ホーリー・スモークBBQの絶品アメリカンバーベキュー
スウェーデンのニーハムスレーゲに位置するホーリー・スモークBBQは、アメリカ西部の本格的なバーベキューを楽しめる名店です。ここでは、豊かな煙の香りとともに、ジューシーでスモーキーな肉料理が堪能できます。家族連れやグループにもぴったりな広々としたアウトドア席も魅力です。
スターターズ
- コールスロー:キャベツとニンジンをマヨネーズで和えた定番のサイドディッシュ
- ピクルドオニオン:酢漬けされたシャキシャキの玉ねぎ
- クリスピーコーン オブ コブ:バターとスパイスを効かせたコーンのスナック
- ピットビーンズ:トマトとスパイスで味付けした濃厚なビーンズの前菜
- クリームチリコーン:クリーミーなチリ風味のコーンスナック
メインコース
- ブリスケット:じっくりとスモークした牛肉の胸肉。芳醇な香りとともに肉の旨味が広がります
- ショートリブ:骨付きの牛肉リブをじっくりとスモークした肉厚の一品
- プルドポークサンドイッチ:柔らかくほぐした豚肉をバンズにはさんだ一品
デザートとドリンク
甘いデザートや冷たいドリンクも充実しています。特に、ジューシーなアイスウォーターや多彩なビールとワインが食事をより一層楽しませてくれます。次回の訪問ではデザートもぜひお試しください。