
Elise
Borgholm, Sweden
スウェーデン・ボールホルムの人気レストラン「エリーゼ」:地元グルメと絶品料理
スウェーデンの美しい都市、ボルゴルムに位置するエリーゼは、地元の新鮮な食材を活かした料理と温かい雰囲気が魅力のレストランです。ここでは、伝統的なスウェーデン料理と現代的なフュージョン料理が絶妙に融合し、訪れるすべてのゲストに忘れられない味覚体験を提供します。エリーゼは、地元の人々だけでなく、観光客にも人気のスポットです。
ダイニングと料理の魅力
エリーゼの料理は、地元の新鮮な海産物や季節の野菜をふんだんに使用し、視覚と味覚の両方を楽しませてくれます。特におすすめの一品は、スモークサーモンを使った伝統的なスウェーデンの料理や、クリーミーな北欧風のシチューです。これらの料理は、丁寧に調理され、素材の持つ自然な風味を最大限に引き出しています。
- 新鮮な海産物と季節の野菜を使った料理
- 伝統的なスウェーデンのスモークサーモンや北欧風シチュー
エリーゼの裏側と歴史
エリーゼは、地元の漁師や農家と密接に連携しながら、地域の食文化を守り続けてきました。創業当初は小さな食堂から始まり、今では地元の人々や観光客に愛されるレストランへと成長しています。店内の壁には、長年の歴史を物語る写真やエピソードが飾られ、訪れるたびに新しい発見があります。
スウェーデン料理
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現在開店中 - 閉店中 11:30 PM
月曜日
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火曜日
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水曜日
16:30–23:30
木曜日
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金曜日
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土曜日
16:30–23:30
日曜日
16:30–23:30
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コメント
Stunning views and very well made food. Open during the summer months!

