Hide Sushi メニュー概要

Hide Sushiは、ロサンゼルスのサウテル通りに位置する日本食レストランで、伝統的な寿司を提供しています。新鮮な魚を使用し、シンプルで本格的な日本の味を大切にした料理哲学が特徴です。寿司職人が手がける料理は、地元の人々にも愛され、特に寿司バーでの体験が人気です。カジュアルな雰囲気の中で、質の高い寿司を楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• 寿司：新鮮な魚を使用した伝統的な寿司。
• ニギリ：特にサーモンとハマチのニギリが人気。
• テンパラ：サクサクの衣で揚げた野菜や海老。
• カマムシダイナマイト：スパイシーなカマ貝の寿司。
• アナゴ：温かく提供される塩水ウナギ。

飲み物とペアリング

Hide Sushiでは、寿司と相性の良い日本酒やビールを取り揃えています。特に、寿司と一緒に楽しむための日本酒のセレクションが豊富です。また、ビールも多様な種類があり、寿司とのペアリングに最適です。

食事オプション

Hide Sushiは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、スタッフが対応しており、安心して食事を楽しむことができます。特に、サラダや野菜のテンパラは人気です。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの新鮮な魚を使用した特別メニューを提供しています。特に、サーモンやハマチのニギリは絶品で、常連客からも高い評価を得ています。また、スパイシーなトンカツロールやカマムシダイナマイトもおすすめです。

Hide Sushiでメニューを体験する

Hide Sushiでは、伝統的な日本の寿司を楽しむことができます。新鮮な魚を使用した寿司や、サクサクのテンパラを味わいながら、カジュアルな雰囲気の中でリラックスした食事を楽しんでください。ぜひ、ロサンゼルスに訪れた際には、Hide Sushiに立ち寄ってみてください。