アンド・ヴィエットの本格ベトナム料理メニュー
ヴィクトリーの味覚を満喫できる多彩な料理とドリンク
スターター（前菜）
新鮮なシーフードを使ったGỏi CuốnとChả Giòは、ベトナムの伝統的な味わいを楽しめます。Gỏi Cuốnはライスペーパーに海老やハーブを巻いたヘルシーな一品です。Chả Giòは豚肉と海老、きのこを包んだクリスピーな春巻きで、食欲をそそります。これらの前菜は、軽やかな口当たりと豊かな風味が自慢です。
メインコース
本格的なベトナム料理をお楽しみください。特におすすめは、牛肉と米麺を使用したPho Boです。芳醇なブロスとハーブの香りが食欲をそそります。また、Bánh Mìはバゲットにグリルした豚肉とピクルス、コリアンダーを挟んだサンドイッチで、満足感たっぷりです。
デザートとドリンク
食後には、ベトナムの伝統的なコーヒーであるCà Phê Sữa Đáや、さっぱりとしたレモンティーのTrà Chanhがおすすめです。Cà Phê Sữa Đáは濃厚なコーヒーに練乳を加えた冷たい一杯で、暑い日にもぴったりです。Trà Chanhは蜂蜜とレモンの爽やかな味わいで、リフレッシュできます。
