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Arosa

Guests frequently praise the restaurant for its innovative cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Many highlight the fusion of classic and modern dishes, as well as the incorporation of regional and Asian influences.

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スイスのアオラザに位置するレストラン、Artis by Tristan Brandtは、洗練された料理とエレガントな雰囲気を楽しめる絶好のスポットです。地域の伝統とアジアの要素を融合させた創造的な料理は、食通たちから絶賛されています。

営業時間は木曜日、金曜日、土曜日の午後7時から11時までとなっており、カップルやグルメな旅行者に最適です。駐車場もレストランの正面に完備されているため、アクセスも便利です。

コミュニティの声は非常にポジティブで、訪れるゲストからは革新的な料理、きめ細やかなサービス、洗練された雰囲気が高く評価されています。

質問：Artis by Tristan Brandtの営業時間は？答え：木曜日、金曜日、土曜日の午後7時から11時です。

質問：駐車場はありますか？答え：はい、レストランの前に駐車場があります。

質問：支払い方法は何ですか？答え：アメリカン・エキスプレス、ダイナーズクラブ、マスターカード、ビザがご利用いただけます。

アオラザの隠れ家レストラン：Artis by Tristan Brandt

アオラザの美しい山々に囲まれた場所に位置するレストラン、Artis by Tristan Brandtは、洗練された料理と絶妙なサービスを提供し、訪れるすべての人にとって忘れられないダイニング体験を約束します。地域の食材とアジアの風味を融合させた創造的なメニューは、旅行者や地元のグルメから高い評価を受けています。週末の夜に訪れて、静かな山間の夜景とともに、レストランの特別なコース料理を楽しむことができます。場所はアクセスも良好で、駐車場も完備されているため、気軽に訪れることができます。予約はオンラインから簡単にでき、営業時間は木曜日から土曜日の午後7時から11時まで。特別な夜や記念日には最適な選択です。

Europe

Switzerland

スイスの美しい山岳リゾート、アロザに位置するレストランアーティスバイトリスタンブランドは、洗練された料理と温かいおもてなしが融合した場所です。ここでは、地元の新鮮な食材を使った創造的な料理と、絶景を楽しみながらの贅沢なひとときを提供しています。

アロザの絶景とともに味わう創作料理

地元の食材を活かした料理の数々

歴史と革新が融合する料理の舞台裏

アロザの自然美と調和したこのレストランは、山々の絶景を背景に、五感を刺激する料理の数々を楽しめる場所です。特におすすめは、地元のハーブと季節の野菜をふんだんに使った創作料理と、スイスの伝統的なワインのペアリングです。

歴史的な背景を持つこの場所は、かつて地元の漁師たちが新鮮な魚を調理していたことから始まりました。今では、革新的な料理と伝統的な味を融合させたメニューで、多くのグルメ旅行者を魅了しています。

アロザの自然と調和したこのレストランは、山々の絶景を背景に、五感を刺激する料理の数々を楽しめる場所です。特におすすめは、地元のハーブと季節の野菜をふんだんに使った創作料理と、スイスの伝統的なワインのペアリングです。

ぜひ、アロザの自然美とともに、ここでしか味わえない創作料理とスイスワインの絶妙なペアリングをお楽しみください。美しい山々の景色とともに、心に残る食体験をお約束します。お越しの際は、ぜひご感想をシェアしてください。

アロザの隠れた宝石、レストランアーティスバイトリスタンブランドへようこそ

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ajhxMDJ3RRAB&d=17924085&t=1

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No words to describe the amazing food and service in this restaurant. Truly impeccable in every single aspect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aGI3TlJBEAE&d=17924085&t=1

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11 von 10! schlägt viele Sternerestaurants!
Jeder Gang hat ausnahmslos sehr gut geschmeckt, unterstrichen durch einen sehr sympathischen und erfahrenen Service. Die Weinbegleitung zu den Gerichten hat jeweils hervorragend gepasst. Sehr nett ist auch auf den Geburtstag meines Partners eingegangen worden. Wir kommen auf jeden Fall auch nur zum Essen hier wieder nach Arosa!

11 out of 10! beats many star restaurants!
Every course without exception tasted very good, underlined by a very friendly and experienced service. The wine accompaniment to each dish was an excellent match. My partner's birthday was also addressed very nicely. We will definitely come back to Arosa just to eat here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdElPNlNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYT-tbEG9hEcRr8s15CLwGxw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdElPNlNREAE

Vielen Dank für den Tollen Abend. Das gut abgestimmte essen, die wundervolle an Richtung und das tolle Ambiente haben uns der Abend super genießen lassen. Man erkennt das die Köche sich Gedanken machen. Darüber hinaus gab es noch einen super Service. Mehr kann man nicht verlangen. Vielen Dank!!

