Juquila Restaurant メニュー概要
Juquila Restaurantは、ロサンゼルスのサンタモニカに位置するメキシコ料理のレストランです。ここでは、オアハカの特産品を中心に、豊かな風味と伝統的な料理を提供しています。料理は、地元の新鮮な食材を使用し、メキシコの伝統的なレシピに基づいています。食事を通じて、メキシコの文化を体験できる場所です。
シグネチャーディッシュ
- オアハカのモーレ: 様々なモーレソースを使った料理。
- タルユーダ: 大きなトルティーヤに具材を載せたメキシコの伝統料理。
- チキンエンチラーダ: グリーンソースで仕上げた鶏肉のエンチラーダ。
- メヌード: メキシコのスープで、特に週末に人気。
- バリート: ボリューム満点のメキシコ風ラップサンド。
飲み物とペアリング
Juquilaでは、メキシコのビールやテキーラを豊富に取り揃えています。料理とのペアリングには、特にメキシコのビールが推奨されており、タコスやエンチラーダと相性が良いです。また、特製のカクテルも楽しめます。
食事の選択肢
Juquila Restaurantでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても配慮があり、スタッフに相談することで安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフが選んだ人気料理があります。特にオアハカの特産品を使用した料理は、訪れるたびに新しい味を発見できます。シェフのおすすめをぜひお試しください。
Juquila Restaurantでメニューを体験
Juquila Restaurantでは、メキシコの伝統的な料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理と、温かい雰囲気の中で、特別な食事体験を提供しています。サンタモニカで本格的なメキシコ料理を楽しむなら、ぜひ訪れてみてください。






