シェフズガフのメニュー紹介:スウェーデンの伝統と革新を味わう旅へ!'}]},{
シェフズガフの料理は、地元スウェーデンの新鮮な素材を使った伝統料理に、現代的なひねりを加えています。美味しい料理とともに、北欧の味覚を存分に堪能してください。
スターター(前菜)
シェフズガフのスターターは、爽やかなスウェーデンの海の幸を楽しめるラインナップ。特におすすめは次の二品です。
- Toast Skagen:新鮮なエビと濃厚なマヨネーズ、レモンとディルの香りが広がる北欧の定番前菜。スライスしたライ麦パンとともに楽しめる。
- Gravad Lax:塩と砂糖でマリネしたサーモンにディルとマスタードソースを添えた北欧の伝統的な前菜。美しい見た目と絶妙な味わい。







