カールズ バー アンド ロギのメニュー紹介：ストックホルムの隠れた宝石で味覚の冒険を楽しもう！
ストックホルムの心に位置するカールズ バー アンド ロギは、地元の人々や観光客に愛されるスポットです。ここでは伝統的なスウェーデン料理と国際的な味が見事に融合しています。
スターター
- カールズ ギネスニシンと泡立てたサワークリーム、赤玉ねぎ、卵黄、クレソンの絶妙なハーモニー
- アボカドと焼きトマト、マイルドチリマヨネーズと種の組み合わせ
- ローストビーフとピクルス、サクサク玉ねぎ、ホースラディッシュ
- エルドリードとディルを添えた揚げ平目
- クリーミーなチキンサラダときのこ、芽キャベツの酢漬け、ベーコン
メインコース
- パリジャンステーキとピクルス、ビーツ、ケーパー、ホースラディッシュ、玉ねぎ、卵黄
- ビールバッターをまとったタラのフライとタルタルソース、チャンクフライ
デザート
カールズ バー アンド ロギのデザートは、多彩なスイーツで締めくくります。季節のフルーツを使ったタルトや濃厚なチョコレートケーキなど、どれも心温まる美味しさです。
ドリンク
- クラフトビール、スウェーデンの伝統的なサイダー、国際的なワインとカクテルを取り揃えています。
スペシャル
特別な日には、シェフのおすすめメニューや季節限定の一品をお楽しみください。