Thank you for the great evening. The well-coordinated meal, the wonderful direction and the great ambience made us really enjoy the evening. You can tell that the chefs are thinking. In addition, there was great service. You can't ask for more. Thank you!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbnNESEhBEAE&d=17924085&t=1

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Überzeugend kreative Küche und liebevoller Service!

Das Menü samt Apero und Amuse überzeugte durchweg, wobei die Fischgänge unsere Favoriten waren.
Spannende Geschmackskombinationen, viele  verschiedene Texturen und einige positive Überraschungen im Gaumen.

Es gibt nichts auszusetzen, lediglich das Dessert und die Petit Fours waren vielleicht etwas süß. Wobei der Jägermeister Macaron echt eine besondere und vor allem leckere Überraschung war.

Alle Gänge werden liebevoll und kreativ angerichtet und manche Gänge werden sogar von den Köchen selbst serviert und erklärt. Man merkt, dass hier Profis am Werk sind und schmeckt die hohe Qualität der Rohstoffe.

Ein wirklich tolles Erlebnis und absolut zu empfehlen!

Convincingly creative cuisine and loving service!

The menu, including aperitifs and amusements, was consistently impressive, with the fish courses being our favorites.
Exciting flavor combinations, lots of different textures and some positive surprises on the palate.

There is nothing to complain about, just the dessert and the petit fours were perhaps a bit sweet. The Jägermeister Macaron was really a special and, above all, delicious surprise.

All courses are lovingly and creatively prepared and some courses are even served and explained by the chefs themselves. You can tell that professionals are at work here and you can taste the high quality of the raw materials.

A really great experience and absolutely recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNVBDSzdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYT-tbEG9hEcRr8s15CLwGxw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNVBDSzdBRRAB

Ein super tolles, kreatives,junges Team. Unglaublich was die Jungs aus der Küche bringen
Wir hatten sehr viel Spaß auch wenn ich nicht alles essen konnte wegen Magen Problemen. Rechnung wurde angepasst, was ich echt super fand. Seit offen für was neues und habt Spaß an neuen Genüssen. Dann ist der Laden gena u das richtige für Euch. Wir kommen sicher wieder. Beste Grüße in die Küche und an unserem so angenehmen Kelner aus Österreich. Wir sehen uns beim KSC

A super great, creative, young team. It's unbelievable what the boys bring out of the kitchen
We had a lot of fun even though I couldn't eat everything because of stomach problems. The invoice was adjusted, which I thought was really great. Be open to new things and enjoy new pleasures. Then the store is just right for you. We'll definitely come back. Best regards to the kitchen and to our very pleasant winemaker from Austria. See you at KSC

アローザのレストランArtis by Tristan Brandt｜絶品グルメ体験

Artis by Tristan Brandt is a contemporary dining establishment located within Hotel Prätschli in Arosa, Switzerland. The restaurant opened in December 2023, replacing the former Serenata restaurant, and offers a modern French cuisine experience with Swiss products. It is under the patronage of renowned chef Tristan Brandt and led by head chef Fabian Saalfeld.

スイスのアローザに新たに誕生した注目のダイニングスポット

レストランアーティス・バイ・トリスタン・ブランド

伝統的なフレンチとスイスの味覚を融合させた料理体験

トリスタン・ブランド氏の監修とファビアン・ザールフェルドのシェフが腕を振るう

旧レストラン「セレナータ」の後継としての新たな挑戦

A selection of dishes offered at Artis by Tristan Brandt, showcasing a fusion of classic and modern influences with regional and Asian accents.

Scallop, Oona caviar, macadamia nuts, and bone marrow

Veal, Jerusalem artichoke, lovage, and Brussels sprouts

Sample Dishes

アロザの隠れ家で味わう絶品料理の数々'}]},{

レストラン アルティス バイ トリスタン・ブランドの厳選メニュー紹介'}]},{

シーフードの魅力を堪能できる前菜から始めましょう。'}]},{

スカロップ、ウーナキャビア、マカダミアナッツ、骨髄の絶品前菜'}]},{

ヴェル、ジェルサレムアーティチョーク、ロヴァージュ、芽キャベツのメイン料理'}]},{

食後の甘いひとときを彩るデザートも充実しています。'}]},{

季節のフルーツを使ったフルーツタルト'}]},{

クラシックなクレームブリュレ'}]},{

食事とともに楽しめる多彩なドリンクメニューも揃っています。'}]},{

選りすぐりのワイン、シャンパン、カクテル'}]},{

季節限定の特別メニューやシェフのおすすめ料理もお楽しみください。'}]},{

旬の食材を使用したシェフの特別コース'}]},{

地域の食材を活かした限定メニュー'}]},{

スイス・アローザのレストランアーティスで、洗練された料理と温かい雰囲気を堪能しよう。絶品の味と素敵な空間が待っている！

アローザのレストランアーティス｜絶景と美食体験

Plessur Municipality

Restaurant Artis by Tristan Brandt

A curated selection of dishes combining classic and modern influences, inspired by regional and Asian cuisines.

