ロスモチス ノッティングヒルのメニュー紹介：メキシコと日本の絶妙な融合を楽しむ料理の数々'}]} ,{
メキシコと日本の文化が絶妙に融合したロスモチス ノッティングヒルの料理は、食通やトレンドに敏感な旅行者にとって理想的なスポットです。多彩なスターターから本格的なメイン料理、デザートまで、心を掴むメニューが揃っています。
スターター料理の数々: メキシコと日本の絶品前菜'}]} ,{
ロスモチスでは、メキシコのスパイシーな味わいと日本の繊細な技術が融合したスターターが楽しめます。例えば、「ゴマ入りスーパーフードアボカドディップ」は、パンプキンシードやザクロの種、トーストされたゴマとチアシードを使ったヘルシーな一品です。さらに、「アジョーチポトレ枝豆」は、ガーリックとチポトレチリのピリ辛味が絶品です。トリュフを贅沢に使った「トリュフギャバルカモ」や、「ビーツのティラディト」などもおすすめの前菜です。
メイン料理: 日本とメキシコの絶品メインコース'}]} ,{
ロスモチスのメインコースは、多国籍な味わいが楽しめるのが魅力です。「スパイシー野菜の天ぷら巻き」は、アボカドやとうもろこしを使ったサクサクの天ぷらとピリ辛のハバネロゴチュジャンソースが絶妙。もう一つのおすすめは、「きゅうりとアボカドの巻き寿司」で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。さらに、「爆弾カリフラワータコス」や、「味噌味のミス・ノパレスタコス」も外せない一品です。
デザートとドリンクで締めくくる贅沢な時間'}]} ,{
食後には、体を温める「味噌ブラウニー」やさっぱりとしたココナッツソルベなどのデザートが用意されています。ドリンクメニューも多彩で、メキシコのテキーラやメキシコ産のクラフトビール、日本の伝統的な日本酒や特製カクテルも楽しめます。特別な夜にぴったりの一品です。
