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Zürich

Elmira Fine Dining in Zurich is highly praised for its innovative and sustainable approach to fine dining. Guests appreciate the warm, informal atmosphere, transparency in the open kitchen, and the use of seasonal and regional ingredients. The set menus, available in five or seven courses with options for meat, fish, vegetarian, or vegan preferences, are complemented by thoughtfully curated beverage pairings. The chefs personally serve each dish, enhancing the intimate dining experience. The restaurant's commitment to sustainability and zero food waste further resonates with patrons.

チューリッヒ中心部に位置するエルミラは、革新的かつサステナブルなアプローチで知られる高級レストランです。季節ごとの地域産食材をふんだんに使ったコース料理は、五感を刺激しながらも心温まる味わいを提供します。オープンキッチンの透明性と、シェフ自らがサービスを行う親密な雰囲気は、訪れるすべてのゲストに忘れられない食体験を約束します。

チューリッヒの隠れた宝石、エルミラで味わう贅沢なダイニング体験

エルミラでは、五つまたは七つのコースからなるセットメニューが用意されており、肉、魚、ベジタリアン、ヴィーガンの選択肢があります。予約には前払いが必要で、これによりゲストは料金を気にせず、料理に集中できる環境が整います。

おすすめのダイニングメニューと予約のポイント

エルミラの営業時間は水曜日から土曜日の夜6時45分から11時までです。日曜日と月曜日は休業日となるため、訪問前にスケジュールを確認してください。ドレスコードはカジュアルながらもエレガントさを意識し、場の雰囲気に合わせてスマートカジュアルがおすすめです。レストランの入り口は中庭を通り、「Elmira Restaurant」と書かれた扉を目指してください。

訪れる前に知っておきたい基本情報

エルミラの評判は非常に良く、革新的な料理と持続可能性への取り組みが高く評価されています。スタッフの親切さや料理の質の高さも、リピーターを増やしています。

コミュニティの声とよくある質問

 水曜日から土曜日の夜6時45分から11時まで営業しています。日曜日と月曜日は休業です。

予約には前払いが必要ですか？

 はい、予約時に前払いをお願いしています。これにより、よりリラックスして食事を楽しめます。

食事制限に対応していますか？

 はい、肉、魚、ベジタリアン、ヴィーガンのオプションがあります。季節や地域の素材を活かしたメニューで多様な食事ニーズに対応しています。

Europe

Switzerland

エルミラ：チューリッヒの隠れたグルメスポットを体験しよう！ 

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MG9yUkdnEAE&d=17924085&t=1

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Everything was top notch.  Wonderful food beautifully served accompanied by excellent wine or interesting non alcoholic juice options.  We got the 7 course set menu which was many more as there were 3 pre course dishes and two dessert dishes.  Chefs brought the dishes to the table and told us about each one.  The edible butterflies and Swiss Wagu beef were standouts.  Perfect evening.

Dress was fancy casual.  It is in the lower level of the building and design is minimalistic.  Focus on the excellent food, not decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNua091N05BEAE&d=17924085&t=1

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Absolutely stunning. This restaurant deserves all of the praise it gets and more. The staff are truly the part that sets the experience above the rest. Please do yourself a favor and enjoy this experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNUxHYmx3RRAB&d=17924085&t=1

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This experience was incredible I actually went back in August right after they reopened after their summer break the same day actually.

Even with it being their first day back the service was amazing and the food was once in a life time.

I highly recommend you make this a stop on your trip! We had such a good time I forgot to leave a review haha. They’re worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcUlpak93EAE&d=17924085&t=1

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From the moment we entered the restaurant and up until we ended our evening, we were nothing but blown away by the warm hospitality, the delicious and creative dishes, the knowledge of the elmira team and their sincere quest in embracing sustainability and local/niche producers. Top 3 restaurants we ever went to, that’s for sure. Looking forward to the next experience already.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeG9uYmh3RRAB&d=17924085&t=1

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It was just amazing. The art of food. The atmosphere was like home. Well educated waiter. With this restaurant, you will immerse yourself in all the taste sensations of your receptors and enjoy the smell as well. All the employees are experienced in what they do, cheerful, friendly and really sincere. We will definitely come back again.

スイス・チューリッヒのレストランエルミラ：絶品料理と絶景体験

Elmira Fine Dining, located in Zurich's Löwenbräu Silo, offers a modern dining experience with a focus on sustainability and local sourcing. The restaurant has been recognized with a Michelin star and a Green Star for its commitment to eco-friendly practices.

