Fred 62 メニュー概要
Fred 62は、ロサンゼルスのアメリカンダイナーで、ユニークな60年代の雰囲気を持つレストランです。ここでは、アメリカのクラシックな料理を現代的なひねりで提供し、すべてのゲストに楽しんでもらえるようなメニューを展開しています。食材の新鮮さと多様性を重視し、特に健康志向のオプションにも力を入れています。
シグネチャーディッシュ
- No Animal Burger: 植物由来のパティを使用した、ヘルシーで美味しいバーガー。
- トンフィッシュメルト: 新鮮なツナを使った、クリーミーでジューシーなサンドイッチ。
- フリッツ: サクサクのフライドポテト、特製のディップソース付き。
- スモークドブリスケットハッシュ: スモークしたブリスケットとポーチドエッグの絶妙な組み合わせ。
- ブルーベリーパンケーキ: 外はカリッと、中はふわふわのパンケーキに新鮮なブルーベリーをトッピング。
飲み物とペアリング
Fred 62では、食事にぴったりの飲み物を豊富に取り揃えています。特に、地元のクラフトビールや、オリジナルのカクテルが人気です。ワインリストも充実しており、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、トンフィッシュメルトには白ワインがよく合います。
ダイエットオプション
Fred 62では、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのオプションを用意しており、アレルギーに配慮したメニューもあります。特に、ビーガン向けの料理は多彩で、誰もが楽しめるよう工夫されています。
シェフのおすすめ
シェフは、季節ごとの新鮮な食材を使用した特別メニューを提供しています。特に、スモークドブリスケットハッシュは、リピーターに人気の一品です。また、スタッフのおすすめとして、ブルーベリーパンケーキやフリッツもぜひお試しください。
Fred 62でメニューを体験しよう
Fred 62は、ロサンゼルスのユニークなダイニング体験を提供しています。24時間営業で、朝食を一日中楽しむことができるのも魅力の一つです。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、アメリカンダイナーの魅力を堪能してください。美味しい料理とともに、楽しいひとときをお過ごしください。






