Black Market Liquor Bar メニュー概要

Black Market Liquor Barは、ロサンゼルスのスタジオシティに位置するレストランで、イタリアンとアメリカンの料理を融合させたユニークなメニューを提供しています。カジュアルでありながら洗練された雰囲気の中で、創造的なカクテルと共に楽しむことができます。料理はシェフのアンソニア・ロファソによるもので、地元の新鮮な食材を使用し、シェアスタイルで提供されるのが特徴です。

シグネチャーディッシュ

• ハマチ: 新鮮なハマチを使用した一品。
• タリアテッレ: 自家製のタリアテッレを使ったクリーミーなパスタ。
• バラ肉のタコス: ジューシーなバラ肉をタコススタイルで提供。
• ブッラータ: 新鮮なブッラータチーズとトマトのサラダ。
• デビルドウズエッグ: スパイシーな味付けのウズラの卵。

飲み物とペアリング

Black Market Liquor Barでは、ユニークなカクテルメニューが揃っています。特に、"Fade to Black"や"Red Hot and Plowed"などのオリジナルカクテルが人気です。また、ワインリストも充実しており、サンセールやシャルドネなどが料理と相性抜群です。

食事の選択肢

ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも豊富に用意されています。特に、野菜を使ったサラダや、グルテンフリーのタコスなどが好評です。アレルギーに関しても、スタッフがしっかりと対応してくれます。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。スタッフのおすすめとしては、ハマチとタリアテッレが特に人気で、訪問者から高い評価を得ています。

Black Market Liquor Bar でメニューを体験

Black Market Liquor Barでは、カジュアルでありながら特別な食体験が待っています。友人や家族とシェアしながら楽しむ料理と、創造的なカクテルの組み合わせは、訪れる価値があります。ロサンゼルスにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。