ストルフヤッレンズグラヴェンの絶品メニュー
自然と伝統が息づくスウェーデンの絶品料理を堪能できる場所。
スターター
北欧らしい一品、レンキャルパッチョはヴェステルボッテンチーズとルッコラ、干しリンゴが添えられた贅沢な前菜です。
メインコース
スウェーデンの伝統的な味、ヒョルトリッグはポテトピューレと共に提供され、サイドには香り高いサイドフラースクと新鮮なチャイブが添えられています。
デザート
締めくくりには、ストルフヤッレンズグラヴェン特製のクリーミーなリンゴのケーキはいかがでしょうか。甘酸っぱいリンゴの味わいと濃厚なクリームが絶妙なバランスです。
ドリンクとスペシャル
温かい飲み物と共に、スウェーデンの伝統的なワッフルやホットチョコレートをお楽しみください。また、特製のフィッシュパイや季節限定の飲み物もご用意しています。
