Ètra メニュー概要

Ètraは、ロサンゼルスの北西アベニューに位置するレストランで、現代的なイタリアン料理を提供しています。ここでは、地元の食材を活かした料理を通じて、シンプルでありながら深い味わいを追求しています。料理は、伝統的なレシピにインスパイアされつつも、革新的なアプローチで仕上げられています。食事は、友人や家族と分かち合うことを重視し、心地よい雰囲気の中で楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• ブッラータ: 完璧な食感のブッラータチーズを特製のパンと共に提供。
• ブカティーニ: ムール貝、バジル、パン粉を使った風味豊かなパスタ。
• チキン: ジューシーで味わい深い鶏肉料理。
• ピスタチオジェラート: 食後のデザートにぴったりなクリーミーなアイスクリーム。

飲み物とペアリング

Ètraでは、料理に合う厳選されたワインリストを取り揃えています。特に、イタリア産の赤ワインや白ワインが料理と絶妙にマッチします。また、シグネチャーカクテルもあり、食事を引き立てるための特別な飲み物が楽しめます。

食事制限オプション

Ètraでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、事前にスタッフに相談することで、安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。スタッフのおすすめとして、ブッラータとブカティーニが特に人気です。これらの料理は、訪れるたびに新しい発見を提供してくれます。

Ètraでメニューを体験する

Ètraでは、心温まる料理と素晴らしいサービスを提供しています。友人や家族と共に、特別なひとときを過ごすためにぜひ訪れてみてください。地元の食材を活かした料理を楽しむことで、ロサンゼルスの食文化を体験できます。予約をして、素晴らしい食事をお楽しみください。