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St. Gallen

Guests frequently commend the restaurant for its innovative dishes that artfully combine regional and international flavors. The service is noted for being both professional and friendly, enhancing the overall dining experience. The ambiance is described as elegant and inviting, making it suitable for both special occasions and casual dining.

Experience exceptional dining at restaurant jägerhof in st. gallen switzerland.

Nestled in the heart of St. Gallen at Brühlbleichestrasse 11, Restaurant Jägerhof offers a refined culinary adventure that blends regional Swiss traditions with creative international flair. This Michelin-starred gem has gained a reputation for its delicate balance of flavors, fresh ingredients, and artful presentation that food lovers and travelers alike celebrate.

what makes jägerhof a must-visit dining destination

Jägerhof's menu showcases an exquisite selection of dishes where each plate tells a story. From the intriguing cream cheese bread that surprises with its light buttery texture to the perfectly fresh fish and melt-in-your-mouth beef, every bite is thoughtfully crafted. Guests rave about the superb chocolate mousse, a decadent dessert that perfectly rounds off their meal. The option to order à la carte allows you to personalize your experience and savor exactly what delights your palate.

The dining atmosphere at Jägerhof is elegant yet cozy, making it perfect for both special celebrations and relaxed evenings.

 The attentive and friendly service enhances the experience, ensuring that guests feel valued and cared for throughout their visit.

 with exquisitely prepared Swiss and international cuisine.

 ideal for intimate dinners and group gatherings alike.

 including vegetarian and vegan dishes to accommodate various dietary preferences.

 available to guests ensuring hassle-free visits.

 including NFC, debit, and credit cards for your convenience.

Visitors consistently praise Restaurant Jägerhof for its innovative approach to cuisine and warm, professional service. Many highlight the pleasant ambiance that strikes the perfect balance between elegance and comfort, making it a favored spot for both memorable celebrations and casual dining experiences. The culinary creativity and attention to detail have earned it a devoted following among both locals and travelers.

What are the operating hours of Restaurant Jägerhof?

 The restaurant operates from Tuesday to Friday, 11:30 AM to 2:00 PM and 6:00 PM to 10:00 PM; Saturday from 5:00 PM to 11:00 PM; and is closed on Sundays and Mondays.

Is there parking available at the restaurant?

Does Restaurant Jägerhof offer vegetarian or vegan options?

 Yes, the restaurant provides vegetarian and vegan options to accommodate various dietary preferences.

 While not always required, making a reservation is recommended to ensure a table, especially during peak times.

 Yes, pets are welcome in the restaurant.

Europe

Switzerland

スイスの歴史と文化が息づく街、サン・ガレンに位置するレストランイェーガーフホフは、地元の人々や旅行者に愛される絶品料理と温かいおもてなしを誇る名店です。古き良きスイスの雰囲気と現代的な洗練さが融合した空間は、訪れる人々にとって忘れられない食体験を提供します。

レストランイェーガーフホフの魅力

このレストランの魅力は、地元の新鮮な食材をふんだんに使った伝統的なスイス料理と、洗練された現代的なアレンジを施した料理の数々です。特におすすめは、

イェーガーフホフの歴史は古く、かつては地元の狩猟小屋として使われていた場所が、今では洗練されたレストランへと変貌を遂げました。店内には、昔の狩猟道具や地元の歴史を感じさせる装飾が施されており、訪れる人々にスイスの伝統と文化を伝えています。

スイスのサン・ガレンを訪れるなら、イェーガーフホフは絶対に外せないスポットです。地元の味を堪能できるだけでなく、歴史的な背景や温かい雰囲気も楽しめるこの場所は、旅行の思い出に深く刻まれることでしょう。

ぜひ一度、イェーガーフホフの温かいおもてなしと絶品料理を体験し、素敵な思い出を作ってください。皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4dTREcTRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv3o1wc8fm0cRT1cZxUF0fa4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4dTREcTRBRRAB

A Michelin star restaurant with fine food, portion is just right, we ordered a la cart not the courses menu. It’s good to make it different between them so people can choose what they really like not only from the price perspective.

