
Restaurant Coquoz
Champéry, Switzerland
シャモリーの絶品レストラン・クコーで味わうスイスの味
スイスのシャモニーに位置するレストラン・コクーは、山の静寂と洗練された料理が融合した絶好のダイニングスポットです。自然の恵みを生かした料理と温かいサービスが訪れる人々を魅了し、地元の食文化と国際的な味覚を楽しめる場所として知られています。
おすすめの料理とドリンク
レストラン・コクーの魅力は、地元の新鮮な食材を使った創作料理にあります。特におすすめしたいのは、香ばしい山のハーブとともに提供される「スイス風ラクレット」と、季節の野菜をふんだんに使ったヘルシーな「山の幸サラダ」です。これらの料理は、味だけでなく見た目も美しく、五感を満たしてくれます。
レストランの裏話とおすすめポイント
創業者は、山の自然と地元の伝統を大切にしながら、現代的な料理技術を融合させることに情熱を注いでいます。厨房の裏側では、シェフたちが新しいレシピを試行錯誤しており、その熱意が料理のクオリティに反映されています。
よくある質問
- このレストランは何が有名ですか? スイスの伝統的なラクレットと山の幸を使った創作料理が特に人気です。
- 訪れる価値は何ですか? 美しい山の景色とともに、地元の味を堪能できる点です。特に、季節ごとに変わるメニューは訪れるたびに新しい発見があります。
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現在開店中 - 閉店中 4:30 PM
月曜日
09:00–16:30
火曜日
09:00–16:30
水曜日
Closed
木曜日
09:00–16:30
金曜日
09:00–16:30
土曜日
09:00–16:30
日曜日
09:00–16:30
総合評価 4.7
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コメント
Perfect for a lunch brake from skiing. Very good Swiss and international food and good wines. Nice view. Pls note go the the restaurant at the top of the house
