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GUIDE MICHELIN
Oakham, United Kingdom
オークラムのハンブルトンホール:ラグジュアリーなレストラン&宿泊体験
英国の美しいオークハムの田園地帯に位置するハンブルトンホールは、歴史と現代の洗練さが融合した贅沢な宿泊とダイニング体験を提供します。伝統的な英国の建築とモダンな快適さが調和したこの場所は、訪れるすべての人に忘れられない思い出をもたらします。
ダイニング&グルメの魅力
ハンブルトンホールのレストランは、英国料理の伝統を尊重しながらも、革新的な料理を提供しています。特に注目すべきは、地元の新鮮な食材をふんだんに使った二つの絶品料理です。
- 地元産のラム肉を使ったローストラムは、柔らかくジューシーな肉質と香り高いハーブの風味が絶妙なバランスを奏でます。
- 季節の野菜をふんだんに使ったクリーミーなリゾットは、深い味わいと食感のバランスが秀逸です。
ユニークな体験と歴史の裏話
ハンブルトンホールは、かつて英国の貴族たちの避暑地として栄えた歴史を持ち、その豪華な建築と優雅な庭園は今もなお訪れる人々を魅了しています。実は、創業者の一人が地元の伝説にちなんだ逸話を持ち、その物語は今もレストランの壁に飾られています。
ハンブルトンホールは、英国の田園風景の中で贅沢な宿泊とダイニングを楽しめる場所です。歴史的な背景と現代的な快適さが融合したこの場所は、特別な日やリラックスした休日に最適です。ぜひ一度訪れて、その魅力を体験してください。
イギリス料理
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総合評価 4.7
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