Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Älskade Köpenhamn!! My home town for the past 7 years 🇩🇰🫶 Let me take you around to the hidden gems!

Copenhagen

Top picks

ダウンロード

Stockholm

Gäster berömmer restaurangens fokus på hållbarhet och användning av lokala, ekologiska råvaror. Maten beskrivs som kreativ och välsmakande, och servicen som uppmärksam och professionell. Många uppskattar även den mysiga och avslappnade atmosfären, särskilt under sommarmånaderna när uteserveringen är öppen.

自然と調和したグルメ体験を楽しもう

ストックホルムの隠れた名店：レストラン・オクセンスティルナン

週にわたる営業は火曜日から土曜日まで、夕方5時から夜10時（火〜木）そして金曜日と土曜日は夜11時まで営業しています。日曜日と月曜日はお休みです。予約はウェブサイトまたはメールで簡単に行え、特に週末の予約は早めがおすすめです。

ストックホルムの中心部に位置するレストラン・オクセンスティルナンは、持続可能で季節感あふれるメニューが評判の人気スポットです。地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、環境に優しい食の選択肢を提供しています。おしゃれな雰囲気と温かいサービスで、訪れる人々にとって居心地の良いダイニング体験を約束します。

グルテンフリーも取り扱う多彩なメニューは、健康志向の方にも嬉しいポイントです。ペット同伴も可能で、静かでリラックスできる空間は、愛犬家にとって理想的な場所となっています。

多彩なメニューとペットフレンドリーな雰囲気

食材は地元のオーガニックを使用

季節ごとの特別メニューを楽しめる

暖かいスタッフと居心地の良い空間

質問：営業時間はいつですか？

火曜日から土曜日の夕方5時から夜11時まで営業しています。日曜と月曜は休業です。

はい、メニューにはグルテンフリーの選択肢があります。

質問：グルテンフリーのオプションはありますか？

はい、静かな犬なら歓迎です。

質問：犬を連れて行ってもいいですか？

ウェブサイトかメールで簡単に予約できます。

質問：予約はどうすればいいですか？

Europe

Sweden

ストックホルムの中心に位置するレストランオクセンステルナンは、地元の食文化と洗練されたダイニング体験を融合させた場所です。歴史的な街並みを背景に、伝統的なスウェーデン料理と現代的なアレンジを楽しめるこのレストランは、グルメな旅行者や地元の食通にとって理想的なスポットです。木の温もりと落ち着いた照明が調和した店内は、居心地の良さと洗練さを兼ね備え、訪れる人々を暖かく迎え入れます。ここでは、地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理と、季節ごとの特別メニューが楽しめます。特に、スモークサーモンのカルパッチョや、伝統的なスウェーデンのミートボールは絶品です。

オクセンステルナンは、スウェーデンの伝統的な料理を現代的にアレンジしたメニューが自慢です。地元の新鮮な食材を使った料理は、見た目も美しく、味わい深いものばかりです。特におすすめの料理は、スモークサーモンのカルパッチョと、ジューシーなスウェーデン風ミートボールです。これらの料理は、食材の持つ本来の風味を最大限に引き出し、五感を刺激します。季節ごとに変わる特別メニューもあり、何度訪れても新しい発見があります。ワインや地元のクラフトビールとともに、贅沢な食体験をお楽しみください。

オクセンステルナンの厨房は、伝統的なスウェーデン料理の技術と現代的な調理法を融合させるために、熟練のシェフたちが日々努力しています。店の歴史は古く、地元の食文化を守りながらも、新しい味への挑戦を続けてきました。実は、創業者は地元の食材を最大限に活かすことに情熱を持ち、その精神は今も受け継がれています。厨房の裏側では、シェフたちが季節の食材を選び抜き、料理の細部にまでこだわりを持って仕上げています。訪れるたびに新しい発見があり、料理人の技と情熱を感じることができる場所です。

