Flame Persian Cuisine メニュー概要

Flame Persian Cuisineは、ロサンゼルスのウエストウッドに位置するペルシャ料理のレストランで、伝統的なペルシャ料理を現代的なアプローチで提供しています。地中海と中東の影響を受けたこのレストランは、厳選された食材を使用し、豊かな風味と香りを引き出すことに重点を置いています。お客様にとって特別な体験を提供することを目指し、温かいおもてなしと共に、心を込めた料理を楽しんでいただけます。

シグネチャーディッシュ

• ケバブ: ジューシーな肉をグリルした伝統的なペルシャスタイルの料理。
• タヒディグ: 香ばしい底の部分が特徴のサフランライス。
• ゴルメサブジ: ハーブと豆を使った風味豊かなシチュー。
• ジュジェケバブ: 鶏肉のケバブ、特製のスパイスでマリネされています。
• ハムス: クリーミーなひよこ豆のディップ。

飲み物とペアリング

Flame Persian Cuisineでは、ペルシャの伝統的な飲み物やワインを取り揃えています。特に、ペルシャのヨーグルトドリンク「ドゥーグ」は、食事と相性が良く、消化を助ける効果があります。また、各料理に合ったワインやカクテルのペアリングも提案しています。

食事オプション

このレストランでは、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのオプションを提供しています。特に、野菜をふんだんに使った料理や、アレルゲンに配慮したメニューも用意されており、様々な食事制限に対応しています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、旬の食材を使った料理や、人気のある「ソルタニ」プレートは、ぜひお試しいただきたい一品です。スタッフのおすすめも参考にして、食事を楽しんでください。

Flame Persian Cuisineでメニューを体験

Flame Persian Cuisineでは、ペルシャ料理の豊かな味わいを楽しむことができます。心温まるサービスと共に、厳選された食材を使用した料理をぜひご堪能ください。ロサンゼルスのウエストウッドで、特別な食事体験をお楽しみください。お待ちしております！