Mistral メニュー概要
Mistralは、ロサンゼルスに位置するフランス料理レストランで、優雅な料理と心温まるサービスを提供しています。このレストランは、地元の食材を使用し、伝統的なフランス料理に現代的なひねりを加えた料理を特徴としています。食事は、特別な日やカジュアルなディナーに最適で、訪れるたびに新しい発見があります。長年にわたり、同じオーナーとスタッフが運営しており、安定した品質を保っています。
シグネチャーディッシュ
- ニューヨークビーフ: ガーリックソースで仕上げたジューシーなビーフ。
- エスカルゴ: バターとハーブで調理されたフランスの伝統的な前菜。
- チョコレートスフレ: 濃厚で軽やかなデザート、食後にぴったり。
- ラムチョップ: 柔らかく、風味豊かなラム肉のグリル。
- オニオンスープ: 深い味わいのスープ、トーストとチーズをトッピング。
飲み物とペアリング
Mistralでは、厳選されたワインリストが用意されており、料理に合わせたペアリングが楽しめます。フランスワインを中心に、世界各国のワインが揃っており、特に赤ワインと肉料理の相性が抜群です。また、クラフトカクテルも豊富で、食前酒や食後酒として楽しむことができます。
食事の選択肢
Mistralでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されており、アレルギーに配慮したメニューもあります。特に、ベジタリアン向けの特別メニューは、季節ごとに変わる新鮮な食材を使用しており、満足度が高いと評判です。
シェフのおすすめ
Mistralのシェフは、季節ごとの特別メニューを提供しており、旬の食材を活かした料理が楽しめます。特に、エスカルゴやニューヨークビーフは、スタッフのお気に入りで、訪れるたびに試す価値があります。また、デザートのチョコレートスフレも人気で、食事の締めくくりに最適です。
Mistralでメニューを体験する
Mistralでは、フランス料理の真髄を体験できます。美味しい料理と心温まるサービスが揃い、特別な日やカジュアルなディナーに最適です。ぜひ、Mistralで素晴らしい食体験をお楽しみください。予約をお待ちしております!