Q: オクセンステルナンは何が有名ですか？
A: 新鮮な地元食材を使った伝統的なスウェーデン料理と、その洗練されたプレゼンテーションが特長です。

Q: 何を注文すればいいですか？
A: スモークサーモンのカルパッチョとスウェーデン風ミートボールは、特におすすめです。季節の特別メニューもお見逃しなく。 

Q: 近くに何がありますか？
A: 近隣には歴史的な街並みや、地元のショップ、カフェがあります。散策も楽しめます。

ストックホルムの歴史と文化を感じながら、オクセンステルナンでの食事は忘れられない思い出になるでしょう。伝統と革新が融合したこのレストランは、地元の人々だけでなく、観光客にも愛されています。ぜひ一度訪れて、スウェーデンの味と温かいおもてなしを体験してください。あなたの次の旅の思い出に、オクセンステルナンが彩りを添えます。今すぐ予約や訪問計画を立てて、素敵な時間を過ごしましょう。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNmJINUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbR5VR1WdX0YRwpbTxxh0ieI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNmJINUZREAE

Simply fantastic! The menu and food was really well paired, the service was great and we were looked after really well!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NGM3ZEFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbR5VR1WdX0YRwpbTxxh0ieI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NGM3ZEFREAE

Our dinner was wonderful and the staff were so kind and friendly. The cocktails were excellent and the selection of dishes was refreshing and felt well suited for for the summer. Dishes were fresh and vibrant, and the cocktails were well suited for the meal. Standout dishes were the tartlets, artichoke, tartar, and cucumber and white chocolate dessert. We also enjoyed the overall atmosphere and interior of the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydnJDOGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbR5VR1WdX0YRwpbTxxh0ieI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydnJDOGp3RRAB

Nice restaurant, excellent food and very friendly staff. Drinks were really good, food were excellent. Thank you so much 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4M2NTdmxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbR5VR1WdX0YRwpbTxxh0ieI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4M2NTdmxBRRAB

Food was great, set menu has nice connections. Correct use of salt, fat, sweet, sour. Also nice use of soft and crunchy in the dishes. I was a bit disappointed at the end as they didn't serve elderflower tea as it would complete the circle back to the first dish. Staff was friendly but I had mixed feelings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMXVQX2lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbR5VR1WdX0YRwpbTxxh0ieI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMXVQX2lRRRAB

I visit this restaurant every time I'm in Stockholm, and it never disappoints. As a vegetarian, I appreciate the variety of options on the menu, and this visit was no exception. The food was superb, i loved the combination brocili and lentils with the vinegar dressing. The staff were incredibly friendly and attentive, and I got the distinct impression that they genuinely enjoy what they do. It’s always a pleasure to dine here, and I’ll definitely be back next time I am in Stockholm

ストックホルムの絶品レストランOxenstiernan - 地元グルメ体験

Restaurang Oxenstiernan ligger i en byggnad från 1700-talet med en lång tradition av odling och hantverk. Restaurangen har fått en grön stjärna i Guide Michelin för sitt hållbarhetsarbete. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/en/stockholm-region/stockholm/restaurant/oxenstiernan?utm_source=openai))

ストックホルムの歴史的建造物に位置し、18世紀の面影を色濃く残すオクセンステルナンレストランは、長い伝統と革新を兼ね備えた場所です。歴史的な背景とともに、持続可能な取り組みで知られ、2023年にガイド・ミシュランからグリーンスターを受賞しました。 

ストックホルムの歴史的な宝石：オクセンステルナンレストランの軌跡　　'}]},{

2023年、持続可能性への貢献が評価され、ミシュランガイドから環境に配慮したレストランとしてグリーンスターを獲得。これは、地域の伝統と未来志向の取り組みが高く評価された証です。 

歴史の中で、オクセンステルナンレストランは2022年にストックホルムの繁華街ストールガタン35Bにて新たにオープン。古き良き時代の趣を残しつつも、現代のサステナビリティ基準を満たす革新的な取り組みを展開しています。 

