Junsei メニュー概要

Junseiはロンドンのマーブルボーンに位置する日本の焼き鳥レストランで、洗練された雰囲気の中で本格的な日本料理を提供しています。ここでは、炭火で焼き上げた焼き鳥を中心に、豊かな味わいを楽しむことができます。料理はすべて新鮮な食材を使用し、シェフの技術が光る一品ばかりです。お客様に特別な体験を提供することを目指し、温かみのあるサービスと共に、心地よい空間を演出しています。

シグネチャーディッシュ

• 焼き鳥: 炭火で焼き上げた鶏肉の串焼き。ジューシーで風味豊か。
• ミソ貝: 殻に入った味噌で焼かれた貝。リッチで心温まる一品。
• から揚げ: 外はカリッと、中はジューシーな鶏肉の揚げ物。
• シソ巻き: 新鮮なシソで包まれたおいしい具材。
• 短 rib ドナベ: 満足感のある温かい鍋料理。

飲み物とペアリング

Junseiでは、厳選された日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。特に、温かい日本酒は冬にぴったりです。また、創造的なカクテルメニューもあり、例えば、梨の日本酒マティーニは驚くほどさっぱりとした味わいです。料理とのペアリングを楽しむために、特に日本酒をお勧めします。

食事の選択肢

Junseiでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフがしっかりと対応し、安心して食事を楽しむことができます。特に、野菜を使った小皿料理や、グルテンフリーのメニューが充実しています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、焼き鳥の中でも鶏の心臓やレバーは必食です。また、旬の食材を使用した小皿料理も人気で、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。スタッフのおすすめを聞くのも良いでしょう。

Junseiでメニューを体験する

Junseiでは、焼き鳥を中心とした本格的な日本料理を楽しむことができます。温かみのある雰囲気の中で、友人や大切な人と共に特別なひとときを過ごすことができます。ぜひ、事前に予約をして、心温まる料理と共に素敵な夜をお楽しみください。