる人々にとって忘れがたい体験を提供し続けています。歴史の中で積み重ねられたこの功績は、アリカンテの美食文化の発展に大きく寄与し、今なお多くの食通に愛され続けています。

Outdoor Seating

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Monastrell is a culinary sanctuary in Alicante, Spain, where traditional Spanish flavors meet innovative cooking techniques. The restaurant offers a sophisticated dining experience with a warm ambiance, locally sourced ingredients, and an impressive wine list, all complemented by stunning views of the city.

Monastrell

Parking Options

Payment Options

Dine In

Restroom

Serves Cocktails

Monastrell is a culinary sanctuary in Alicante, Spain, offering a sophisticated dining experience with traditional Spanish flavors and innovative cooking techniques. The restaurant features a minimalist environment with a terrace and an impressive wine list, making it a perfect spot for food lovers.

A selection of dishes reinterpreting Mediterranean haute cuisine with fresh, seasonal ingredients.

Assorted Tapas

Beetroot Gazpacho

Monastrell Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Grilled Octopus

Sea Bass with Fennel

Chocolate Torte

Lemon Sorbet

Monastrell Menu

モナストレルの絶品メニューガイド：スペイン・アリカンテの味覚体験'}]},{

モナストレルの魅力的なメニューをご紹介します。地中海料理を革新的に再解釈した逸品の数々は、新鮮な季節の食材を使用し、五感を刺激します。アリカンテの食文化に触れる絶好の場所です。さあ、食の旅に出かけましょう！

スペイン・アリカンテのモナストレルで、絶品料理と洗練された雰囲気を満喫！美味しい味と素敵な時間を楽しもう。今すぐ訪れてみて！

アリカンテの絶品レストラン｜モナストレルの美食体験

Alicante Municipality

Exclusive selection of dishes with fresh seasonal products that reinterpret Mediterranean roots.

Tasting Menus

Carefully curated selection of wines from our cellar to complement your meal.

Wine Pairings

Spaces available for special events such as weddings, baptisms, or communions.

Event Hosting

アリカンテのモナストレルで味わう地中海の魅力

アリカンテの美食シーンを彩る「モナストレル」は、地中海の風味と洗練されたサービスが融合したレストランとバーです。新鮮な季節の食材をふんだんに使った特製コースメニューは、65ユーロで提供され、地中海の伝統を現代的に再解釈した絶品の料理を楽しめます。 

ワインとともに味わう極上のペアリング

お料理と完璧に調和する30ユーロのワインペアリングは、地元のセラーから厳選された多彩なワインリストから選べます。各ワインの選定は料理の味を引き立て、忘れられない食体験を提供します。 

モナストレルでは、結婚式やお祝い事、宗教的な儀式など、多彩なイベントを開催できます。無料のスペースを利用して、あなたの特別な日を思い出深いものにしませんか。 

Nestled in the vibrant city of Alicante, Monastrell offers a sophisticated dining experience that celebrates the rich flavors of Mediterranean haute cuisine. With a Michelin Star to its name, this restaurant is renowned for its innovative tasting menus that showcase seasonal and locally sourced ingredients. The minimalist decor, coupled with stunning views of the marina, creates a serene atmosphere, perfect for an unforgettable dining experience.

Beautiful setting with views of the marina

Higher price point compared to average restaurants

Limited operating hours (closed on Mondays and Tuesdays)

Reservations are necessary, especially for groups

Monastrell is perfect for food enthusiasts seeking an elevated dining experience. Whether it's a romantic dinner, a celebratory gathering, or a special occasion, the restaurant's ambiance and exquisite dishes cater to discerning palates. The thoughtful wine pairings enhance the overall experience, making it an ideal venue for those looking to indulge.

Before your visit, consider making a reservation, especially if you plan to dine as a group. The restaurant has limited operating hours, so checking in advance is advised. While the menu showcases exquisite dishes, be prepared for a higher price point, reflecting the quality of the experience.

Monastrell is more than just a restaurant; it's a culinary journey that delights the senses. With its focus on sustainable practices and the finest ingredients, every meal is crafted to perfection. Whether you're a local or a traveler, dining at Monastrell offers a memorable experience that captures the essence of Alicante's gastronomic scene.

Yes, guests can enjoy their meals on the terrace with marina views.

Embark on a culinary adventure at Monastrell, where every bite tells a story. Make your reservation today and experience the pinnacle of Alicante's gastronomy.

Valencian Community

アリカンテのモナストレルは、新鮮な地中海料理とラマリナの絶景が楽しめる高級レストラン。特別な日のディナーに最適です。

アリカンテのモナストレル：地中海料理と絶景ビューのレストラン

アリカンテのモナストレルは、ミシュラン星を獲得した地中海料理店。旬の食材を使ったイノベーティブなメニューを堪能しよう。

アリカンテ市のモナストレル：ミシュラン星獲得の地中海レストラン

アリカンテのレストランモナストレルの営業時間と予約について。休日や特別イベントの情報もこちらから確認。

El Portal Alicante - Krug Ambassade

Nou Manolín

Manero Alicante - Manero Mollá