Peruvian Bowl メニュー概要
Peruvian Bowlは、ロサンゼルスのベニスビーチに位置するレストランで、ペルー料理を中心に新鮮な食材を使用したヘルシーな料理を提供しています。ペルーの伝統的なフレーバーを大切にしながら、現代的なアプローチで料理を楽しむことができます。特にセビーチェやトンカツボウルが人気で、食材の新鮮さが際立つメニューが特徴です。
シグネチャーディッシュ
- スパイシートンカツボウル: セサミソースで和えたトンカツ、マンゴー、キュウリ、アボカド、サラダ、エダマメをトッピング。
- セビーチェボウル: 魚の切り身を特製ソースでマリネし、スライスした赤玉ねぎ、コーン、コリアンダーを添えた一品。
- チチャロン: ペルーの伝統的な豚肉サンドイッチ。
- ブティファラ: ハムを使ったボリューム満点のサンドイッチ。
飲み物とペアリング
Peruvian Bowlでは、ペルーの伝統的な飲み物やカクテルも楽しめます。特に、ペルーのビールやマリスコス(シーフード)に合うワインのペアリングが人気です。新鮮なフルーツを使ったモクテルもおすすめです。
食事の選択肢
ベジタリアンやビーガン向けのオプションも充実しています。グルテンフリーの選択肢もあり、アレルギーに配慮したメニューが用意されています。特に、スパイシートンカツボウルは、アレルゲンを避けるためにカスタマイズ可能です。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理もあります。特に、スパイシートンカツボウルやセビーチェボウルは、リピーターに人気の一品です。新鮮な食材を使用した料理は、毎回新しい発見があります。
Peruvian Bowlでメニューを体験
Peruvian Bowlは、ロサンゼルスのベニスビーチでユニークなペルー料理を提供しています。新鮮な食材を使用したヘルシーな料理を楽しみながら、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。ぜひ、訪れてみてください。