歴史と革新が融合したこの場所は、訪れるすべての人にとって特別な体験となるでしょう。 

オクセンステルナンレストランは、その歴史的建築物の趣とともに、環境に優しい持続可能な料理とサービスを提供し続けることで、ストックホルムの文化と未来に貢献しています。 

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Vegetarian Friendly

Gluten Free Options

Vegan Options

In the heart of Östermalm, Restaurant Oxenstiernan offers a delightful culinary experience with genuine Swedish flavors infused with contemporary finesse. This enchanting eatery features a warm ambiance and a menu that celebrates both traditional recipes and innovative twists, making it a must-visit dining destination in Stockholm.

Restaurant Oxenstiernan

In the heart of Östermalm, Restaurant Oxenstiernan offers a delightful culinary experience with genuine Swedish flavors infused with contemporary finesse. This enchanting eatery features locally sourced ingredients and a menu that celebrates both traditional recipes and innovative twists, all within a cozy and inviting atmosphere.

Vår meny är levande och förändras ofta för att följa säsongens bästa råvaror. Här hittar du både mindre rätter, snacks och mellanstora rätter. Vi rekommenderar att välja 3-4 rätter för att bli mätt, eller varför inte ta in lite fler att dela med din bordsgranne?

Grillad lax med ramslökspuré

Röding med smörslungade primörer

Vegetarisk lasagne med svamp och spenat

Ramslöksrisotto med sparris

Chokladfondant med vaniljglass

Pannacotta med bärkompott

Ostbricka med svenska ostar

À La Carte

ストックホルムの北東に位置し、スウェーデンの豊かな食材を生かした料理を提供するオクセンステアナー。季節ごとに変わるメニューは、地元の新鮮な食材をふんだんに使った多彩な料理が楽しめます。

レストランオクセンステアナーの魅力的なメニュー

ストックホルムのRestaurant Oxenstiernanで伝統的なスウェーデン料理を堪能しよう。温かみある雰囲気と絶品の味わいを今すぐ体験！

ストックホルム・オストerm lamのレストランOxenstiernan｜隠れ家の美味しいスウェーデン料理

Östermalm Municipality

En levande vinlista med en blandning av klassiska och moderna viner, inklusive naturliga och ekologiska alternativ.

Vinlista

Ett noggrant utvalt sortiment av alkoholfria drycker från små producenter som arbetar giftfritt och med gamla hantverksmetoder.

Alkoholfri dryckeslista

ストックホルムの中心に位置するレストラン、オクセンステルナンは、地元の食材と洗練された雰囲気を併せ持つ魅力的なダイニングスポットです。

ノンアルコールドリンクメニュー

オクセンステルナンでは、クラシックなワインからオーガニックや自然派のワインまで、多彩なラインナップが楽しめます。アルコールを控えたい方には、選び抜かれたノンアルコールドリンクもお見逃しなく。地元の小規模生産者による、手作り感あふれるドリンクを堪能できます。

ストックホルムの隠れ家レストラン、オクセンステルナン

Stockholm County

Discover Oxenstiernan in Östermalm, Stockholm, offering sustainable cuisine, seasonal menus, and a cozy atmosphere. Book your table now!

Experience Stockholm's Green Gem: Oxenstiernan Restaurant

Enjoy seasonal, locally-sourced dishes at Oxenstiernan on Storgatan. Perfect for food lovers seeking organic and vegetarian options in Stockholm!

Explore Stockholm's dining: Oxenstiernan's seasonal delights

Learn about Oxenstiernan's history, sustainable practices, and unique culinary offerings in Stockholm's vibrant Östermalm neighborhood.

ストックホルムの絶品レストランOxenstiernan - 地元グルメ体験

ダイニングと料理の魅力

裏側の舞台裏と歴史

よくある質問

訪れる価値のある場所

bap - Burgers & Pastrami

Sturehof

Nybrogatan 38 Kvarterskrog & Bar