カリフォルニアカボブキッチン メニュー概要

カリフォルニアカボブキッチンは、ロサンゼルスのダウンタウンに位置するレストランで、現代的なアプローチで伝統的な中東料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、風味豊かな料理を通じて、訪れる人々に心地よい食体験を提供することを目指しています。特に、スパイスの使い方にこだわり、各料理が持つ独自の魅力を引き出しています。

シグネチャーディッシュ

• カボブプレート：ジューシーな肉をグリルし、香ばしいスパイスで味付けした一品。
• フムス：クリーミーで滑らかなひよこ豆のディップ、ピタパンと共に楽しめます。
• ババガヌーシュ：スモークしたナスを使ったディップ、独特の風味が特徴です。
• サラダ：新鮮な野菜を使った爽やかなサラダ、ヘルシーな選択肢として人気です。

飲み物とペアリング

カリフォルニアカボブキッチンでは、料理にぴったりの飲み物を豊富に取り揃えています。特に、スパイシーな料理には、冷たいビールや甘口の白ワインが合います。また、オリジナルのモクテルもあり、アルコールを控えている方にも楽しんでいただけます。

食事オプション

このレストランでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しています。グルテンフリーの選択肢もあり、アレルゲンに配慮した料理を提供しています。すべてのお客様が安心して食事を楽しめるよう心掛けています。

シェフのおすすめ

シーズンごとに変わる特別メニューや、スタッフが自信を持っておすすめする料理があります。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。シェフのこだわりが詰まった一皿をぜひお試しください。

カリフォルニアカボブキッチンでメニューを体験

カリフォルニアカボブキッチンでは、豊富なメニューと心温まるサービスで、皆様をお迎えします。ダウンタウンロサンゼルスでのランチやディナーに、ぜひお立ち寄りください。新鮮で美味しい料理を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。