フランコズの絶品イタリアンメニュー
スターター
フランコズでは、多彩なイタリアンアペタイザーをお楽しみいただけます。クリーミーなバッラータチーズとアーティチョーク、スイスチャードのコンビネーションや、色とりどりのビートルートとオレンジ、山羊のチーズのサラダなど、新鮮な素材を活かした前菜が充実しています。
- 新鮮なイカのカルパッチョとフェンネル、オレンジの風味
メインコース
フランコズのメインコースは、季節の食材をふんだんに使用した多彩なパスタ料理と新鮮な魚介類が中心です。トマトソースとバジルのシンプルなスパゲッティから、ロブスターとガーリック、チリを効かせたリングイネ、そして黒トリュフを使ったマッシュルームのパッパルデッレまで、幅広い選択肢をお楽しみいただけます。
- 黒トリュフ入りきのこのリゾット
デザート
豊富なデザートメニューは、チョコレートフォンダンやクラシックティラミス、アマレット風味のクレームブリュレ、シチリア風のカンノーロなど、多彩な甘さの誘惑をお届けします。
- チョコレートとブラックベリーのアイスクリーム添えフォンダンショコラ
ドリンク
ドリンクメニューには、エスプレッソやカプチーノなどのコーヒードリンク、イタリア産のワインやシャンパン、カクテルなど、多彩な選択肢があります。食事とともにお楽しみください。
スペシャル
季節ごとに変わるスペシャルメニューや、シェフの特製料理で特別な夜を演出します。お料理とドリンクのペアリングもお楽しみください。