Start from cream cheese bread (I don’t know why they have this name as I can’t see or feel any cheese but yummy as it is a light buttery. Vongole dish is nice and mild, soup is so tasteful with a bit salty, I found many Swiss dishes are slightly salty for me.  Fish is fresh and beef is super soft. Also ask for more bread and this time I choose olive bread which is good. Dessert we choose chocolate mousse which is superb! I enjoyed place, service and food here.
Sitting inside is nice but next time will try outside. Parking is convenient too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWOTRLZU5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv3o1wc8fm0cRT1cZxUF0fa4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWOTRLZU5BEAE

Great experience, loved the food and the service. Nice touch with a surprise birthday cake

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXd2RfVi1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv3o1wc8fm0cRT1cZxUF0fa4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXd2RfVi1nRRAB

Excellent food, very friendly, attentive service! Strongly recommended. Take enough time to enjoy and relax!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnbG9TTjhRRRAB&d=17924085&t=1

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What a wonderful cosy place! We really enjoyed of our dinners here. A hidden pearl of St.Gallen, should be in your 'must visit' list.
Don't miss your chance

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhdl82SER3EAE&d=17924085&t=1

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The most exquisite dining experience in St Gallen. They deserve 3 Michelin Stars!!

サン・ガレンの絶品レストランジャーhof｜地元グルメ体験

Restaurant Jägerhof, located at Brühlbleichestrasse 11 in St. Gallen, Switzerland, has been a culinary landmark since its establishment. Under the leadership of Chef Agron Lleshi since 2016, the restaurant has been recognized with a Michelin star for its high-quality cooking. The menu features modern seasonal cuisine inspired by both local and international flavors.

サン・ガレンの中心に佇むレストランジャーゲホフは、スイスの料理界において歴史的な存在感を放つ名店です。

スイス・サン・ガレンの歴史的レストラン：ジャーゲホフの軌跡

サン・ガレンの中心に位置するレストランジャーゲホフは、その歴史と革新的な料理で地元の人々と観光客の両方から愛されています。2016年にアグロン・レシ氏がシェフとして就任して以来、レストランは絶えず進化を続けています。

2016年、アグロン・レシ氏がレストランのシェフに就任し、料理の革新と伝統的な味の融合を推進しました。たった1年後の2017年には、その卓越した料理技術が認められ、ミシュランスターを獲得。この栄誉は、レストランの料理の高いクオリティと革新的なアプローチを証明しています。

2020年には、レストランの内装が一新され、訪れるゲストにより快適で印象的な空間を提供しています。このリノベーションは、伝統的な魅力とモダンなデザインの調和を追求し、サン・ガレンの食文化の新たな章を切り拓いています。

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

At the charming intersection of culinary craftsmanship and Swiss tradition, Restaurant Jägerhof stands as a culinary beacon in the heart of St. Gallen, Switzerland. This cozy establishment welcomes its guests with a warm ambiance, where rustic charm meets modern elegance, creating a backdrop that's as inviting as the seasonal dishes it serves. The menu is a delightful ode to local flavors and ingredients, showcasing the best of Swiss gastronomy. Imagine savoring perfectly seared Alpine venison, accompanied by rich, herb-infused sauces, or indulging your senses with house-made delicacies that evoke nostalgia and comfort. Each dish is crafted with an eye for detail, and the attentive staff enrich the experience with their knowledge, offering insightful pairings of fine wines from the region. Beyond the delectable menu, Jägerhof is perfectly situated on Brühlbleichestrasse, allowing patrons to soak in the vibrancy of St. Gallen, known for its magnificent baroque architecture and the stunning Abbey of St. Gall - a UNESCO World Heritage site located just a stone's throw away. The surrounding streets, lined with picturesque shops and cafes, invite leisurely strolls before or after enjoying a meal, making for a delightful day out. As evening descends, the restaurant transforms, allowing candlelit tables to create an enchanting atmosphere perfect for romantic dinners or festive gatherings. The harmonious blend of contemporary flair and traditional Swiss charm makes Jägerhof a must-visit destination for food lovers and adventure-seekers alike. Experience the essence of St. Gallen, where every meal tells a story, and every visit feels like coming home.