エルミラの歴史と未来：チューリッヒの革新的レストランの軌跡 

スイスの中心都市、チューリッヒに位置するエルミラ・ファインダイニングは、革新的なダイニング体験を提供することを使命としています。特に2023年にオープンして以来、地元の食材を重視したサステナブルな料理と現代的なダイニングスタイルで、多くの食通や環境意識の高い顧客を魅了しています。エルミラは、ローデンブロイサイロの一角に位置し、そのモダンなデザインとエコフレンドリーな運営手法で、すぐに注目を浴びました。

2024年、エルミラはその卓越した取り組みと品質により、ミシュラン星とグリーンスターの両方を獲得しました。これらの栄誉は、単なる美味しい料理だけでなく、環境への配慮と持続可能性を追求した経営方針が評価された結果です。エルミラは、地元の食材を積極的に採用し、環境に優しい運営を徹底することで、未来のレストランのスタンダードを築いています。

エルミラは、今後も持続可能な素材の使用と革新的な料理技術に焦点を当て、環境への影響を最小限に抑える努力を続ける予定です。料理の革新とともに、地域社会との連携を深め、未来のダイニング文化をリードしていくことを目標としています。

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

In the vibrant heart of Zürich, Limmatstrasse 254 beckons visitors with a unique culinary experience. This charming locale, known affectionately as 'elmira,' thrives amid the eclectic energy that defines Switzerland's largest city. Here, the line between casual dining and fine gastronomy blur, inviting guests to indulge in a feast for all senses. Warm wood accents and a minimalist aesthetic create an intimate atmosphere, perfect for both casual meals and special occasions. The menu, a delightful fusion of local Swiss cuisine and international flavors, is crafted with an emphasis on fresh, high-quality ingredients. Savor the enticing aroma of seasonal dishes, each plate artfully presented, serving as a testament to the culinary artistry showcased within these walls. Whether you’re a local or a traveler, elmira at Limmatstrasse 254 is more than just a place to eat—it's an invitation to embrace the flavors of Zürich's rich culinary landscape.

elmira

Elmira offers a set menu of five or seven courses, with options for meat, fish, vegetarian, or vegan preferences, focusing on seasonal and regional ingredients.

5-Course Menu

7-Course Menu

Elmira Fine Dining Menu

季節の旬の食材を活かした前菜は、シェフのこだわりが光ります。新鮮な地元の素材を使用し、味と見た目の両方で楽しめる逸品の数々をご堪能ください。

エルミラの五感を満たすコース料理は、季節の食材をふんだんに使った多彩なメニューが揃います。お肉、魚、ベジタリアン、ヴeganの選択肢からお選びいただけ、最高の味わいをお楽しみください。

季節のフルーツや特製デザートは、最後の締めくくりにふさわしい逸品です。見た目も美しいスイーツが、甘いひとときを演出します。

セレクション豊富なワインリストや、季節に合わせたカクテルなど、多彩なドリンクメニューをご用意。食事とともに、心地よいひとときをお過ごしください。

季節限定のスペシャルメニューや、特別な日のためのコースなど、多彩なサプライズをご用意しています。エルミラだけの特別な体験をぜひお楽しみください。

チューリッヒの魅力的なレストランelmiraで絶品の食事と温かい雰囲気を満喫！地元の味を楽しみ、特別な時間を過ごそう。今すぐ訪れよう！

チューリッヒのレストランエルミラ｜美食と絶景の体験

Zürich Municipality

Five-course menu with a choice of meat, fish, vegetarian, or vegan options.

Set Menus

Seven-course menu with a choice of meat, fish, vegetarian, or vegan options.

Elmira Restaurant Zurich Switzerland - Fine Dining Experience and Chef's Table Delights at Limmatstrasse 254 8005 Zurich CH 

Nestled in the vibrant heart of Zürich at Limmatstrasse 254, elmira is a culinary gem that elevates your dining expectations with its exquisite blend of sophisticated flavors and intimate atmosphere. This restaurant is a top pick for food lovers and travelers seeking a luxurious yet understated experience in Switzerland's largest city.

Exceptional dining with a chef's personal touch

Elmira specializes in an immersive Chef's Table Experience where culinary artistry meets storytelling. Guests are treated to an intimate journey as the chefs personally serve and describe each course, creating a connection between kitchen and table that is rare and memorable. The multi-course set menu often extends beyond seven courses with delightful pre-course and dessert surprises, featuring standout dishes like edible butterflies and the renowned Swiss Wagyu beef.

Accompany your meal with carefully selected wines or unique homemade non-alcoholic juices that perfectly complement every dish. Elmira offers a sophisticated beverage program that elevates your dining experience without overwhelming the palate. The setting is minimalist and located in the lower level of the building, focusing all attention on the culinary creations and warm hospitality rather than elaborate decor.

Why elmira stands out in Zurich fine dining

 that make each course an engaging story.

 crafted to enhance your taste adventure.

 that puts the focus on food and hospitality.

 known for warm hospitality and knowledgeable staff.

Elmira welcomes you for dine-in experiences with a fancy casual dress code. It serves lunch, dinner, coffee, beer, wine, and desserts, offering vegetarian options but no takeout or delivery. The restaurant is perfect for groups looking for a memorable evening of gourmet food and exquisite drink pairings. Reservations are recommended to secure your spot at this sought-after culinary destination in Zürich.

Zürich District

スイスのチューリッヒに位置するエルミラ・ファインダイニングで、季節の素材を使ったミシュランスター料理を堪能しましょう。予約必須！

エルミラ・ファインダイニングの豪華体験 - ゼルツィク市中心

地域産の素材を使った革新的な料理を楽しめるエルミラ。エコフレンドリーで個別サービスも魅力。次回の訪問を計画しよう！

チューリッヒのエルミラ：持続可能な高級レストラン体験

エルミラは、ゼルツィクの料理界をリードする革新的なダイニングスポット。ミシュラン星獲得の卓越した料理と持続可能な取り組みが評判です。

スイス・チューリッヒのレストランエルミラ：絶品料理と絶景体験

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