モダンマーケットイータリーのメニューガイド

スターターズ（前菜）

• アーバンファーマーサラダ：ミックスグリーン、ヤギのチーズ、ローストしたバターナッツスクワッシュ、レッドビート、ドライクランベリー、トーストしたペピタ、季節のフルーツ、クリーミーなメープルマスタードドレッシング
• グリーンチキンチリスープ：ローストしたトマティーヨ、チリ、やわらかいホミニ、ローストしたチキンブレスト、マサでとろみ付けされたスープ
• アスパラガスとヤギチーズのサラダ：アスパラガス、ヤギのチーズ、ブルーベリー、シトラスヴィネグレット

メインディッシュ

• バーベキュービーフサンドイッチ：スロークックしたビーフ、スモーキーなバーベキューソース、コーララカバルのコールスロー、プロヴォローネチーズ、スモーククレマ、チャバタパン
• ガーリックマッシュルームピザ：ローストしたクリミニマッシュルーム、レッドオニオン、ケール、モッツァレラチーズ、プロヴォローネ、ローストガーリッククリームソース、バルサミコグレーズ
• カレースモークサーモンボウル：持続可能なサーモン、米とキノア、火焼き野菜、マリネしたケール、ココナッツ甘口カレー、トーストしたココナッツ、青ねぎ

デザート

• ブルーベリーペストサンドイッチ：フレッシュモッツァレラ、ブルーベリーチアジャム、トマト、ルッコラ、バジルペースト、チャバタパン
• ベルギーワッフル：ブルーベリーのチアジャムと粉砂糖をトッピングしたワッフル

ドリンク

• コールドプレスジュース、ハーブティー、コーヒー

スペシャル

• 日替わりのスペシャルメニューで、健康的で美味しい選択肢をお楽しみください。