Restaurant Jägerhof

A selection of modern seasonal dishes blending regional and international flavors.

Amuse Bouche

Salmon Tartare

Truffle Spaghetini

Seeteufel mit Randenlinsen

Schokoladentarte mit Variation vom Pfirsich

Restaurant Jägerhof Menu

スイスのザンクト・ガレンに位置するレストランイェーガーホフは、地域の旬の食材をふんだんに使ったモダンな季節料理の数々を提供します。ここでは、地元の味と国際的な風味が絶妙に融合し、五感を満たす体験が待っています。おいしさとともに、居心地の良さも兼ね備えたこの場所で、特別なひとときをお過ごしください。'}]},

レストランイェーガーホフの絶品メニュー概要'}]},

メニューの詳細と最新情報は公式ページをご覧ください。'}]}  ,{

レストランイェーガーホフの詳細はこちら

詳細なメニューはここをクリック

レストランイェーガーホフの前菜は、季節の食材を使った多彩なラインアップが特徴です。フレッシュサーモンタルタルは、ハーブとレモンの皮がアクセント。アミューズブーシュは、旬の素材を巧みに生かした一品です。どれも素材の味を引き立てる繊細な味わいが楽しめます。'}]},

レストランイェーガーホフのメインコースは、トリュフ入りのスパゲッティーニや、モンクフィッシュとビートルートレンズの絶妙な組み合わせなど、多彩な料理が並びます。特に、黒トリュフとパルメザンを贅沢に使ったパスタは、グルメな旅行者にとって絶対に外せない一品です。'}]},

メインメニューの詳細はこちら

甘美なデザートは、ダークチョコレートとピーチのバリエーションを使用したチョコレートタルトなど、濃厚で魅惑的な味わいです。クリームを添えて、最後の一口まで贅沢な満足感を堪能できます。'}]},

さまざまなドリンクも豊富に取り揃えており、ワイン、カクテル、コーヒーまで多彩なラインアップでお楽しみいただけます。食事とともに、または気軽な一杯として訪れてみてはいかがでしょうか。'}]},

スイスの聖ガレンにあるレストランJägerhofで伝統的な料理と温かいおもてなしを堪能し、特別な味覚体験を楽しもう！今すぐ予約を！

サン・ギャレンの極上レストランJägerhof：本格スイス料理

St. Gallen Municipality

Three to eight-course menus featuring seasonal and regional ingredients.

Gourmet Menus

Expertly selected wines to complement your meal.

Wine Pairing

スイスの美食体験を楽しめるレストラン

季節感あふれるグルメメニューとワインペアリング

地域の旬の食材を使った絶品コース料理

ワインの専門家による絶妙なマッチング体験

スイス・シュタイン・ガレンの絶品グルメを堪能

レストランイェーガーフホフの魅力を探る

Wahlkreis

スイスのサン・ガレンに位置するレストランJägerhofで、季節の高級料理と絶品ワインのペアリングを体験しましょう。予約推奨!

レストランJägerhof：スイス・サン・ガレンのミシュラン星レストラン

サン・ガレンのレストランJägerhofでは、地元食材を使ったモダンな季節料理とエレガントな雰囲気を楽しめます。予約必須！

サン・ガレンのレストランJägerhof：モダン季節料理とローカルフレーバー

サン・ガレンのレストランJägerhofの営業時間と詳細情報。営業時間や予約情報、住所も掲載。素晴らしい食体験を計画しましょう！

サン・ガレンの絶品レストランジャーhof｜地元グルメ体験

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St. Gallen