Estérel メニュー概要

Estérelは、ロサンゼルスのソフィテルホテル内に位置するレストランで、アメリカンとバー料理を提供しています。ここでは、地元の新鮮な食材を使用し、季節感を大切にした料理を楽しむことができます。特に、朝食とディナーのメニューが充実しており、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。料理は、シンプルでありながらも洗練された味わいが特徴です。

シグネチャーディッシュ

• フレンチトースト: 軽やかな食感と甘さが絶妙な一品。
• グリルドサーモン: 新鮮なサーモンを使用した、香ばしいグリル料理。
• シーザーサラダ: クラシックなレシピで仕上げたサラダ。
• カリフォルニア風ピザ: 地元の食材を使ったユニークなトッピングのピザ。
• フレンチオニオンスープ: 濃厚な味わいのスープで、心温まる一皿。

飲み物とペアリング

Estérelでは、厳選されたワインリストとクラフトカクテルが楽しめます。特に、地元のワイナリーからのワインが豊富で、料理とのペアリングが楽しめます。カクテルメニューには、オリジナルのミクソロジーが含まれており、食事と一緒に楽しむことができます。

食事の選択肢

Estérelでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに配慮したメニューもあり、特別な食事制限を持つ方でも安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの特別メニューや新鮮な地元の食材を使用した料理を推奨しています。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてみてください。

Estérel メニューを体験する

Estérelでは、朝食からディナーまで、さまざまな料理を楽しむことができます。リラックスした雰囲気の中で、地元の新鮮な食材を使用した料理を味わい、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ロサンゼルスでの滞在中に、ぜひ訪れてみてください。