アポテカリーイーストのメニュー概要'}]} ,{

スターターズ（前菜）'}]} ,{

• 鶏の唐揚げ（カラアゲ）: 香ばしい醤油と生姜の風味が絶妙なジューシーな鶏肉のフライ。'}]}, { 黒ゴマをまぶしたカリフラワーのローストは、香り高くヘルシーな前菜です。'}]}, { プリプリのソフトシェルクラブのフリッターは、サクサクの衣と蟹の旨味が絶妙な一品です。'}]}]} ,{ メインディッシュ（主菜）'}] ,{ アポテカリーイーストのメインは、質の高い素材を使った多彩な料理が楽しめます。特に、トリュフオイルが香るマイルドな牛肉ショートリブのグリルや、炭火でじっくり焼き上げる鶏肉のローストがおすすめです。お肉の旨味を最大限に引き出す調理法と、洗練された味付けが自慢です。多国籍風のアレンジも施され、食事の満足感を高めます。

• 黒トリュフ香るマイルドな牛肉ショートリブのグリル'}]}, { 炭火でじっくり焼き上げたローストチキン'}]}]} ,{ デザート'}] ,{ 最後に、さわやかなYuzu風味のチーズケーキや、伝統的な味わいを楽しめる日本のデザートをご用意しています。甘さ控えめのYuzuベイクドチーズケーキは、フルーティーな酸味とクリーミーさの絶妙なバランスが特徴です。