Sweetings メニュー概要
Sweetingsは、ロンドンのクイーン・ビクトリア・ストリートに位置する伝統的なシーフードレストランです。1830年代から続くこのレストランは、地元の新鮮な魚介類を提供し、ビジネスランチの場としても知られています。カジュアルで活気のある雰囲気の中、訪れる客は新鮮な魚料理を楽しむことができます。予約は受け付けておらず、早めの来店が推奨されています。
シグネチャーディッシュ
- フィッシュアンドチップス: サクサクの衣をまとった白身魚とフライドポテトの定番料理。
- オイスター: 新鮮な地元産の牡蠣。
- スカイウィング: バターとケイパーで味付けされたスケートの翼。
- シーフードカクテル: 新鮮なエビと特製ソースのカクテル。
- ウエールズ・レアビット: 濃厚なチーズソースをかけたトースト。
飲み物とペアリング
Sweetingsでは、料理に合うワインやビールが豊富に取り揃えられています。特に、白ワインやシャンパンはシーフードと相性が良く、料理の味を引き立てます。また、特製のカクテルも楽しむことができます。
ダイエットオプション
Sweetingsでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションは限られていますが、アレルギーに関するリクエストには柔軟に対応しています。事前にスタッフに相談することをおすすめします。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフが選ぶおすすめ料理があります。特に、旬の魚を使用した料理は絶品です。新鮮な食材を使った料理が多く、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。
Sweetingsでメニューを体験する
Sweetingsでは、伝統的な英国のシーフードを楽しむことができます。新鮮な魚介類と心温まるサービスで、訪れるたびに特別な体験が待っています。ビジネスランチや友人との食事にぜひお立ち寄りください。予約はできませんので、早めの来店をお勧めします。






