メルクヴィスト・マルバの魅力的なメニュー
メルクヴィスト・マルバは、ストックホルムのリョルストランド通りに位置し、その居心地の良い雰囲気と高品質な料理で知られる人気レストランです。ここでは、シンプルながらも洗練された料理を楽しめるとともに、家族的な空気とヨーロッパ南部の影響を受けたインテリアが、訪れる人々を魅了します。
このレストランのスターターには、南ヨーロッパの風味が効いた多彩な前菜が揃っています。
メインディッシュは、シーフードや地元の食材を生かした創造的な料理が自慢です。例えば、「プルポ・ア・ラ・メルクヴィスト」は、タコとパプリカの絶妙な組み合わせが楽しめる逸品。もう一つのおすすめは、「トルチャ・ア・ラ・ナバラ」、新鮮なサーモンとジャガイモ、サーモン卵のソースが絶品です。
締めくくりには、伝統的なスウェーデンの甘いデザートや、多彩なワインとカクテルをお楽しみください。特に、ローカル素材を使ったデザートは見逃せません。
