ドリアンレストランのメニューガイド:イギリス・ロンドンの旬を味わうフード&ドリンク
ドリアンレストランはロンドンの中心で現代英国料理の魅力を存分に楽しめる場所です。シーズンの旬の食材と薪焼きグリルを中心に、洗練されたメニューが用意されています。新しい味わいと伝統的な調理法が融合した料理は、食通の方にとって見逃せません。
スターター:新鮮な前菜の数々
ドリアンレストランのスターターは、季節の食材を活かした多彩なラインナップが魅力です。肉厚のヴェルシュウブライの甘みと風味が引き立つヴェルシュウブライ・スイーツブレッド、ロンドン産の新鮮なロングスタニーン・エビや貝類、イカを串刺しにしたシーフードの盛り合わせ、レバーのパルフェトーストやトラディショナルなキャビアを使ったタルタルなど、どれも絶品です。冬の旬を味わえるトマトもおすすめです。これらの前菜は、食事のスタートにぴったりです。