Three- to five-course set menu

Discover restaurant artis by tristan brandt in arosa, switzerland  and indulge in culinary excellence.

Nestled in the picturesque alpine town of Arosa, Restaurant Artis by Tristan Brandt is a beacon for food enthusiasts seeking an unforgettable dining experience. This elegant establishment harmoniously blends classic culinary techniques with modern innovation, delivering dishes that are both artful and delightfully surprising.

Exquisite menus crafted to delight every palate.

Choose between a three- to five-course surprise menu that fuses classic and contemporary flavors to create a memorable tasting journey, or opt for the à la carte menu featuring carefully selected individual dishes. Every plate showcases the chef's dedication to high-quality ingredients and creative presentation.

An inviting atmosphere with attentive service.

Artis by Tristan Brandt prides itself on impeccable service that complements its culinary brilliance. Guests consistently praise the friendly and knowledgeable staff who make every visit special, from personalized birthday acknowledgments to seamless wine pairings that perfectly enhance each course. The cozy yet sophisticated ambiance invites both intimate dinners and gatherings with friends or family.

 only, ensuring the perfect setting for savoring every carefully crafted course.

 including wine, beer, cocktails, and coffee to complement your meal or relax after a day of exploring Arosa.

 thoughtfully prepared to ensure everyone finds a delicious choice on the menu.

 making it ideal for celebrations or special gatherings.

 with NFC, credit, and debit cards accepted, making transactions smooth and easy.

Why restaurant artis stands out in arosa's dining scene

 shines through in every dish, with surprising flavor combinations and textures that excite the palate.

 ensures you feel welcomed and well cared for, making each visit memorable beyond the food.

 sourced locally and internationally, guarantee dishes that taste as fresh as they look.

Located at Prätschlistrasse 64, in the heart of Arosa, this restaurant is an essential stop for anyone passionate about fine dining in Switzerland’s scenic Graubünden region. Reservations are recommended to secure your place at this popular culinary hotspot. For guests driving in, paid street parking is available nearby, easing your arrival experience.

Discover Restaurant Artis by Tristan Brandt in Arosa Switzerland 

Nestled in the picturesque alpine town of Arosa, Restaurant Artis by Tristan Brandt offers an exceptional dining experience that blends creative culinary artistry with a stylish and modern ambiance. This venue is well-known for its innovative menu that harmoniously combines classic European techniques with subtle Asian accents, making it a must-visit spot for lovers of high-quality and fusion cuisine.

Guests consistently praise the restaurant’s imaginative dishes and the remarkable quality of ingredients. The kitchen team’s dedication shines through in every plate, offering exciting flavor combinations and textures that delight the palate. Alongside the exceptional food, the attentive and knowledgeable service team ensures a seamless and welcoming dining experience, often adding personal touches such as wine pairings carefully matched to each course.

The restaurant’s atmosphere reflects a sleek and contemporary design that complements its culinary creativity. Whether you are celebrating a special occasion or simply enjoying an evening out, the stylish surroundings create a memorable setting. The venue caters well to groups and is ideal for those seeking a blend of modern luxury and approachable fine dining in the heart of Graubünden.

 - Some diners have found the surprise menu to be somewhat repetitive in flavors, which may not suit those seeking varied choices every visit.

Limited availability of à la carte options

 - The restaurant primarily focuses on curated menus, so guests looking for a traditional à la carte selection may find options limited.

 - Being a fine dining destination in a scenic Swiss town, prices are on the premium side, which might be a consideration for budget-conscious travelers.

In summary, Restaurant Artis by Tristan Brandt stands out as a refined culinary gem in Arosa, ideal for diners who appreciate innovative flavors, excellent service, and a chic dining atmosphere. While the surprise menu and price point may not suit everyone, the overall experience offers a memorable journey into contemporary European cuisine with an exciting Asian twist.

Graubünden

スイス・アローザのHotel Prätschli内にあるArtis by Tristan Brandtは、革新的なフレンチ料理と地域・アジアの影響を融合した絶品レストランです。

アローザのレストランArtis by Tristan Brandt｜現代フレンチ体験

アローザのArtis by Tristan Brandtは、革新的な料理と優れたサービスを提供し、素敵なガストロノミー体験をお約束します。ご予約はお早めに！

アローザのレストランArtis by Tristan Brandt｜予約可能な高級レストラン

アローザのArtis by Tristan Brandtは、木曜から土曜の夜のみ営業、車でのアクセスも便利。詳細と営業時間情報をご確認ください。

アローザのレストランArtis by Tristan Brandt｜絶品グルメ体験

Valsana Hotel & Ferienwohnungen Arosa